Słodka bułka: przepis
Słodkie bułeczki są daniem na każdą okazję. Gotowanie je szybko, ale smak jest bardzo przyjemny, a co najważniejsze - różnorodny. Bez względu na to, jak zdyscyplinowana jest dana osoba, zawsze jest dla niej słodka rolka. Przepis prawie dowolnego rzutu, z rzadkimi wyjątkami, który zostanie omówiony później, zaczyna się od opisu przygotowania biszkoptu.
Jak zrobić słodką bułkę? Ogólnie rzecz biorąc, wszystko jest proste: wybierz nadzienie, przygotuj ciasto biszkoptowe, rozprowadź nadzienie nad ciastem i wyłóż je do rolki. Zgodnie z tą zasadą każdy może wymyślić własne przepisy, najważniejsze, jakie produkty dobrze ze sobą łączą, a które nie.
Rolka z owocami jest słodka. Przepis na tę rolkę jest prosty i prosty
Przede wszystkim wymieszaj 3 jajka z całą szklankącukier do ciasta. Stopniowo dodaj szklankę mąki do tej mieszaniny. Teraz nalewa się go na natłuszczoną blachę do pieczenia i wkłada na 10 minut do piekarnika. Gdy ciasto jest upieczone, jabłko i banan są zmatowione, wymieszaj powstałe puree z żurawiną. Uzyskaną mieszaninę układa się na ochłodzonym placku i walcowanym wałku.
Roladki z nadzieniem twarogowym.
Bardziej oryginalny przepis niż poprzedni, orazrolka staje się łagodniejsza. Do testu ciastek należy oddzielić białka od żółtek pięciu jaj. Wiskery są następnie ubijane w piankę za pomocą miksera. Stopniowo do pianki białkowej wprowadza się szklankę cukru, a następnie żółtka.
W osobnej misce wymieszać 2 łyżkiskrobia, 2 łyżki kakao i 3 łyżki mąki. Suchą mieszaninę wlewa się do jajka ubijanego cukrem i miesza. Gotowe ciasto wylewa się na natłuszczoną blachę do pieczenia i wkłada do piekarnika na 10 minut.
Do napełniania należy wymieszać żółtko z jadalniąłyżkę cukru i wlać tę mieszankę do 250 g wytartego twarożku. Gdy ciasto będzie gotowe i ostygnie, zostanie ono ułożone, wyrównane i zwinięte w rolkę. Aby nieznacznie zmienić smak tego bułka, możesz dodać kawałek nadziewanych moreli lub owoców.
Wiśniowy serowy wałek jest słodki. Przepis na delikatną i pyszną bułeczkę z bitą śmietaną
Do testu potrzebne są 4 jaja. Są podzielone na żółtka i białka. Są one ubijane z sahorami oddzielnie od siebie. Całkowita ilość cukru potrzebna do testu wynosi 150 g. Ta ilość jest dzielona równo między żółtka a białka. Następnie łączy się obie mieszaniny, dodaje 150 g mąki i oziębionego sody. Piec jak zwykle: co najmniej 10 minut w rozgrzanym piekarniku.
Kiedy ciasto jest gotowe, musi być skręcone ipozostawić do ostygnięcia. Po schłodzeniu gotowego ciasta rozłożono go, ułożono na nim warstwę bitej śmietany, ułożono na nim całe wiśniowe jagody, a na wierzchu kolejną warstwę śmietany. Następnie rzuć rolką.
Bułka z czekoladą jest słodka. Przepis dla miłośników czekolady
3 jajka i 100 gramów cukru wymieszane i ubitemikser. Dodaj 65 g przesianej mąki i 15 g proszku kakaowego. Wszystko miesza się i wylewa na natłuszczoną blachę do pieczenia. Ciasto piecze się w rozgrzanym piekarniku przez 10 minut w gorącym piekarniku.
Po ostudzeniu ciasto wylewa sięrozpuszczoną czekoladę mleczną, na wierzch rozprowadzić gęstą śmietanę i posypać świeżymi jagodami, na przykład malinami. Następnie zwinąć i udekorować cukrem pudrem.
A teraz przyszła kolej na wyjątki wymienione na początku artykułu: bułki, dla których nie jest konieczne uprzednie pieczenie ciast.
Rolada z serem. Przepis bułka z twarogiem i ciasteczka
250 g twarogu bije się mikserem z prawie pełną szklanką cukru. W tej mieszaninie dodaj 2 łyżki syropu klina i jedną trzecią szklanki tłustej śmietany. Masę ponownie bije się mikserem.
W kształcie prostokąta do smarowania pieczywadwie łyżki masy twarogowej, od góry położyć warstwę kruche ciasteczka, znowu masę twarogową, i tak aż do wypełnienia formularza. Formularz z rolką w nocy umieścić w lodówce.
Słodka bułka z lavash. Naprawdę oryginalny przepis na słodką ruletkę
200 g twarogu miesza się z jajkiem i 2 stolikamiłyżki cukru. Następnie wdrożyć cienki chleb pita, mówią, że to z olejem roślinnym, w niektórych miejscach na chleb pita rozprzestrzenia masło, pokroić na małe kawałki. Największy spread masy serowej i roll roll. Tę samą procedurę powtarza się z innym lavash. Oba uzyskane bułki rozprowadza się na patelni i wylewa 200 g kwaśnej śmietany, zmieszanej z dwoma jajami. Włóż patelnię do piekarnika na pół godziny.
