Babeczka z jabłkami, orzechami i cynamonem
Babeczki są pyszne same z dodatkiem,na przykład jabłka, zaczynają "brzmieć" zupełnie inaczej. Babeczki jabłkowe można gotować przez cały rok - dobrze, te owoce nie znikają z półek sklepowych. Przygotuj ciastko z jabłkami nie jest trudne. Wypróbuj za pomocą następujących przepisów.
Babeczka z jabłkami: tradycyjny przepis
Składniki do gotowania:
- 500 g świeżych jabłek;
- 150 ml oleju;
- 3 jajka;
- 300 g mąki;
- 150 g rafinowanego cukru;
- 0,5 łyżeczki. proszek do pieczenia;
- sok pół całej cytryny.
Jak ugotować ciastko z jabłkami dla tego przepisu: opis procesu gotowania
1. Pokonaj jajka cukrem, śmietaną i olejem słonecznikowym.
2. Przygotuj sok z cytryny, zetrzyj skórkę. Wyślij do kremu jajecznego.
3. Wymieszaj mąkę z sodą (lub proszkiem do pieczenia), wylej do poprzedniej mieszanki. Dobrze ugniataj.
4. Rozłóż przygotowane ciasto na dnie formy, nasmarowane olejem.
5. Umieść w piekarniku na 40 minut. Piec w 200 stopniach. Gotowe ciasto z jabłkami posypane cukrem pudrem.
Babeczki z jabłkami i cynamonem: przepisy kulinarne
Ciasto orzechowe z cynamonem
Produkty do pracy:
- mąka. - 200 g;
cukier rafinowany. - 100 g;
- sól - na krawędzi noża;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżki stołowe (herbata);
- cynamon - 0, 5 łyżek stołowych (herbata);
- jajko;
- olej - 50 ml;
- mleko pełne - 100 ml;
- świeże jabłka - 2 szt .;
- orzechy orzechowe - 100 g.
Jak gotować ciastka jabłkowe z cynamonem: opis procesu
1. Przesiej przesianą mąkę cukrem, proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą. Wymieszaj.
2. Pokonaj jajka z mlekiem i masłem (słonecznik).
3. Jabłka oderwać, zetrzeć i wysłać do jaj. Wymieszaj.
4. Orzechy do mielenia w dowolny dogodny sposób (w moździerzu lub blenderze)
5. Połącz mąkę z mieszanką jaj, dodając orzechy włoskie. Mieszaj, ale bez zapału. Dlatego babeczki lepiej się podnoszą i okazują wysokie i bujne.
6. Ściany form należy traktować olejem, nalać do 2/3 objętości ciasta, wstawić do ogrzanego piekarnika do 180 stopni. Piec trwa 20 minut.
Babeczka z cynamonem kawa
Wymagane składniki:
- 2 jajka;
- 160 g śmietany 25%;
- 200 g mąki;
- 200 g cukru (rafinowany);
- 170 g oleju;
- sól, napój gazowany, proszek do pieczenia (0,5 łyżeczki stołowej);
- 1 jabłko jest duże.
Jak przygotować to ciastko: opis pracy
1. Przygotuj zwykłe ciasto na cupcakes (jak w poprzednich przepisach).
2. Posyp mąkę do pieczenia mąką lub ułóż papier do pieczenia.
3. Wylać jedną część ciasta, wlać mieszankę rozgniecionych orzechów i cukru, ułożyć plasterki jabłka, przykryć kolejną porcją ciasta.
4. Aby wysłać do piekarnika przez 35 minut. Gotowanie w temperaturze 175 stopni.
5. Wyjdź, posyp wierzchnia ciastko orzechami, odeślij je z powrotem do piekarnika.
6. Po 25 minutach, weź go, ale nie wyjmuj go z formy - ostudź całkowicie.
Babeczka z jabłkami i orzechami
Wymagane składniki: - 3 kawałki jabłka, miód. - 150 g, połówki soku cytrynowego 150 g muka-, proszek do pieczenia (TSP) jajka - 3, cukier - orzechów włoskich 150 g - 150 g mleka - 150g oleju - 150 g.
Jak gotować: opis procesu (wszystko jest wstrząśnięte w blenderze)
Masło (nie zimne, ale nieznacznierozgrzany) bicz z miodem, wprowadzając na jajku. Gdy mieszanina uzyska kremowy kolor, dodaj pokruszone orzechy włoskie. Wymieszaj. Teraz przesiej mąkę i wejdź do proszku do pieczenia. Wlać do powstałego kremu, dodając mleko. Dobrze wymieszaj. Zdobądź trochę płynnej substancji. Jedno jabłko pokroić w plasterki, pozostałe dwa - zmielić. Włóż je do ciasta i wymieszaj. Umieść ciasto na dnie formy, które najpierw musi być pokryte papierem lub posypane mąką. Na wierzchu plasterki jabłka posypane sokiem z cytryny. Posyp cukrem i wyślij do piekarnika na 50 minut (piekarnik w temperaturze 180 stopni). Wyjmij ciasto z formy, gdy jest całkowicie schłodzone.