Ciastko z jagodami: przepisy kulinarne

Borówka od dawna jest ceniona przez miłośnikówsłodkie desery. W końcu pieczenie z tą jagodą jest bardzo smaczne. Dziś proponujemy dowiedzieć się, jak przygotować ciasto z jagodami. Ponieważ świeżych jagód nie można kupić wszędzie, w przepisach użyjemy ich w zamrożonej formie. Ten produkt jest sprzedawany w większości sklepów krajowych w bardzo przystępnej cenie.

Przepis na ciasto borówkowe

Jeśli chcesz rozpieszczać swoje gospodarstwo domowe lubgoście smaczny deser, ale nie chcą spędzać dużo czasu gotowania, skorzystaj z tej opcji. I będziemy potrzebować następujących składników: 4 jajka, 150 g cukru, masło i mąkę, półtorej torby z proszkiem do pieczenia i 10 gramów waniliny. Z tych produktów przygotujemy ciasto. Ponadto potrzebujemy 80 g cukru pudru, 1 białka i kilka łyżek soku z cytryny do glazury.

Proces gotowania

Ciastko z jagodami (zdjęcie można zobaczyć w artykule)ten przepis jest bardzo prosty. Na początek musisz odmrozić jagodę w kuchence mikrofalowej lub w naturalny sposób. Zmiękczone masło rozprowadza się w małej misce o wysokich bokach. Dodaj wanilinę i cukier i ubij do jednorodnej konsystencji. Następnie wprowadź jaja i wymieszaj ponownie. W osobnej misce zalać połowę mąki. Dodaj proszek do pieczenia ciasta i wymieszaj. W pojemniku z masą jajeczno-olejową napełniamy mąkę. Zaczynamy od części, która została zmieszana z proszkiem do pieczenia. Dobra trzepaczka.

Forma, w której upieczemy ciastojagody, olej i posyp trochę mąki. Na dnie leżała cienka warstwa ciasta. Odbywa się to w taki sposób, że jagody nie zsuwają się podczas pieczenia. W pozostałym cieście dodaj jagody i wymieszaj. Następnie wysyłamy go do formularza. Wypoziomujemy powierzchnię szpatułką i umieszczamy ją w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Przygotuj naszą bułeczkę będzie około 50 minut. Wszystko zależy od piekarnika. Następnie wyjąć gotowe ciasto, delikatnie schłodzić i wyjąć z foremki. Gdy ciastko się schładza, możesz przygotować glazurę. Aby to zrobić, ubij proszek białkiem i sokiem z cytryny, aż powstanie lepka masa. Przykryj ją ciastkami. To wszystko! Nasz deser jest gotowy do podania na stół.

Babeczka z czarnymi jagodami na jogurcie w multivark

Zwracamy uwagę na bardzo interesującePrzepis, który mogą łatwo przygotować właściciele kuchennych asystentów cudów. I upierzymy taką mufinkę nie tylko mąką, ale także semoliną. Zapewni to specjalną strukturę gotowego produktu kulinarnego.

Składniki

Aby przygotować muffinka, potrzebujemyzadbać obecności następujących składników: parę kubka mąki dwie łyżki kaszy manny, dwa jajka, 1 kubka (250 ml), cukru, kefir, 50 ml oleju kukurydzianego, łyżeczka proszku do pieczenia, szczypty soli pół łyżeczki sody i 200 g jagody .

Instrukcje

Na początek należy wziąć jajka i oddzielić białkażółtka. Pierwsza trzepaczka do stabilnej pianki. Żółtka są pocierane cukrem. Następnie łączymy białka i żółtka i pokonujemy je. Dodajemy masło i kefir. Ponownie bijemy. W osobnej misce wysyłamy mąkę, mango, sodę, sól i proszek do pieczenia. Następnie przesiewajmy te składniki do ciekłej mieszaniny. Mieszaj, aż masa stanie się jednorodna. Ciasto na końcu powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Dodaj do niego jagody i delikatnie wymieszaj. Nasmarujemy miskę oleju wielopłaszczyznowego. Włóż do niego ciasto. Ciasto z jagodami w multiwarstwie powinno się gotować w trybie pieczenia przez 60 minut. Następnie deser powinien być lekko schłodzony, posypany cukrem pudrem i udekorowany jagodami. Teraz możesz usiąść i napić się herbaty z pysznym poczęstunkiem.

Ciasto jagodowe z kwaśną śmietaną

Aby przygotować ten pyszny deser, mypotrzebują takich składników: 200 g mąki, 50 ml oleju roślinnego (w postaci smarowania), dwa jajka, 200 ml śmietanki, dwie łyżeczki ekstraktu z wanilii, pół łyżeczki proszku do pieczenia do ciasta, 170 g cukru i 120 g jagody. Będziemy również używać zraszacza. Przygotowanie może być od 40 g mąki, 15 g masła i takiej samej ilości cukru.

Zacznij więc robić naszą babeczkę z jagodami. Przesiewamy mąkę i kroimy masło w kostkę. Dodaj resztę składników do testu. Mieszanie. Wprowadzamy jagody. Oddzielnie podłącz składniki tryskacza. Formularz, w którym ma upiec deser, należy naoliwić. Rozsypujemy ciasto, a na górze dodajemy proszek. Piec produkt kulinarny przez około pięćdziesiąt minut w temperaturze 180 stopni. Jeśli chcesz zrobić porcje babeczek, możesz użyć foremek na muffiny.