Co ugotować z mięsa mielonego szybko i smacznie
Życie współczesnego człowieka jest tak pełne,że nie ma czasu na komunikację z przyjaciółmi, chodzenie do kina lub teatru, kawiarni i pizzerii. Oczywiście podczas wakacji można się zrelaksować, ale zdarza się to raz w roku, więc trzeba pogodzić się z okolicznościami i przyzwyczaić się do tego tempa. Jeśli chodzi o komunikację z przyjaciółmi, to oczywiście możesz dać mu kilka godzin w tygodniu i spędzić czas w hałaśliwej firmie. Aby Twój wieczór nie był zepsuty, zawsze przygotuj się na różne niespodzianki. Jeśli zaprosisz znajomych do swojego domu, potrzebujesz czegoś do przyrządzenia smacznie i szybko, aby zadowolić wszystkich, niestety bardzo często okazuje się, że w lodówce można znaleźć warzywa, pelmeni, mięso mielone. Cóż, to nie jest taki duży problem, bo nawet z mięsa mielonego i warzyw można ugotować coś niesamowicie smacznego i prostego.
Być może niektórzy będą wątpić i poprosić o togotować szybko z mięsa mielonego? Nie martw się, nie musisz robić kotletów ani gotować zupy z klopsikami. Ale możesz przygotować niesamowity sos mielonego mięsa szybko, smacznie i satysfakcjonująco.
Więc weź kilka marchewek i cebuli, obierz iposiekać (można pokroić cebulę, ale marchewki należy wcierać na dużą tarkę). Smaż oddzielnie warzywa, aby lekko zmieniły kolor, ale należy uważać, aby nie przypalić. Do tego trzeba ciągle je mieszać. Gdy warzywa będą gotowe, odłóż na bok patelnię i chwyć mielone mięso. Z mięsa mielonego możesz szybko przygotować wiele potraw, tylko musisz wiedzieć, co dokładnie chcesz dostać. Na przykład ten sos, którego przepis przeczytasz poniżej, doskonale sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i na skromną kolację z przyjaciółmi i rodziną. Wielu kochanków początkujących uważa, że można szybko ugotować każde danie, nawet kotlety z mięsa mielonego. Jednak, aby przygotować smaczne hamburgery, smażyć trochę, trzeba także umieścić na 40 minut, ale to sos z warzyw i mięsa - świetnym rozwiązaniem nie tylko dla tych, którzy są zbyt leniwi, żeby poeksperymentować w kuchni, ale także dla tych, którzy nie mają czasu na gotowanie kolacja. Ale farsz musi być przygotowany wcześniej (zadbać o jego rozmrożenie na kilka godzin przed gotowaniem). Gdy mięso mielone jest całkowicie rozmrożone, dodaj sól, pieprz, mięso mielone, dokładnie wymieszaj. Teraz mięso mielone musi być smażone, aż do połowy ugotowane.
Po upieczeniu mielonki, walkisos. Do 2 szklanek mleka dodaj 2-3 łyżki kwaśnej śmietany i 2 łyżki mąki. Dobrze wymieszaj sos, aż uzyska się jednorodną mieszaninę bez grudek. Następnie ułóż opiekane warzywa i kawałki mielonego mięsa na patelni i wymieszaj. Delikatnie wlej sos na warzywa z mielonym mięsem, powoli mieszając sos. Można również dodać zieloną cebulę pokrojoną w plastry lub koper, pietruszkę, jeśli chcesz.
Co szybko ugotować z mięsa mielonego, możesz zdecydowaćna własną rękę, w każdym razie danie z pewnością będzie smaczne i smaczne, jeśli spróbujesz mocno. Teraz musisz po prostu poczekać 20 minut, aż Twój sos zostanie ugaszony i możesz służyć. Garncarstwo można dowolnie odebrać: gotowane warzywa, kasza gryczana, ryż, makaron, tłuczone ziemniaki - wszystko, czego chcesz. Dania mięsne są szybko przygotowywane tylko przez tych, którzy są już dobrze obeznani w kuchni.
Teraz już wiesz, co ugotować z mięsem mielonymszybko, pozostaje tylko zebrać siły po pracy i iść do kuchni. Takie dania okazują się być naprawdę smaczne i satysfakcjonujące, i stają się mocne wobec gospodyń domowych, które doskonale wiedzą, jak łączyć obowiązki w pracy iw domu. Dania z mięsa mielonego są popularne wśród dorosłych i dzieci, więc nie będziesz mieć problemów i pytań z dzieckiem, zamiast go karmić. Wystarczy mała praktyka i mięso mielone stanie się jednym z wielu produktów, z których można łatwo przygotować pyszne danie.