/ / Kurczak z bakłażanem w multiwyglocie: przepisy kulinarne

Kurczak z oberżynami w wielowariantowym: przepisy kulinarne

Kurczak z bakłażanem jest przygotowywany łatwo i prosto. Ta kombinacja produktów może być stosowana w drugich potrawach, w sałatkach i we wszelkiego rodzaju przekąskach. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów, dzięki którym będzie można samodzielnie zrobić naprawdę pyszny obiad lub kolację.

kurczak z bakłażanem

Robimy ostrego kurczaka z bakłażanem po koreańsku

Jak gotować bakłażana z kurczakiem? Przepisy dotyczące drugiego dania mogą zapewnić stosowanie zupełnie innych produktów. Aby wdrożyć prezentowaną metodę przygotowania, będziemy potrzebować:

  • filet schłodzonego kurczaka - około 400 g;
  • Świeże oberżyny niewielkich rozmiarów - około 400 g;
  • duża cebula biała - 1 szt .;
  • świeży imbir - około 10 g;
  • nasiona sezamu - 2 duże łyżki;
  • zęby czosnkowe - 3 sztuki;
  • ocet - 2 duże łyżki;
  • sos sojowy - około 4 duże łyżki;
  • cukier - 1 duża łyżka;
  • skrobia ziemniaczana - łyżka deserowa;
  • zielona cebula - mała pęczek;
  • olej roślinny, sól - według uznania.

Proces gotowania potrawy w wielu odmianach

Kurczak z bakłażanem to doskonały posiłek dla całej rodziny. Ale przed gotowaniem należy dokładnie opłukać schłodzone filety, osuszyć i pokroić na małe kawałki.

W tej postaci mięso jest rozprowadzane do miski multivarku i smażone w trybie pieczenia, aż będzie gotowe. Następnie produkt przenosi się do głębokiej miski, przykrywanej pokrywką i po lewej stronie.

bakłażan z kurczakiem i grzybami

W tej samej misce oddzielnie posiekaj posiekaną cebulę i rozłóż ją na kurczaka.

Dokładnie umyte bakłażany są suszone i siekanew małych kawałkach. Aby pozbyć się ich wszystkich goryczy, warzywa są solone i odstawiane na 20 minut. Następnie są myte, rozprowadzane w wielopaku i smażone, aż powstanie skorupa. Obok dodajemy starty czosnek i imbir, mieszamy i dusimy w odpowiednim trybie przez kolejną minutę 2.

Po przygotowaniu kurczaka z bakłażanem,oba składniki łączy się w misce multivarka, dodaje nasiona sezamu, miesza i gotuje przez około minutę. Następnie wlewa się ocet winny, sos sojowy, a także zalewamy przyprawami, skrobią i granulowanym cukrem.

Produkty są duszone przez około 3 minuty i doprawiane posiekaną zieloną cebulką.

bakłażan z kurczaka (multivarka aby przygotować go bardzo łatwe) jest podawany do stołu w ciepłe lub zimne, wraz z kawałkiem białego chleba.

Gotowanie pysznego drugiego dania z grzybami

Bakłażany z kurczakiem i grzybami gotowane są w ciągu kilku minut. Aby zrobić taki obiad sam, będziemy potrzebować:

  • pierś kurczaka - 1 szt .;
  • świeże pieczarki - około 150 g;
  • świeże bakłażany - 2 szt .;
  • keczup pikantny - 1 duża łyżka;
  • Przyprawy i przyprawy są różne - stosuje się do smaku;
  • olej roślinny - według uznania.
    bakłażan z przepisami na kurczaka

Metoda przygotowania

Bakłażany z kurczakiem i grzybami można gotować jakow multivarku i piecu. Świeże pieczarki pokroić w cienkie plasterki, a średnie oberżyny - małe kostki. Oba składniki są układane w głębokim rondlu lub w misce z wieloma markerami i smażone razem z olejem roślinnym, aż powstanie rumiana skorupa.

W tych samych daniach dodaj posiekanego kurczakafilety. Wraz z resztą składników jest ugotowany do pełnej miękkości, a następnie sól, pieprz i rozprowadzić ostry ketchup. Po wymieszaniu składników, są one wylewane z niewielką ilością wody i gulasz przez około kwadrans.

