/ Ile kalorii zawiera kotlet z mięsa, ryb, warzyw

Ile kalorii w klopsikach, mięsie, rybach, warzywach

Kiedy trzymasz się jakiegoś środka leczniczegoDieta, najprawdopodobniej lekarz ograniczy dietę z klopsikami dla pary i klopsikami z ryb i warzyw, pieczoną bez oleju. Ale są reżimy żywieniowe, w których po prostu nie trzeba się przejeść i starannie przestrzegać określonej liczby kalorii dla każdego posiłku. Wtedy możesz się rozpieścić: mamy duży wybór produktów, ważne jest tylko, aby poprawnie obliczyć ich wartość energetyczną. Na przykład, ile kalorii jest w kotle? O tym będziemy rozmawiać.

Ile kalorii w kotle

Nie ma jednej odpowiedzi na to pytanie. Wszystko zależy od składu farszu, a także od sposobu przygotowania samego produktu. Więc weź surową wieprzowinę - 127 kcal w 100 gramach. Przechodzimy przez maszynę do mięsa i dodajemy cebulę, jajko, bułkę, moczone w mleku. Następnie zawijamy mąkę i smażymy na oleju roślinnym. W wyniku tych kulinarnych sztuczek, wartość energetyczna produktu wzrastała w czasie. Ile kalorii znajduje się w kotle wieprzowym gotowym do użycia (o wadze 100 gramów)? Już 430! Możesz znacznie zmniejszyć tę liczbę, jeśli porzucisz zwykłą patelnię i skorzystasz z teflonowej, nieprzywierającej powłoki, używając minimalnej ilości tłuszczu podczas smażenia. Możesz nawet zrezygnować z masła, tworząc pyszne danie w parowniku, aerogrill lub w piekarniku.

Osiągniemy jeszcze lepsze wyniki, jeśli zastąpimywieprzowina na mniej tłuste mięso, na przykład kurczak lub indyk. Na pierwszy rzut oka ptak jest bardziej pożywny niż świnia, 130 kalorii. Jednak w procesie konwencjonalnego smażenia jego wartość odżywcza nie wzrasta tak bardzo. To jest 210 kcal. A ile kalorii jest w kotle w Kijowie? 445 - wynika to z kawałka masła i pysznego, chrupiącego patelni z chleba, którego tak trudno odmówić. Ale w produkcie znajdują się witaminy C, B, E, fosfor, magnez, potas, siarka i sód.

Kotlety z różowego łososia
Jak mogę zmniejszyć zawartość kalorii w klopsikach zptaki? Po pierwsze, zamiast korzystania chleb moczony w wodzie, płatki owsiane, dodać mielone surowe dużo zieleni, a po drugie, nie piec je na patelni, w podwójnej kotła.

Istnieje opinia, że ​​ryby to bardziej chudy produkt,niż mięso. Z punktu widzenia religii, bez wątpienia, ale z punktu widzenia dietetyki - nie do końca. Ryby są różne. Są bardzo pożywne gatunki: kumak, różowy łosoś, łosoś. Są bardzo przydatne i bogate w witaminy E, A, D, B12, a także kwasy tłuszczowe omega-3 i mikroelementy. Jednak tłuszcz podgrzany w procesie smażenia z takich filetów mówi sam za siebie. Kotlety z łososia ikra są wytwarzane w ten sam sposób, podobnie jak mięso, do gotowanych grzybów, które są jeszcze podawane przez młynek do mięsa, dodaje się tylko mięso mielone. A wszystko to podawane z kremowym sosem, w panierce. Jest smaczny - polizasz palce, tylko pięć minut przyjemności pozostanie na biodrach ...

Pollock Cutlets

Dlatego ci, którzy podążają za postacią, potrzebująrozwijać takie gatunki ryb jak na przykład dorsz, sandacz. Kotlety Pollock są nam znane w przedszkolu, ale można je przygotować tak, aby były nie tylko przydatne i dietetyczne, ale także smaczne. Aby to zrobić, ominąć filet z setką gramów twardego sera, wycisnąć 3 ząbki czosnku, dodać 2 łyżki śmietany i 2 jajka. Dodaj mąkę i smaż na dużej ilości gorącego oleju.

Ale ogólnie można ograniczyć warzywa. Nikt nie policzył, ile kalorii ma pasztet z marchewki, cukinii lub kapusty. Najprawdopodobniej nieistotny. Ale te produkty - prawdziwy magazyn witamin. Jedz i schudnij na zdrowiu!

Czytaj więcej: