Wszystko o brandy Napoleon

Brandy Napoleon jest specjalnym alkoholikiemnapój, noszący imię francuskiego dowódcy, co tylko wzmacnia jego status i przekonuje w wysokiej jakości. On jest naprawdę bardzo ciekawe i wiele może pomylić go z brandy, jak podobieństwa w smaku i zapachu jest jedyną różnicą - brandy trochę tańsze.

Wszystko o brandy Napoleon

Rozważmy niektóre cechy napoju. Im ciemniejsza jest brandy Napoleona, tym droższa i lepsza, bo trwała dłużej w beczce, uzyskując bogaty smak i aromat. Osobliwością tego napoju jest to, że nie ma żadnych specjalnych reguł ani ograniczeń w produkcji. Aby dodać smak i odcień, producenci mogą dodać karmel (E150b). Słodki smak tego dodatku może często maskować smak alkoholu lub jego zapach, a także olejki fusel.

Ogólnie karmel nie jest szkodliwym pokarmemdodatek, ale korzyści z tej brandy będą niewielkie. Karmelowy barwnik to stary sposób barwienia różnych produktów spożywczych. Naukowcy udowodnili, że suplementy te nie są substancjami rakotwórczymi i nie są toksyczne. Barwniki karmelowe można znaleźć w czekoladzie, pieczywie, whisky, frytkach, napojach bezalkoholowych i tak dalej. Oczywiście, w dużych ilościach, każdy barwnik ma szkodliwy wpływ na organizm, ale z reguły w napojach alkoholowych, a także w żywności, nie przekracza dopuszczalnej normy dla ludzkiego ciała.

Przedział cenowy

Praktycznie wszystkie przepisy na brandy Napoleon sąsekret firmy. Na półkach trudno znaleźć prawdziwy i naturalnie barwiony napój. Ceny mogą być różne, w zależności od jakości napoju i produkcji. W Rosji można kupić brandy Napoleon za 700 rubli, ale cena będzie odpowiadać jakości. Taki napój zdalnie przypomina oryginał. Jednak nie sądź, że brandy Napoleona, której cena może być niska, jest koniecznie napojem o bardzo niskiej jakości. Nie zawsze tak jest. Jeśli chcesz spróbować prawdziwego brandy, Napoleona, musisz zapłacić ponad 3000 rubli. Istnieje wiele znanych na całym świecie odmian, które są bardzo popularne.

Wyśmienity smak Cortel

Istnieje wiele marek, które posiadająniesamowity smak i niesamowity aromat. Brandy Cortel Napoleon jest doskonałym przykładem takiego produktu. Napój powstał dzięki starożytnej recepturze Pascala Cambo. Stosowany do produkcji rzadkich odmian winogron, a nawet specjalnej technologii destylacji, starzenia. Wszystko to zapewnia brandy o niepowtarzalnym smaku i smaku. Po raz pierwszy Cortel Napoleon pojawił się we Francji w 1838 roku. Napój alkoholowy został natychmiast zatwierdzony przez kupujących, a popyt stopniowo się zwiększał. W zapachu przechodzą nuty kwiatowe, dzięki czemu smak jest jeszcze bardziej elegancki i nasycony. Wskazane jest podawanie napoju na desery. Cortel Napoleon to idealna baza dla różnorodnych koktajli. Na przykład "Tornado", "Alba", "Grenadier" i tak dalej. Wskazane jest podawanie napoju na desery.

Koneserzy wybierają VSOP

Rodzaje brandy są wystarczające, ale jeśli tychcesz kupić dobry napój, a następnie zwrócić uwagę na Napoleon VSOP. Ten napój ma swoje własne cechy. Jak pokazuje praktyka, brandy Napoleon VSOP ma barwę naturalnego koloru, ponieważ starzenie w beczkach trwa nie krócej niż 5 lat. Ten napój jest utożsamiany z jakością z bardzo drogimi koniakami. Brandy składa się tylko z wybranego alkoholu, który został uzyskany z winogron uprawianych we Francji.

Napój alkoholowy ma złoty kolor, światłoOwocowy aromat z drzewnym akcentem, długi posmak. Ten napój jest idealny na prawie wszystkie wydarzenia życiowe. Potrafi ozdobić kompozycję niemal każdego koktajlu i stać się wspaniałym "towarzyszem" każdego smakosza. Ale aby cieszyć się wspaniałym smakiem tego napoju, należy go spożywać w czystej postaci lub z papierosem / kawą.

Różnice koniaku od brandy Napoleona

Niektórzy myślą, że brandy i koniak sąto samo, ale bardzo się w to pomylili. Pomiędzy tymi napojami jest ogromna różnica, którą warto poznać prawdziwemu koneserowi napojów alkoholowych. Najpierw musisz zdefiniować dla każdego napoju. Brandy to silny napój (40-60%), który otrzymuje się przez destylację sfermentowanego soku (winogrona, jabłka). Cognac to napój alkoholowy o sile nieprzekraczającej 40%. Produkowany jest z soku winogronowego metodą podwójnej destylacji, a następnie starzony w beczkach przez co najmniej 2 lata. Cognac różni się od brandy w następujący sposób:

w produkcji producent używa soku z białych odmian winogron;
podwójna destylacja;
długie starzenie się w beczce;
Twierdza nie więcej niż 40%;
Tytuł jest zawsze chroniony prawem autorskim.

Cognac jest nie tylko z gatunku białegowinogrona, ale także przestrzegać ścisłej technologii w produkcji. Jakie masz skojarzenia, kiedy słyszysz słowo "Napoleon"? Może imię wielkiego cesarza? Lub wprowadzić popularne ciasto? Koneserzy napojów alkoholowych przede wszystkim pomyślą o marce Napoleon. Jeśli widzisz na etykiecie napoju nazwisko francuskiego dowódcy, to wiesz, to słowo oznacza stopień starzenia tego napoju. Brandy z taką wytrzymałością jest dużo "chłodniejszy" niż koniaki. Wiele osób martwi się o jedno pytanie: czy Napoleon ma coś wspólnego z pojawieniem się brandy o tej samej nazwie? Nikt nie może dać dokładnej odpowiedzi. Niektórzy twierdzą, że pierwszy producent tego napoju został zainspirowany przez Bonapartego. Inni twierdzą, że napój alkoholowy nazywa się "czerwonym słowem".