Podawać bakłażana z kurczaka (receptur przedstawionych w tym artykule) do tabeli jest pożądane natychmiast po przygotowaniu wraz z kromką chleba.

Jak gotować zapiekankę z bakłażana w wielowariantowej?

O tym, jak gotować duszonego kurczaka z bakłażanemw multivark, powiedzieliśmy trochę wcześniej. Teraz chcę opowiedzieć o tym, jak zrobić pyszną i serdeczną zapiekankę w tym wspaniałym urządzeniu.

Aby wdrożyć taki przepis, będziemy potrzebować:

kurczak z oberżynami w wielu odmianach

  • pierś kurczaka - 1 szt. (400 g);
  • świeże bakłażany - 2 szt .;
  • Świeże pomidory - 2 szt .;
  • ziemniaki nie są bardzo duże - 3 szt .;
  • żarówka jest duża - głowa;
  • Przyprawy i przyprawy - do smaku;
  • Olej słonecznikowy - 30 ml;
  • majonez tłustej oliwy - około 90 g;
  • ser rodzajów stałych - nie mniej niż 100 g.

Przygotowanie składników do drugiego dania

Zapiekanka z bakłażanem i kurczakiem gotowana jest wmultivarker stosunkowo szybko. Ale zanim ją umieścisz, powinieneś przygotować wszystkie elementy z góry. Piersi z kurczaka są myte, oczyszczane z kości i rozdrabniane małymi kostkami. Oberżyny opłukują, kroją w okręgi i stoją w słonej wodzie przez około pół godziny. Jeśli chodzi o ziemniaki, świeże pomidory i cebulę, są one także oczyszczane i rozdrabniane w kółko.

W osobnej płycie pocierać twardy ser za pomocą małej tarki.

Jak utworzyć zapiekankę?

Bakłażany, kurczak, ziemniaki i inne składnikiIdealny do robienia pysznych i obfitych zapiekanek. Przed przystąpieniem do obróbki cieplnej należy odpowiednio uformować drugie naczynie. Aby to zrobić, weź miskę multistarków i posmaruj ją olejem słonecznikowym. Następnie, z kolei, ziemniaki, filet z kurczaka i bakłażan są na przemian umieszczane w naczyniach. Wszystkie składniki przyprawiane są przyprawami i przyprawami, w tym solą stołową. Następnie są pokryte krążkami cebuli i świeżymi pomidorami.

bakłażan z warzywami i kurczakiem

Aby bakłażan z warzywami i kurczakiem uzyskać najbardziej soczyste i smaczne, były starannie posmarowana majonezem tłuszczu (majonez, można po prostu pokrycie siatki).

Upiecz pyszne danie

Po kurczaka z bakłażanem i innymiskładniki będą w misce, są natychmiast wysyłane do multivarku. W trybie "Pieczenie" zapiek jest gotowany przez około 60 minut. Przez godzinę piersi z kurczaka, a także używane warzywa powinny być tak miękkie, jak to możliwe.

Do zapiekanki z bakłażana z mięsem drobiowym iziemniaki było bardzo smaczne i pożywne, siedem minut przed nim zamknięcie Multivarki koniecznie posypać drobno startego twardego sera. Pod wpływem mlecznego produktu obróbki cieplnej roztopionym, co bardziej apetyczny posiłek, tłuszcz i zadowalające.

Jak obsłużyć zapiekankę na rodzinny obiad?

Po upieczonych warzywach są całkowiciesą przygotowane, są wyjęte z multivarku i częściowo schłodzone. Następnie danie jest dzielone na porcje i układane na talerzach. Do stołu prezentowana jest kromka chleba, domowe marynaty, warzywa i świeże warzywa. Smak Bon!

zapiekanka z bakłażanem i kurczakiem

Podsumujmy wyniki

Jak widać, nie ma potraw z bakłażananic skomplikowanego. I że masz naprawdę smaczny i pożywny lunch, warzywa te powinny być używane tak młodo i świeżo, jak to tylko możliwe. Zaleca się również wstępne namoczenie ich w słonej wodzie. Jest to konieczne, aby bakłażan stracił swoją wrodzoną gorycz, stał się bardziej pyszny i delikatny.

Czytaj więcej: