Gotujemy grochówkę z wędzonymi żeberkami w multivarku

Multivarka jest doskonałym asystentem w kuchnigotowanie dowolnych potraw, w tym zup. Zagotuj to samo w zwykłej patelni, będzie szybciej, ale smak jedzenia w nowoczesnym urządzeniu będzie po prostu boski. Dlatego jeśli masz czas, skorzystaj z jego usług. Na dworze oferujemy grochówkę z wędzonymi żeberkami. W multiwaraku trzeba go ugotować nieco dłużej niż na tradycyjnym piecu, ale od ciebie prawie nic nie jest potrzebne. Wystarczy złożyć produkty do pojemnika i bezpiecznie przejść się na spacer po parku lub na zakupy. Wracając do domu, znajdziesz pyszny obiad.

Gotujemy grochówkę z wędzonymi żeberkami w multiwyglocie. Metoda pierwsza

Aby to zrobić, musisz wędzone żeberka (około400 g) i szklankę groszku do umycia. Następnie wlej dwie szklanki wody i włącz tryb gotowania parowego na 20 minut. W tym czasie pokroić na kawałki wędzonego mięsa, drobno posiekać ząbek czosnku, kopru i zielonej cebuli. Po upływie zadanego czasu zmieszaj groch z blenderem, dodaj wrzącą wodę do wymaganej gęstości zupy. Pamiętaj, że po naleganiu i ochłodzeniu zupa stanie się grubsza. Wrzuć mięso zupy i warzywa, liść laurowy, dodaj masło i sól. Zmień tryb, włączając "Hartowanie" na 1 godzinę. Podawaj z bułką tartą.

Jak ugotować grochówkę z wędzonymi żeberkami w multivark w drugi sposób

Rozdrobnij cebulę i marchewkę, smaż ażmiękkość w trybie "Frying" lub "Baking" (w zależności od modelu). Wylej umyte grochy (1,5 szklanki) i zalej zimną wodą, aby była wyższa o dwa centymetry. Nie zmieniaj trybu. Gdy zupa się gotuje, dodaje liść laurowy, posiekane ziemniaki, porcje mięsa (około 500 gramów), sól. Zmień tryb na "Hartowanie" i gotuj przez 1 godzinę. Podawać z pietruszką i czosnkiem.

Jak zrobić zupę grochową z wędzonymi żeberkami na wielostopniowy trzeci sposób

Weź, bo to naczynie jest dobrze namoczone w wodzieGroch turecki (ciecierzyca) - 1 szklanka. Pożądane jest, aby pozostał w wodzie w nocy. Włącz urządzenie w trybie gotowania parowego na 40 minut. Gdy czas minie, dodaj do grochu marchew, ziemniaki, 400 g produktów wędzonych, sól, liść laurowy. Przełącz na tryb "Hartowanie" na godzinę. Podawać z zielonymi i pita chlebem.

Zupa grochowa z wędzonym trzonem

Rulku wlej wodę i ustaw tryb "Gotowanie włączonepara "przez 20 minut. Następnie dodać umyte groch (1,5 filiżanki) i klinów marchew, przełączy się na tryb „Hartowanie” i gotować przez 1 godzinę. Przed podaniem wyjąć trzpień mięso oddzielone od kości i skóry z tłuszczem, podzielone na części, wprowadzone do zupy, dodać posiekany czosnek, koper i cebula.

Zupa grochowa z wędzoną szynką

Złożyć umyte szkło grochu, pociąćmarchewka, bulwa i ziemniak w pojemniku. Dodaj liść laurowy, kawałki wędzonego boczku (400 g), łyżkę masła. Następnie wybierz tryb "Hartowanie" i ustaw czas (2 godziny). Podawać z ziołami i knedlami czosnkowymi.

Nie zapominaj, że możesz dokonać dowolnegozmiany w przepisie, najważniejsze jest to, że wynikiem jest twoja sympatia i twoi krewni. Kto wie, może to przez twoją rękę Bóg stworzył nowe jedzenie. Powodzenia w kulinarnym polu!