Przepyszne przepis na bułkę z ciastkami
Na świecie nie ma tak wielu deserówgotować łatwo i szybko, a serwowanie na stole wcale nie jest kłopotliwe. Gdy w ciągu minuty goście będą na progu, a nie ma co ich leczyć, warto pamiętać o przepisie na bułkę z ciastkami. Jego gotowanie zajmuje minimum czasu, a wynik przyjemnie zaskoczy wszystkich zgromadzonych przy stole. Będzie wymagać 3 jajek, szklanki cukru, pół puszki skondensowanego mleka, małej waniliny i soli, 6 łyżek mąki i proszku do pieczenia ciasta. Najpierw musisz dobrze zbić wszystkie składniki, oprócz mąki i proszku do pieczenia. Te składniki miesza się ze sobą i dodaje do powstałej masy. Ciasto ponownie bije mikserem. W tym momencie piekarnik nagrzewa się do 180 stopni. Pergamin kładzie się na blachy do pieczenia, a powstałe ciasto wylewa się na nią. Należy go wkładać do piekarnika przez 15-20 minut. Powstałą warstwę należy szybko rozsmarować kremem i zwinąć w rulon. Ten biszkoptowy przepis na bułeczki pozwala stworzyć przewiewny, miękki i pyszny deser.
Oddzielnie trzeba powiedzieć o śmietanie. Ponieważ stosuje się go natychmiast do gorącego ciasta, lepiej jest go skrzepnąć - kremowo. Aby to zrobić, potrzebujesz 300 g twarogu, szklankę śmietany o dużej zawartości tłuszczu, 4 łyżki cukru i owoców do wyboru. Wszystkie składniki należy ubić mikserem. Bardzo smaczna jest śmietana z twarogiem i bananami lub truskawkami. Jeśli przegapisz biszkopt z bitą śmietaną, wtedy mogą się zwijać lub po prostu wyciekać z powodu temperatury ciastek. Również jako krem odpowiedni zagotowane mleko skondensowane, dżem, śmietana z cukrem. Idealnie, tekstura międzywarstwy powinna być gęsta.
Kolejny przepis na bułkę z ciastkami, którynieco prostsze niż pierwsze, ale nie mniej smaczne. Aby go stworzyć, potrzebujesz 5 jajek, szklankę cukru, 5 łyżek bardzo gorącej wody, szklankę mąki i proszek do pieczenia. Wszystkie elementy muszą być mieszane i ubijane za pomocą miksera. Podobnie jak w poprzednim przepisie na bułkę z ciastek, ciasto należy ułożyć na uprzednio przygotowanym pergaminie, a następnie przesłać do piekarnika. Temperatura w nim powinna wynosić około 200 C, a czas pieczenia to około 15 minut. Jeśli przebijesz biszkopt w piekarniku, okaże się, że jest twardy lub przypalony, więc musisz stale monitorować pieczenie. Gotowy herbatnik powinien mieć delikatny złoty kolor.
Samo przygotowanie bułeczek biszkoptowych nie jestJest to trudne, ale wymaga od hostess wykonywania dużych prędkości niektórych zadań. Aby nie stracić czasu, należy wcześniej przygotować krem. Powinno być absolutnie gotowe do zakończenia pieczenia. Jeśli nie obrócisz gotowego ciasta, gdy jest gorąca, rolka nie zadziała. Ze względu na dużą powierzchnię, ciastko szybko wydziela wilgoć i staje się sztywne. Dlatego najtrudniejszą rzeczą w jej przygotowaniu zaraz po piecu jest nałożenie kremu i bardzo szybkie zwinięcie w rulon. Aby to zrobić, możesz użyć specjalnych mitenek, ponieważ ciasto będzie zbyt gorące.
Doskonały krem na takie przysmakibita śmietana, w której dodaje się zagęszczacz podczas ubijania, a także kawałki marmolady, czekolady, orzechów, suszonych owoców lub jagód. Zasadniczo wszystko może zostać wypchane. To zależy wyłącznie od wyobraźni gospodyni i preferencji smakowych jej gości.
Aby ozdobić biszkoptową bułeczkę ze śmietanąmożesz użyć rozpuszczonej czekolady w kąpieli wodnej lub ubitej bieli. Do dekorowania deseru nadają się również świeże jagody i listki mięty. Przygotowanie nie jest trudne. Najtrudniejsze jest wrzucenie gorącego ciastka do bułki. Niewątpliwą zaletą jest to, że jego gotowanie zabiera minimum czasu i wysiłku. Taki przysmak będzie główną ozdobą każdego stołu. Smak Bon!
