Smażone ziemniaki z grzybami w wersji wielowarstwowej: krok po kroku

Smażone ziemniaki z grzybami w multivarkunie jest gorszy niż podobny obiad na kuchence gazowej. Ponadto danie to jest o wiele bardziej pachnące i smaczniejsze, ponieważ przygotowuje się je pod wysokim ciśnieniem i przy małej mocy.

Smażone ziemniaki ze świeżymi grzybami: szczegółowy przepis

Wymagane produkty:

• Olej rafinowany słonecznikiem - 5-7 dużych łyżek;
• pieczarki świeże małe - 6 szt .;
• bulwy młode ziemniaki - 8 szt .;
• małe żarówki - 3 szt .;
• świeże warzywa (pietruszka, koperek, por) - połowa belki;
• sól, gotowana - dodawana według własnego uznania;
• czerwona papryka mielona - ½ łyżki;
• duża świeża marchewka - 1 szt .;
• gruby tłuszcz śmietanowy - 175 g (dodać do przygotowanego dania).

Proces przetwarzania warzyw

Smażone ziemniaki z grzybami w multivarkuokazuje się szczególnie smaczny, jeśli do jego przygotowania używa się świeżych i młodych warzyw. Dlatego trzeba wziąć kilka bulw ziemniaków, cebuli i marchwi, a następnie umyć je dobrze i uwolnić je ze skórki. Następnie wymagane składniki należy pociąć na słomki, pierścienie i koła.

Przetwarzanie grzybów

Do smażonych ziemniaków z grzybami w multivarkuOkazało się, że jest to satysfakcjonujące, do jego stworzenia zaleca się kupowanie tylko świeżych pieczarek lub innego podobnego produktu o mięsistych nogach. Następnie wybrany składnik powinien być dobrze umyta, pozbyć się istniejących tuneli czasoprzestrzennych, a następnie pociąć na talerze lub kostki (w razie potrzeby).

Obróbka cieplna naczynia

Smażone ziemniaki z grzybami w multivarkuPrzygotowuje się około 50-60 minut. Jednak to danie jest wymagane etapami. Najpierw trzeba wziąć świeże posiekane grzyby, włożyć je do miski razem z olejem słonecznikowym, cebulą i marchewką, a następnie smażyć w trybie pieczenia przez 15 minut. Po tym czasie wszystkie produkty powinny być pokryte brązowawą i przepyszną skórką. Ponadto, pieczarki i warzywa muszą być bogato aromatyzowane solą i pieprzem.

Po grzyby są termicznieprzetwarzane, muszą wlać słomy ziemniaki, które powinny również dodać sól i pieprz. Następnie wszystkie składniki należy wymieszać z dużą łyżką, przykryć pokrywką i ustawić program pieczenia na 45 minut. W tym czasie ziemniaki są dobrze smażone, staną się miękkie i smaczne.

Ostatni etap przygotowań

Jeśli przestrzegasz wszystkich zasad tworzeniato obfite danie, na pewno dostaniesz pyszny ziemniak z pieczarkami-pieczarkami. Smażone w multiwarkcie, stanie się o wiele bardziej soczyste, jeśli doda się do niego ekstra grubą śmietanę, a także posiekane warzywa. Następnie urządzenie kuchenne powinno być wyłączone, a naczynie powinno zostać rozłożone na talerzach.

Jak poprawnie przesłać do tabeli

Obiad warzywny z pieczarkami, smażony w multiwarstwie, należy podawać na stole w stanie gorącym z pikantnym ketchupem (sos pomidorowy), chlebem pszennym, marynowanymi ogórkami lub pomidorami.