Jak ugotować owsiankę?

Mounds of prosa odbiór prosa, który wgotowanie stosuje się w postaci płatków zbożowych. Millet ma delikatny smak, dobrze regulowany przez przyprawę. Ziarno to jest popularne w Afryce, Chinach i Indiach, gdzie jest często wykorzystywane do robienia płaskich ciast.

Kasza jaglana jest tradycyjną żywnościąKuchnia rosyjska i niemiecka. W Rosji jedzą słodką owsiankę (z mlekiem i cukrem, dodaje się ją pod koniec procesu gotowania) lub boczne danie z gulaszem mięsnym lub warzywnym. W Chinach konsumuje się bez mleka i cukru, często z fasolą, słodkimi ziemniakami, dynią, zupy z źrebiąt są częścią diety karmiących matek, aby zwiększyć ilość mleka matki i zwiększyć siłę po porodzie. W Niemczech również jedzą słodką owsiankę (gotowaną na wodzie z jabłkami, dodaj miód). Ponadto zad zadaje się jako pożywne danie, które można dodać do zup, sosów i sałatek.

Jak ugotować owsiankę? Kasze są sortowane (usuń wszelki brud i ziarna z nieoddzieloną łuską), umyj i gotuj na mleku lub wodzie z dodatkiem lub bez oleju. Aby poprawić smak, dania z prosa są lekko smażone na złoty kolor. Kasza jaglana jest dobra z owocami lub jagodami na śniadanie. W porze lunchu garnirunek prosa może stać się alternatywą dla ziemniaków lub ryżu, a także można dodać płatki do zupy.

Przepis 1

To danie można gotować na śniadanie. Opiszemy bardziej szczegółowo, jak gotować owsiankę jaglaną i jakie produkty są potrzebne do tego:

• 1/3 szklanki prosa, umyte i ogolone;
• ¾ szklanka wody;
• ½ szklanki chudego mleka lub ½ szklanki mleka sojowego;
• ¼ łyżeczki mielonej cynamonu (przydatne dla osób cierpiących na nadciśnienie);
• ½ łyżeczki cukru waniliowego;
• 1 szczypta soli;
• 2 łyżki rodzynek (lub więcej do smaku);
• syrop klonowy lub miód do smaku.

W małym rondlu wlej wodę i mleko,nalewać proso, cynamon, wanilię, sól i rodzynki. Mieszaj i doprowadzaj do wrzenia. Zmniejszyć ciepło do minimum, przykryć pokrywką i gotować przez 25 minut bez mieszania. Jeśli płyn nie jest całkowicie wchłaniany przez zad, należy kontynuować gotowanie przez kolejne 5 minut lub dłużej. Usunąć z ognia, podlać syropem klonowym lub miodem. Okazuje się, że bardzo smaczna kasza jaglana!

Przepis 2

Ten przepis opisuje, jak gotować kasza jaglana tylko ze zbóż i wody. Warzywa można gotować osobno. Owsianka jest dobra na kolację z dietą lub kolację. Składniki:

• ¼ szklanki prosa, przed gotowaniem kasze są zbierane i myte w dwóch wodach;
• 1 ½ szklanki przefiltrowanej wody.

Jak ugotować owsiankę na obiad dietetyczny? Nie ma tutaj żadnych komplikacji. Wlać wodę do garnka, zalać zad. W wysokiej temperaturze doprowadzić do wrzenia, wymieszać. Gotuj na bardzo słaby ogień przez około godzinę i pół lub dwie, w wyniku czego ziarna stają się miękkie i bardzo smaczne. Kasza jest gotowa!

Przepis 3

Niezbędne jest miękkie, kremowe, pachnące śniadaniedzieci. Jak gotować pyszne płatki? Musisz wybrać wysokiej jakości zboża i dobre krowie mleko. Wszystkie ziarna prosa powinny być duże, równe, bez uszkodzeń, a ich kolor - żółty. Nie używaj jasnożółtego lub beżowego prosa. Prawdziwe mleko jest bogate (nieprzezroczyste!) Białe, a czasem nawet lekko kremowe. Produkty do 4 porcji owsianki przyjmują następujący stosunek:

• 1 szklanka prosa;
• 1 szklanka mleka;
• 1 szklanka przefiltrowanej wody;
• sól.

W średniej wielkości rondlu wylewa się mleko iwodę, wymieszać i wlać zad, dodać sól. Doprowadź mieszaninę do wrzenia. Gotuj przez 20 minut, mieszaj od czasu do czasu. Przed podaniem potrawa jest przyprawiona do smaku: posypać suszonymi owocami, dodać miód lub oliwę z oliwek.

Przepis 4

W ten sposób możesz przygotować pyszne i pożywne danie w porze lunchu lub płatków śniadaniowych. Będziesz potrzebował produktów:

• ½ szklanki prosa;
• 1 ½ szklanki bulionu.

Rondla wlać rosołu, wlać przygotowane płatki. Doprowadzić do wrzenia, pokryte pokrywką i gotować na wolnym ogniu 25 minut podawane gorące mięso, ryby, lub jako samodzielne danie.