/ / O korzyściach płynących z krewetek: kalorii, wyboru, sposobów gotowania.

O korzyściach płynących z krewetek: kalorii, wyboru, metod gotowania.

Co kojarzy Ci się ze słowem "dieta"? Jest mało prawdopodobne, że różnorodność i pyszne dania. Jednak odrzucenie wysokokalorycznego i twardego gotowanego jedzenia nie oznacza, że ​​jedzenie powinno przestać dawać przyjemność. Wielokrotnie zwolennicy zdrowej żywności mogą dzielić się tajemnicami, jak zorganizować posiłek dla smakoszy bez odchyleń od diety.

Jeśli jesteś nieco przygnębiony, jesz chudą zupę,twaróg i, oczywiście, użyteczne jabłka, nadszedł czas, aby pamiętać, że wszystkie ulubione i pozwolił prawie żadnych specjałów diety jak krewetki, kaloryczną, które według różnych szacunków, od 77 do 120 kcal na sto gramów. Średnio około 90 kcal. Oczywiście w postaci gotowanej i oczyszczonej. Mniej - tylko gotowany dorsz i mintaja. Ale widzisz, jaka różnica w smaku!

Te owoce morza są dozwolone dla prawie każdegodieta. Są one dozwolone przez autorów Kremla i wszelkiego rodzaju diety białkowe, "Minus tak bardzo" i tylko w dni wyładunku. Nawet tak surowy rodzaj diety, jak "zupa z Bonn", pozwala na dodanie tego produktu do rzadkiego kochanka. Nie gorliwe, krewetki mogą być stosowane z dietą leczniczą. Jedynym ograniczeniem może być prawdopodobieństwo wystąpienia reakcji alergicznej, zwłaszcza u osób cierpiących na astmę, a także w przypadku stosowania w nadmiernych ilościach. Co więcej, krewetki nie tylko nie są pełne, ale też pomagają zrzucić zbędne! Dlatego jeśli naprawdę kochasz krewetki, "kalorie", "cholesterol" i inne "okropne" słowa nie są dla ciebie straszne. Wszystko dlatego, że przy niskiej zawartości tłuszczu, ten produkt zapewnia nam wystarczającą ilość białka, a także tłuszcze omega-3, należące do grupy wielonienasyconych. To czyni je szczególnie wartościowym produktem dla tych, którzy oprócz troski o jedzenie, oddają się ciału i ćwiczeniom.

Dobra wiadomość dla tych, którzy dbająbezpieczeństwo ekologiczne produktów i wszystkich, którym zależy na ostrożnym podejściu do naszej planety. W przewodniku dla kupującego, opublikowanym przez World Wildlife Fund (WWF), północne krewetki lub chilima złowione w Oceanie Atlantyckim, są bezpieczne dla ludzi i dobrze tworzą ich populacje. Kwestia bezpieczeństwa drugiej odmiany, która jest powszechnie stosowana jako przysmak, jest nieco bardziej skomplikowana. Krewetki królewskie, których zawartość kaloryczna wynosi 95 kcal na 100 g gotowanego produktu, mają różne pochodzenie i często mogą być uprawiane jako szkodliwe dla ludzi i ekosystemów. Mają mniej żywy smak, ale są uwielbiane przez wielu jako efektowna dekoracja stołu i niezależne danie. Bądź ostrożny z popularnymi mrożonymi "koktajlami morskimi", które często zawierają barwniki, smaki, wzmacniacze smaku i inne bezużyteczne składniki. Dlatego dokładnie przestudiuj opakowanie i poszukaj produktu, który przyniesie Ci maksymalną korzyść.

Jak gotować gotowane krewetki? Zawartość kalorii w przygotowanym naczyniu zależy od sposobu przygotowania. Najłatwiejszy do przyswojenia są oczywiście gotowane krewetki, nie ma znaczenia, czy kupiłeś je w skorupie, czy nie. Przy okazji, przy zakupie ważne jest, aby sprawdzić brak czarnych plam i miejsce połowu. Jeśli krewetki zostały zamrożone w swojej surowej postaci (patrz opakowanie), zanurz je w gotującej się wodzie. Smakosze mogą wstępnie posypać odrobiną soli, liścia laurowego, pieprzu, goździków ... Gotują się nie dłużej niż pięć minut. Oczyść po. Gotuj zamrożony produkt w wodzie, aż znów się zagotuje. Jeśli wolisz smażone krewetki, zawartość kalorii będzie nieco wyższa, około 150 Kcal na 100 gramów. Po pierwsze, należy również obniżyć je do wrzącej wody, a następnie smażyć dowolnym olejem, aż cała wilgoć wyparuje.

Owoce morza mogą być częścią i więcejzłożone potrawy. Jeśli chcesz ugotować sałatkę dietetyczną, a główną atrakcją będą krewetki, zawartość kalorii będzie zależeć nie tylko od składników sałatki, ale przede wszystkim od tankowania. Więc nie używaj sosów takich jak majonez. Najlepszym towarzyszem jest sok z cytryny, być może z kroplą oleju roślinnego. Poczuj przyjemność prawdziwej zdrowej żywności, ponieważ dbanie o siebie - jest przyjemne i po prostu smaczne.

Czytaj więcej: