Ile kalorii w syrnikach i jak zmniejszyć ich ilość
Z pewnością każdy uwielbia ciastka serowe od dzieciństwa. Składają się z tak przydatnego i smacznego produktu, jak twarożek. Twarożek jest bardzo bogaty w wapń, fosfor, magnez i żelazo. Zawiera również aminokwasy i dużo witamin. Właśnie dlatego ser jest bardzo potrzebny zarówno dzieciom, jak i dorosłym. W końcu jest to ważny element zdrowej diety. A ponieważ ser twarogowy jest głównym składnikiem serów, stają się one również bardzo przydatne. Zawierają wiele aminokwasów, które zapobiegają chorobie nerek. Ponadto, jeśli gotujesz niesłodzone ciasta serowe, ilość zawartych w nich węglowodanów będzie niewielka, co pozwoli je spożywać osobom z cukrzycą.
Zdecydowanie zaleca się spożywanie twarogu i gotowanych z niego dań, dla osób cierpiących na choroby serca, nadciśnienie i wiele innych.
W syrnikach występują jednak przeciwwskazania. Ci, którzy podążają za swoją postacią lub próbują schudnąć, musisz wiedzieć, ile kalorii w syrnikach. Ponieważ, mimo że ser wiejski wydaje się być produktem dietetycznym, to oprócz tego istnieją dodatkowe produkty, takie jak mąka, cukier i masło. Sprawiają, że serniki są wysokokalorycznymi daniami.
Na przykład, jeśli zjesz trzy ciastka serowe na śniadanie, ze śmietaną lub dżemem, będzie to już połowa kalorii potrzebnych twojemu ciału dziennie.
Dla tych, którzy podążają za swoją postacią lub są na diecie, oferujemy kilka przepisów na dietetyczny tort serowy.
Przepis numer 1 (dieta z serem)
Do przygotowania takiego twarożku potrzebujesz:
• pół kilograma twarogu (najlepiej odtłuszczonego)
• dwa jajka
• trochę cukru (i jeśli to możliwe, nawet bez niego)
• wanilina
• Łyżka manga
• rodzynki
• Kilka łyżek mąki (dzięki czemu można zwijać kulki).
Proces gotowania:
1. Weź dużą antenę, wlej wszystkie składniki i dobrze wymieszaj.
2. Następnie z uzyskanej masy serowej należy oderwać małe kawałki i pobrać je w kulki, a następnie rozłożyć na blasze do pieczenia.
3. Aby serniki nie były tłuste, lepiej upiec je na blasze do pieczenia, wyłożone papierem pergaminowym lub na matę silikonową.
4. Piekarnik musi być rozgrzany do temperatury około 180 stopni i włożyć do niego serniki.
5. Gotowe ciasta serowe wzrosną trochę i "podzolotitsya" będzie jak bułeczki.
Jak myślisz, ile kalorii przypada w sernikach przygotowywanych zgodnie z tym przepisem? To prawda - całkiem sporo. W końcu całkowicie wyeliminowaliśmy tłuszcz i dodaliśmy sporo mąki.
Przepis numer 2 (niskokaloryczne serniki)
Ile kalorii w sernikach? To pytanie jest zdecydowanie ważne.
W sernikach gotowanych na ten przepis bardzo mało kalorii. Tak więc w jednej porcji 116,5 kcal. A ze składników, które wzięliśmy, możemy przygotować siedem porcji sernika.
Do gotowania potrzebne będą:
• kruchy, beztłuszczowy twarożek - około 500 gramów
• dwie łyżki gorącej wody
• dwa jajka
• dwie łyżki otrąb pszennych
• jedną łyżkę stołową
• proszek do pieczenia
• słodzik (możesz wziąć mały miód).
Proces tworzenia tych serników:
1. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać.
2. Powstałą masę układa się w silikonowych formach.
3. Rozgrzej piekarnik do około 180 stopni.
4. Umieść formę silikonową z sernikami w piekarniku na około 25-30 minut
5. Kiedy serniki lekko rumiane, można je usunąć.
6. Po lekkim schłodzeniu serników można je wyjąć z foremek.
Mamy nadzieję, że po przeczytaniu tegonie będziesz już dręczony przez pytanie, ile kalorii w sernikach, a będziesz je jeść z czystym sumieniem, gotując według naszych przepisów. Chciałbym powiedzieć, że przydatne są nie tylko dietetyczne serniki. Pamiętaj, że możesz jeść wszystko, ale nie przejadać się. Złota zasada: mniej, ale częściej. I wtedy żadna kalorie nie będą przerażające.