/ / Przepisy na sałatkę z grzybami

Przepisy na sałatkę z grzybami

Było długo wyczekiwane lato, kiedychcą pieścić się z różnych potraw ze świeżych warzyw i owoców, pysznych darów leśnych, zwłaszcza jeśli znasz dobry przepis Sałatka z grzybami, zawsze ozdobić dowolną tabelę. Grzyby zawierają wiele mikroelementów, które są bardzo potrzebne dla naszego organizmu.

Prawdopodobnie najbardziej znane przepisy sałatki z białymi grzybami lub pieczarki. Dla takiej sałaty wymaga 300 gramów smażone w słonecznika grzybami oleju, 300 gramów gotowane młode ziemniaki, koper, 100 g twardego sera, 100 g smażonej cebuli, 200 g majonezu „Provence”, 100 g gotowanej marchwi i 10 oliwki bez pestek do dekoracji. Sałatka jest ułożona na warstwach naczyń. Pierwsza warstwa - Grzyby i cebuli, a następnie wcierać średnich ziemniaków trących posypane warstwą drobno posiekanej koper i smarowano cienką warstwą majonezu. Następnie ściera ser i marchew, zielony koperek posypuje, a oliwki przecięte na pół układa się w zawiły wzór. Po ugotowaniu przechowywać w lodówce przez 3-4 godziny. Dla tych, którzy kochają wszystko, co satysfakcjonujące, pierwsze dwie warstwy można powtórzyć kilka razy, a dopiero potem uzupełnić ostatnią warstwą.

Ulubione przepisy na sałatki z grzybami - przepisy kulinarne,które nie wymagają długiego gotowania. Weź słoik marynowanych grzybów: Grzyby mleko lub masło, mały słoik z puszki kukurydzy, trzech młodych ziemniaków, 1 świeży pieprz, 200 g majonezu „Olive”, zielona sałata, koperek lub kolendry. Pokrój ziemniaki średnie wielkości kostki, pieprz plastry, dodać pieczarki, kukurydza, posiekane świeże zioła, umieścić majonez, dobrze wymieszać. Postawić do ostygnięcia na 2-3 godziny. Podawać na stole, kładąc się na kilku łyżek na liściach sałaty, posypane świeżymi ziołami.

Grzyby same w sobie są produktem o wysokiej kaloryczności,ale istnieją przepisy na sałatki z grzybami, w których smakosze dodają więcej i nie mniej zadowolonych jaj. Take 300 gramów pieczarek lub boczniaków, 4 jajka, 200 g solonego sera, świeże 10 średniej wielkości pomidor, pietruszka, 2 łyżki oliwy z oliwek, trochę soli. Grzyby pokroić drobno, usmażyć, ugotowane jajka drobno pokroić, wymieszać, w powstałej masie rusztu serowego, dodać oliwę z oliwek, drobno posiekane warzywa i ponownie dobrze wymieszać. Za pomocą pomidorów odetnij pokrywkę i zetrzyj "zawartość pomidorów", pozostawiając cienką warstwę na ścianach. Wypełnij otrzymaną wcześniej masę pomidorami, a oryginalna sałatka z grzybami i pomidorami jest gotowa.

Nasza seria przepisów byłaby niepełna, gdyby byłaNie było sałatki z kurczaka z marynowanymi grzybami, najlepszy przepis na sałatki z grzybami. W celu wytworzenia wymaganych 300 gramów ugotowanego lub wędzone kurczaka marynowane 300 grzybów, 200 g sera, śmietany, 100 g suszonych śliwek, orzechy 50 g, 200 g majonezu „Olive” 3 jaja, koper. Schłodzone mięso jest gotowane i wędzone kurczaka bez kości pocięte na małe plastry leżał na talerzu, czołowych nakrętki rusztowych oraz posypać drobno pociętych śliwki, promazhte warstwą majonezu. Podzielić ugotowane jajka na białko jaja i żółtko. Na pierwszej warstwie sałaty zetrzeć wiewiórkę i 50% sera na średniej tarce, a następnie posmarować majonezem. Ostatnią warstwą są żółtka, pozostały ser ponownie mielony. Usuń grzyby z marynaty, odcedź drobnym sitkiem lub durszlakiem. Na wierzchu z ostatnią warstwą grzybów włożyć czapki. Tworząc grzybową polankę, będą ozdabiać sałatkę, posypać drobno pokrojonymi zieleniami. Przed podaniem przechowywać w lodówce przez 3-4 godziny. Najlepiej jest rozdrobnić potrawę pietruszką, ale jeśli nie ma pod ręką pietruszki, koperek również będzie odpowiedni. To zielone naczynie nadaje potrawce wyjątkową pikanterię. Smak Bon!

Czytaj więcej: