Jak zrobić zupę z pieczarkami i stopionym serem?

Zupa z pieczarkami i topionym serem - bardzosmaczne danie, które dziś bardzo często znajduje się na stole jadalnym przeciętnej rodziny. Na pewno każda gospodyni przyrządzała ten przysmak przynajmniej raz w życiu. Jego niezrównany smak grzybowy i delikatny smak sera nie pozostawi nikogo obojętnym!

Najczęściej spotykany wariant tej zupy jest bezdodawanie ziemniaków. Wymagane składniki - warzywa, marchew i czosnek. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak zrobić zupę z pieczarkami. Przepis ze zdjęciem można wydrukować i wkleić do książki kucharskiej z resztą przepisów ulubionych potraw!

A więc, jakie produkty warto zaopatrzyćgotować tę pyszną i pachnącą zupę? Pieczarki, sery topione - nie wszystkie składniki, których potrzebujesz. Ponadto grzyby i pół kg 300 g twarogiem jednej żarówki przygotowania dużej wielkości średnie marchew, masło i roślinne (olej słonecznikowy), czosnek parę.

Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to grzyby,co będzie zupa z pieczarkami i stopionym serem, zależy od przetwórstwa grzybów. Należy je dokładnie umyć i posiekać nożem. Rozmiar kawałków i ich kształt zależy wyłącznie od twojego pragnienia. Po grzybach przychodzi kolej na cebulę, którą również trzeba oczyścić i drobno posiekać. Marchew następnie wciera się na tarce.

Następnym krokiem jest usmażenie przygotowanegoskładniki. Najpierw musisz rozgrzać patelnię i stopić masło wraz z oczyszczonym słonecznikiem. Pierwszy to złożona cebula. Powinien być smażony przez około dziesięć minut. Następnie marchewki są wysyłane do cebuli. Pięć minut później dodaje się grzyby. Otrzymaną mieszaninę duszono na małym ogniu pod pokrywką przez kolejne piętnaście minut. Zauważ, że wszystko to powinno być od czasu do czasu mieszane, szczególnie jeśli bardzo dokładnie przycinamy składniki. Jeśli robisz to co kilka minut, nic się nie pali i będzie dobrze smażone.

Kiedy wszystko jest gotowe, marchew, cebula i grzybyKonieczne jest przejście do przygotowanej miski do gotowania zupy. Dodaj do nich około półtora litra wody (jeśli chcesz, możesz i więcej). To zależy od tego, ile zupy chcesz dostać na koniec.

Należy nałożyć patelnię i wodęogień i doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować przez około pięć minut. Po gotowaniu, następna zupa z grzybami i serem będą wydzielać się wspaniały smak, powodując apetyt nawet od sąsiadów!

Po pięciu minutach dodać do wrzącej zupyprzetworzony ser. Przywróć go ponownie do wrzenia. Ponieważ sam ser jest słony, nie można dosalać potraw, ale wszystko zależy od preferencji. W zupie z grzybami i roztopionym serem można dodać czosnek, którego smak podkreśla smak głównych składników. Po ugotowaniu patelnię można wyjąć z ognia. Pozostaw przygotowane półmiski na pół godziny, tak, aby zostało podane. Zupa z pieczarkami i roztopionym serem jest gotowa! Udekoruj go ziołami i podawaj na stole. Smak Bon!