Przydatne ciasteczka z pełnoziarnistej mąki: najlepsze przepisy kulinarne

O korzyściach płynących z pełnoziarnistej mąkiWspomniano coraz częściej. Produkt, który otrzymano po jednorazowym mielenia ziarna pszenicy, w przeciwieństwie do wyższego stopnia mąki, zachowuje maksymalną składniki odżywcze, witaminy, sole mineralne i pierwiastki śladowe. Mąka pełnoziarnistej poprawia perystaltykę jelit, hamuje absorpcję cholesterolu i procesów fermentacji organizmu. W domu, jest on przygotowany z przydatne nie tylko chleba, ale również ciasteczka, które można łatwo zastąpić tradycyjne słodkie wypieki.

Moczenie pełnoziarniste ciastek mąki

Objętość kaloryczna tego dietetycznego, niskokalorycznegoCiasteczka prawie półtora razy niższe niż w tradycyjnych wyrobów cukierniczych. Jest to jeden z wariantów użyteczne do pieczenia, gdyż produkt ciasto wytwarza się z mieszanki mąki pszennej i owsiane, które mają pozytywny wpływ na jelitach.

Herbatniki z mąki pełnoziarnistej przygotowuje się w następującej sekwencji krok po kroku:

1. Najpierw garść rodzynek traktuje się wrzątkiem, suszy się i kruszy. Następnie dodaje się do łyżki cukru i masła, cynamonu i waniliny (½ łyżeczki).
2. Do pozostałych składników wpływa owsianka (40 g) i pełnoziarnista mąka (110 g).
3. W 4 łyżkach wrzącej wody, soda rozpuszcza się, a następnie dodaje do ciasta.
4. Na koniec dodaje się łyżkę każdego przecieru owocowego.
5. Mieszane ciasto dzieli się na 10 części, po czym ręce tworzą produkty.
6. Biszkopt piecze się przez 15 minut z piekarnikiem podgrzanym do 180 stopni.

Z takiej ilości produktów wychodzi 10 produktów z mąki pełnoziarnistej.

Przepis na pełnoziarniste ciasteczka z twarożkiem

Ten plik cookie można bezpiecznie sklasyfikować jako przydatny piec. Podczas jej przygotowywania używa się wyłącznie mąki pełnoziarnistej, minimalnej ilości tłuszczu i cukru, ale dużo takiego użytecznego produktu, jak twarożek.

Ciasteczka krok po kroku z mąki pełnoziarnistej przygotowuje się w następujący sposób:

1. Za pomocą miksera pobito 200 g niskotłuszczowego twarogu i 1 jajka.
2. Masło (180 g) powinno się stopić, dodać cukier (80 g), łyżkę miodu, proszek do pieczenia (1 łyżeczka) i skórkę pomarańczową 1.
3. Połączyć część twarogową ciasta z serem śmietankowym, dodać mąkę pełnoziarnistą (200 g).
4. Zagnieść ciasto, rozwałkować na stole i pokroić za pomocą foremek.
5. Piec ciastka przez 20 minut w temperaturze 175 stopni.

Rozwałkuj ciasteczka o grubości 5 mm. Produkty są dobrze uniesione, są miękkie i bardzo smaczne.

Przydatne ciasteczka owsiane z mąką pełnoziarnistą

Ciasteczka niskokaloryczne z płatków owsianych z grubą mąką przygotowuje się w następującej kolejności:

1. W jednej misce miesza się płatki owsiane (1,5 łyżki stołowe) i szklankę mąki pełnoziarnistej. Aby wysuszyć składniki, dodaje się cukier (0,5 łyżeczki stołowej), proszek do pieczenia i cynamon (1 łyżeczka).
2. W innej misce wymieszaj jogurt (60 ml), garść rodzynek, jajko i 2 łyżki oleju roślinnego.
3. Suche składniki łączą się z wilgocią i miesza się trochę lepkiego ciasta.
4. Mokre ręce wykonane z ciasta wytwarzają produkty (około 40 szt.) I układają na blasze do pieczenia.
5. Herbatniki z mąki pełnoziarnistej z płatkami owsianymi piecze się 12 minut w 190 stopniach. Zawartość kalorii jednego takiego produktu wynosi 50 kcal.

Herbatkowe aromatyzowane mąką razową z kminkiem

Ten plik cookie można nazwać dietetycznym. Do jego przygotowania stosuje się niskokaloryczne składniki, minimalną ilość cukru i aromatyczny kminek. Wynik jest smaczny i użyteczny ciasteczka z mąki razowej.

Przepis na gotowanie jest następujący:

1. Połączyć wszystkie suche składniki do ciastek w jednej misce: mąkę pełnoziarnistą (220 g), proszek do pieczenia (½ łyżeczki), szczyptę soli, brązowy cukier lub cukier w proszku (50 g), kminek (1 łyżeczka).
2. Dodaj oliwę z oliwek do suchych składników (70 ml). Za pomocą widelca wszystko dobrze wymieszaj, aby uzyskać okruchy.
3. W osobnej misce ubij jajko z mlekiem (1 łyżka stołowa) i dodaj do pozostałych składników.
4. Teraz trzeba zagnieść ciasto, rozwałkować na stole i uformować kawałki za pomocą sadzonek.
5. Pozostaw blaszkę do pieczenia w piekarniku na 10 minut i wypiekaj produkty w temperaturze 200 stopni.

Przepis na pełnoziarniste ciasteczka z czekoladą

Punktem kulminacyjnym tego prostego ciasteczka jest pełnoziarnista mąka. Dzięki temu składnikowi pieczenie jest nie tylko smaczne, ale również użyteczne.

Ciastka z mąki pełnoziarnistej przygotowuje się w następującej kolejności:

1. Przede wszystkim za pomocą miksera bito miękki olej (100 g) z taką samą ilością cukru.
2. Po kilku minutach 1 jajko wbija się w kremową masę.
3. W osobnej misce miesza się suche składniki: mąkę razową (200 g), proszek do pieczenia (1,5 łyżeczki), odrobinę soli i kawałki gorzkiej czekolady (100 g).
4. Suche składniki dodaje się do mieszaniny oleju jajecznego. Miękkie ciasto miesza się i przesyła do lodówki na 15 minut.
5. Z ciasta wyrabia się małe kulki (20 sztuk), układane na blasze do pieczenia i spłaszczane dłonią.
6. Herbatniki piecze się w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 170 stopni.

Schłodzone ciasteczka należy wyjąć z blachy do pieczenia i przechowywać w zamkniętym pojemniku przez maksymalnie dwa tygodnie.