Prosty przepis na sos spaghetti
Spaghetti z różnymi sosami, jak wszystko. Fani tego prostego, ale niezwykle popularnego dania to nie tylko dorośli, ale także dzieci. Przepis na sos spaghetti jest bardzo łatwy do odtworzenia w domu. Aby to zrobić, nie musisz pilnie spotykać się w sklepie.
Gotowanie makaronu może prawieKażdy, kto choć raz zbliżył się do kuchenki gazowej. Jednak to nie wystarczy. Konieczne jest przygotowanie nawet najprostszego sosu do spaghetti. W zasadzie w prawie każdej książce kucharskiej jest przepis. Istnieje uniwersalny przepis na sos spaghetti, który jest najczęściej gotowany. I nie chodzi tylko o gotowanie w domu. To danie jest często podawane nawet w najdroższych restauracjach.
Oto lista produktów, które będą potrzebne:
- Jedna średnia żarówka.
- Sok pomidorowy lub sos (150 g).
- Olej roślinny do pieczenia (z oliwek, słonecznika, kukurydzy itp.).
- Farsz wołowy lub wieprzowy (300 g).
- Sól, a także przyprawy w odpowiedniej ilości.
Więc zacznijmy przygotowywać prosty i pyszny sos dlaspaghetti. Przepis jest tak przejrzysty, jak to możliwe, nawet dla początkujących. Włóż do ognia głęboką patelnię i wlej trochę oleju roślinnego. Podgrzać naczynia na dużym ogniu, a następnie zmniejszyć gaz. Umieścić cebulę na patelni drobno posiekanej (pokrojonej w kostkę) cebuli zmieszanej z mielonym mięsem. Ta mieszanka powinna być lekko smażona. W rezultacie cebula powinna stać się przezroczysta, a mięso tylko nieznacznie zmienić kolor na szary. Nie jest konieczne, aby usmażyć mięso mielone do złotego koloru, w przeciwnym razie gotowa potrawa nie będzie tak smaczne ze względu na zbyt twardego mięsa.
Ten przepis na sos spaghetti można zmienić zgodnie z własnymi upodobaniami. Na przykład zamiast pasty pomidorowej lub soku zaleca się umieszczać dojrzałe pomidory i słodką paprykę.
A więc mięso i cebula zgasły. Dodaj sól i przyprawy (zalecany czarny pieprz mielony). Następnie masę można wylać sokiem pomidorowym lub wcześniej rozcieńczoną zimną przegotowaną pastą z wodą. Pozwolić, aby naczynie na chwilę zgasło bez pokrywy. W rezultacie nadmiar płynu wyparuje, a mięso zostanie nasycone wilgocią i stanie się soczyste. Sos jest gotowy. Zaleca się rozprowadzać go na jeszcze gorącym spaghetti. Aby konsystencja była jeszcze bardziej delikatna, możesz dodać śmietanę do sosu. Jednak lepiej zrobić to w przypadku pomidorów, a nie z makaronem.
To danie stanie się pachnące, serdeczne i bardzopyszny lunch. Jest przygotowany szybko, a wszystkie składniki z pewnością znajdą się w lodówce. Traktuj swoją rodzinę z taką ciekawą niespodzianką, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim członkom rodziny.