Drugie dania z mięsa mielonego

Istnieje wiele przepisów zmięso, zwłaszcza mięso mielone. Często jednak okazuje się, że wieczorem wracasz do domu z pracy, musisz też przygotować obiad i mieć rodzinę do wyżywienia. Czasami po prostu nie wiesz, co gotować szybko i smacznie. To w takich chwilach uratować drugie dania z mięsa, są one wykonane szybko i okazuje się bardzo smaczne. Główną zaletą jest szybkość gotowania z mięsa mielonego. Dlatego chcę podzielić się z czytelnikami najsmaczniejszymi i najprostszymi przepisami.

1) Bakłażany z mięsem mielonym. To danie jest przygotowane w pół godziny. Do przygotowania potrzebujemy: 300 g świeżego oberżyny (około dwie średnie bakłażany), 2 średnie cebule, kilka ząbków czosnku, marchwi - 2 kawałki, 300 g mięsa mielonego z wyboru (może być wołowina lub wieprzowina), 100 gramów sera, kilka łyżek olej roślinny i sól.

Bakłażany myte, obrane i krojonekółeczka, górne z solą. Czosnek i cebule są drobno pokrojone, rozłożone na patelni lub na patelni, a marchewka pociera się na dużej tarce. Wszystko to smażyć do połowy ugotowanego w oleju roślinnym. Następnie ułóż cebulę i marchewkę na mięsie mielonym, smażyć na małym ogniu przez 10 minut. Następnie zdejmij z ognia i przykryj pokrywką. Bakłażan pokroić w drobną kostkę i po prostu podsmażyć w oleju roślinnym na osobnej patelni. Następnie połącz wszystkie składniki i posyp tartym serem. To wszystko, danie jest gotowe. W razie potrzeby mielone mięso można zastąpić szynką lub kiełbasą w razie nagłej potrzeby. I nie zapomnij posypać naczyniem obficie ziołami, wygląda to bardzo apetycznie.

Należy zauważyć, że drugie danie z mięsa mielonegosą zawsze doceniane, ponieważ są bardzo satysfakcjonujące. Nadzienie - produkt uniwersalny, można go smażyć z warzywami, ugotować makaron z makaronem i wyłożyć ziemniaki.

Ponadto drugie danie mięsa mielonego nie wymaga dużego wysiłku przy gotowaniu.

2) Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym. To danie, które ugotowałem całkiem przypadkowo. Wróciłem do domu z pracy, wziąłem obiad, znalazłem wczoraj tłuczone ziemniaki w lodówce. Wyrzucić to szkoda, bardzo smaczne. Jego głowa natychmiast pomyślał pochodzi z zacieru można gotować łatwe przepisy kulinarne dania główne, takie jak zapiekanki z mięsem i ziemniakami. Do przygotowania potrzebujemy tłuczone ziemniaki (mam to było dużo około 800 gramów) jakiegokolwiek mięsa mielonego (ja wziąłem do domu, jest on pół wołowiny, pół wieprzowina, mięso mielone z kurczaka jest także miły), dwie cebule, szklanka śmietany, 2 jaja kurze, zielona cebula, sól i pieprz w razie potrzeby.

Cebule drobno siekac i smazyc do zlotaodcień na oleju roślinnym. Następnie wlewamy cebulę śmietaną i czekamy, aż mieszanina się zagotuje, następnie wyłączamy lub wyjmujemy z ognia. Gdy mieszanina ostygnie, zmiksuj masę w sos, nie zapomnij go posolić. Możesz dodać świeże zielenie do koloru. Farsz też smażyć, solić i pieprzyć. Przyjmujemy dowolną formę do pieczenia, smarujemy dno masłem. Puree dzieli się na dwie części, z których jedna jest ułożona na dnie formy. Następnie rozprowadź gładko na tłuczonych ziemniakach, przykryj pozostałe tłuczone ziemniaki. Nasmaruj powierzchnię ubitymi jajami i wyślij zapiekankę do piekarnika na około 40 minut. Gorący budyń pokroić na porcje kawałki, polać sosem i posypać szczypiorkiem, wygląda bardzo apetycznie. Te pyszne drugie dania z mięsa mielonego można uzyskać z resztek tłuczonych ziemniaków.

Podobnie można zrobić z makaronem z wczorajszego makaronu obiadowego. Farsz można zastąpić szynką lub kiełbasą, a posypane tartym serem od góry, otrzymasz obfite i szybkie danie.

Przepisy na gotowanie drugiego dania, które nie sąto zajmuje dużo czasu, każda gospodyni to ma. Każdy ma swój własny smak, mam nadzieję, i moje przepisy będą dla ciebie odpowiednie. Ciesz się apetytem i pysznym obiadem!