Przepisy na mięso w doniczkach

Przepisy na mięso w doniczkach należą do uniwersalnych potraw, które łącząwiele pozytywnych cech, takich jak :. prostoty, dostępności, sytości, karmienie oryginalność i jakość żywności, itd. Uniwersalny pozwala używać mięso w doniczkach z warzywami do codziennego użytku i do świątecznego stołu.

Przepisy na mięso w doniczkach - Wieprzowina, z warzywami i grzybami, na 2 - 3 porcje

Produkty:
Wieprzowina - 600g
Ziemniaki - kilogram
Cebula, pospolita - cztery średnie cebulki
Marchew - dwa, średnie
Oliwki, bez pestek (do 5 sztuk w jednym garnku)
Pieczarki - do 400g
Lemon
Pieprz, bułgarski - dwa, średni
Zieleń - do smaku
Liść, wawrzyn
Przyprawy - do smaku

Przygotowanie:
Potnij mięso bez kości w kostki średniej wielkości. Przetwórz kawałki mięsa z przyprawami do smaku, przenieś do garnka.
Pokroić w kostkę, małe, wszystkie zebrane warzywa.
Włóż warzywa do garnka w następującej kolejności: cebula, papryka, a następnie marchew, grzyby, następnie ziemniaki i oliwki. Dodaj przyprawy i liść, laur. Dodaj wodę do of objętości zawartości w doniczce.
Umieścić podgrzewane garnki (200 stopni) w piekarniku zamknięte pokrywkami. Jedna godzina wystarczy na gotowanie w piekarniku.
Podając danie, należy udekorować je ziołami i cytryną.

Przepisy na mięso w garnkach - Wołowina, z warzywami i kwaśną śmietaną, na 2 - 3 porcje

Produkty:
Mięso, wołowina - 600g
Masło - 200g
Ziemniaki - kilogram
Cebula, pospolita - cztery średnie cebulki
Marchew - cztery, średnie
Pieprz, bułgarski - dwa, średni
Zieleń - do smaku
Śmietana - do smaku
Przyprawy - do smaku

Przygotowanie:
Pokrój mięso bez kości w kostki o średniej wielkości, spłucz i osusz. Przetwórz kawałki mięsa z przyprawami do smaku, przenieś do garnka.
Pokroić paprykę i ziemniaki. Pokroić cebulę na pół-pierścienie. Pokrój marchewki na kółka.
Umieścić produkty w doniczkach, w następującej kolejności: kawałki masła, kostki ziemniaków i mięsa mieszane, cebula, marchew, papryka. Dodaj przyprawy. Dodaj śmietanę do smaku.
Umieścić podgrzewane garnki (200 stopni) w piekarniku zamknięte pokrywkami. Jedna godzina wystarczy na gotowanie w piekarniku.
Podając danie, powinieneś udekorować je ziołami.

Przepisy na mięso w doniczkach - Cielęcina, z warzywami, na 4 porcje

Produkty:
Mięso, cielęcina - 600g
Marchewki - trzy, średnie
Kapusta, kolor - 400g
Brokuły - 400g
Cebula zwyczajna - trzy średnie cebulki
Fasola, granat - 300g
Masło - 4 łyżki stołowe, herbata
Olej oliwkowy - do smażenia
Zieleń - do smaku
Czosnek - 4 bolce
Przyprawy - do smaku

Przygotowanie:
Potnij mięso bez kości z dużymi kostkamirozmiar, spłukać i wysuszyć. Smażyć aż pół kawałkami cielęciny na podgrzanym patelni z oliwą z oliwek. Przetwórz kawałki mięsa cielęcego z przyprawami do smaku, przenieś do garnka.
Przygotować krojenie warzyw, warzywa (marchew, cebula), pocięto na grube kawałki, ścięcie czosnek nożem podzielić kalafior na różyczki noża.
Włóż jedzenie do garnka, w następującej kolejności: mięso, krojąc marchew i cebulę, posyp czosnek, położyć fasolę, kapustę, brokuły.
Dodaj przyprawy i zioła. Na wierzchu ułóż plasterki masła i zalej wodą, ale nie do końca.
Włóż do rozgrzanego piekarnika (200 stopni)doniczki pokryte pokrywkami. Jedna godzina wystarczy na gotowanie w piekarniku. Po tym, umieścić doniczki z piekarnika i odstawić na 10 - 15 minut, które nadają potrawie pyszny smak.
Podając danie, powinieneś udekorować je ziołami.

Przygotowanie mięsa w garnkach - Wołowina, z grzybami i śmietaną, na 2 -3 porcje

Produkty:
Mięso, wołowina - 600g
Olej, stopiony - 3 łyżki stołowe
Grzyby suszone - 150g
Ziemniaki - 3 bulwy, średnie
Cebula zwyczajna - dwie średnie cebulki
Śmietana - 200g
Zieleń - do smaku
Koper, zieloni
Przyprawy - do smaku

Przygotowanie:
Grzyby wstępne należy namoczyć w wodzie na godzinę. Następnie spuść wodę i ugotuj w niej pieczarki. Następnie pokroić grzyby po ugotowaniu, bulion ponownie spuścić.
Potnij mięso bez kości z dużymi kostkamirozmiar, spłukać i wysuszyć. Przed ugotowaniem podsmażamy kawałki cielęciny na podgrzanej patelni, z masłem topionym. Dodaj cebulę na patelni, posiekaj drobno, wymieszaj. Kontynuuj smażenie jeszcze przez kilka minut (2-3), dodaj przyprawy.
Przygotuj ziemniaki pokrojone na średnie kostki.
Umieść produkty w doniczkach w następującej kolejności: ziemniaki, pieczarki, wołowina. Wlać wodę, poniżej poziomu zakładki. Dodaj przyprawy, zioła i kwaśną śmietanę.
Umieścić podgrzewane garnki (200 stopni) w piekarniku zamknięte pokrywkami. Gotowanie w piekarniku trwa 45 minut.
Podając danie, powinieneś udekorować je ziołami.