/ Jak ugotować mrożone krążki kalmarów?

Jak ugotować mrożone krążki kalmarów?

Przepisy na gotowanie wykwintnych potraw zKałamarnica znana od starożytności starożytnego Rzymu i Grecji. Owoce morza są uważane za przysmak, dlatego jest ono częścią świątecznego menu kuchni śródziemnomorskiej. Mięso kalmarów jest bardzo bogate w białko, które szybko wchłania się w ludzkie ciało, wytwarzając energię świetlną.

Pomocne wskazówki

Konieczna jest obróbka kulinarna skorupiakówdodatkowe wysiłki i czas. Najlepszą opcją kulinarnych przysmaków są zamrożone pierścienie kalmarów. Przepis ich produkcja jest bardzo prosta obrane osnowy ośmiornica średniej wielkości cięcia wąskich pierścieni, a następnie poddano liofilizowano. "A jak je przygotować?" - pytasz. Teraz powiedz.

jak gotować mrożone pierścienie kalmarów
Zanim zaczniesz gotowanie, powinieneśdowiedzieć się, jak przygotować zamrożone pierścienie kalmarów. Szybko przynosi gotowość tego owocu morza, dlatego ważne jest, aby nie przegrzewać go dłużej niż ustawiony czas. Zalecany czas gotowania lub pieczenia wynosi trzy minuty. Sól nie jest dodawana.

Obniż pierścienie mięczaka powinny być gorącewoda lub gorący olej. Od tego momentu czas zacząć liczyć. Trzeba tylko trzymać owoce morza w naczyniach zaledwie przez kilka minut, ponieważ stanie się twardy i pozbawiony smaku. Jeśli jednak ten ważny moment został utracony, nie trzeba być dotkniętym, lepiej pozostawić miazgę, aby być przygotowanym dalej przez okres do dwudziestu minut.

W tym czasie pierścienie kalmarów przywrócą ich właściwości i znów staną się delikatne i soczyste. Niestety zmniejszą się o około połowę.

Jak ugotować mrożone krążki kalmarów? Istnieje wiele opcji. Pierścienie kalmarów są używane w wielu przepisach. Ponadto ośmiornica gotowana lub smażona może być również samodzielnym daniem. Wystarczy dodać trochę i wycisnąć na nim odrobinę soku z cytryny.

Jak przygotować mrożone krążki kalmarów w połączeniu z awokado? Teraz powiedz.

"Sałatka z awokado z kalmarami"

Awokado to wspaniały owoc, bogatytłuszcze roślinne, mikroelementy, a jednocześnie bardzo pożywne. Różni się on od większości owoców tym, że jest dość niesłodzony, dlatego jest zwykle używany do gotowania jako warzywo. Używaj go tylko w surowej postaci.

przepis na mrożone kalmary pierścienie
Aby przygotować sałatkę, należy wybrać dojrzałe owoce, gęste, ale nie twarde w dotyku.

Niezbędne składniki:

  • kukurydza w puszkach - 100 gramów;
  • średnia awokado - 1 szt .;
  • pierścienie kalmarów - 200 gramów;
  • majonez 67% - 2 łyżki stołowe.

Przygotowanie

Sałatkę z owoców morza należy gotować, a następnie schładzać. Jak ugotować mrożone krążki kalmarów? Robisz wszystko, jak opisano powyżej.

Następnie cienkim nożem należy podzielić awokado na dwie połówki. Kamień do wyrzucenia, a mięso ostrożnie wyjąć za pomocą łyżeczki do herbaty.

W schłodzonych pierścieniach kalmarów wylewaj konserwy z kukurydzy mlecznej, a także pokruszoną miazgę z awokado. Dodaj majonez do mikstury, delikatnie wymieszaj. W razie potrzeby dodaj sól.

Przygotowane połówki owoców wypełnij gotowym koktajlem.

Jak przygotować mrożone pierścienie kalmarów z przepisu z Malezji? Teraz powiedz szczegółowo.

"Pikantna przekąska z kalmara"

jak przygotować mrożone pierścienie kalmarów
Niezbędne składniki:

  • pierścienie kalmarów - 500 gramów;
  • słodka papryka - 1 szt .;
  • marchewka, cebula - za jeden przeciętny kawałek;
  • papryczka chili - 1 kapsułka;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • sos sojowy - 50 gramów;
  • czarny pieprz w proszku;
  • miód - 1 łyżka;
  • Makaron z pomidora - 3 łyżki;
  • olej sezamowy - 3 łyżki.

Proces gotowania

Drobno posiekaj cebulę w cienkie paski. Pieprz i marchew pokroić w ten sam sposób. Ząbki czosnku można posiekać przy pomocy pochwy.

Każdy warzywnik smażyć przez dwie minuty w ściśle określonej kolejności na mocno rozgrzanym oleju. Pierwszy wchodzi na patelnię marchewki, a następnie cebulę, następnie słodką paprykę. Chile i czosnek są wprowadzane na końcu.

Wlej mieszankę warzywną, sosem pomidorowym, miodem i odrobiną ciepłej wody. Posypać zmielonym pieprzem, aby wytrącić około dziesięciu minut.

Ostatnim składnikiem są pierścienie kalmarów. Dusimy owoce morza na dużym ogniu, mieszając, nie dłużej niż dwie minuty.

Przygotowane danie powinno być przechowywane w lodówce przez co najmniej 12 godzin. Smak przekąsek jest ostry i pikantny.

Jeszcze jak przygotować mrożone pierścienie kalmarów? Możesz to zrobić w oryginalny sposób. Powiemy Ci, jak przygotować zupę z owoców morza i fasoli.

"Zupa z kałamarnicami"

Niezbędne składniki:

  • mrożone krążki kalmarów - 1 kg;
  • groszek - 200 gramów;
  • fasola - 100 gramów;
  • Wermiszel cienki - 400 gramów;
  • pasta pomidorowa - 100 gramów;
  • oliwa z oliwek - 100 gramów;
  • ząbek czosnkowy - 6 szt .;
  • kminek, sól - do smaku.

jak gotować mrożone pierścienie kalmarów

Proces gotowania

Pół litra wody wymieszać z pastą pomidorową, doprowadzić do wrzenia i wrzucić wszystkie składniki, z wyjątkiem makaronu. Groch i fasola wstępnie moczyć w zimnej wodzie.

Dusić składniki, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną ziarna. Dodaj do garnka trzy litry wrzącej wody i wejdź do makaronu zupy. Gotuj przez nie więcej niż dziesięć minut.

Danie jest bardzo popularne wśród narodów arabskich i krajów północnej Afryki.

Wniosek

Więc po prostu przygotuj pierścienie kalmarów, w połączeniu z różnymi produktami, które są bardzo smaczne.

Czytaj więcej: