Pyszne i zdrowe dania z dorsza
Popularny dorsz z ryb morskich jest bardzo popularnyprzydatne dla ludzkiego ciała. Z niego możesz ugotować ogromny wybór potraw. Ryby niskokaloryczne są bardzo popularne wśród osób, które podążają za swoją postacią. Dania z dorsza są bardzo smaczne, biorąc pod uwagę niektóre zalecenia dotyczące gotowania.
- Najlepszym sposobem na przygotowanie dorsza jest obróbka parowa. Z tego powodu pozostaje w nim maksymalna ilość użytecznych substancji. W tym artykule rozważymy inne przepisy na dania z filetów z dorsza.
- Aby ryba była soczysta, musisz zacząćgotować w małej ilości płynu. Możesz użyć nie tylko wody, ale także wina. Możesz również dodać trochę kwaśnej śmietany, majonezu lub pomidora.
- Jeśli zdecydujesz się ugotować potrawę z dorsza w piekarniku, zawiń go w folię: dzięki temu zachowasz soczystość. W tym artykule zaproponujemy przepis, jak przygotować danie z dorsza, ze zdjęciem do niego.
- Aby uzyskać delikatną rybę, użyj marynaty z warzyw.
- Pamiętaj, że ta ryba jest zasadniczo sucha, więc nie można jej długo gotować w ogniu.
- Ponieważ w dorsze nie ma małych kości, można go wykorzystać do przygotowania drobnego farszu lub kotleta.
Istnieje wiele potraw z dorsza. Proponuję skupić się na niektórych z nich. Na początek przygotuj rybę w podwójnym kotle. Potrzebujemy następujących składników:
- dorsz - 2 sztuki;
- Marchewki - 1 sztuka;
- kalafior - 400 g.
Teraz rozważ proces przygotowywania tegonaczynia. Weź szczotkowaną i umytą rybę. Marchew należy oczyścić i pokroić na małe kostki. Pokrój kapustę na małe kwiatostany. Weź formy
Potrawy z dorsza są stale obecne na stołachwśród narodów Dalekiej Północy. Nic dziwnego, że jego mieszkańcy mają doskonałe zdrowie. Rozważmy jeszcze jeden wariant przygotowania, ale tylko w piekarniku. Dla niego potrzebujemy następujących składników:
- dorsz - 1 kg;
- pomidor - 1 sztuka;
- cebula - 1 sztuka;
- majonez - 70 ml;
- sos sojowy - 2 sztuki;
- rozmaryn - 1,5 łyżeczki;
- pieprz.
Dania z dorsza przygotowywane są w bardzo prosty i szybki sposób,ta opcja nie jest wyjątkiem. Ryby należy umyć, umyć i pokroić w steki. Weź głęboki talerz i umieść tam rybę, dodaj sos sojowy, pieprz i rozmaryn. Marynować danie powinno być około 20 minut. Cebulę i pomidory należy pokroić w plastry. Nasmarować formę olejem roślinnym i nałożyć na nią
Istnieje kilka wskazówek, jak przygotować pyszne dania z dorsza:
- Jeśli używasz Konserwy rybne następnie pozbycie się nieprzyjemnych zapachów, umieść je w soku z cytryny przez kilka minut.
- Żeby podczas smażenia nie było konkretnychWoni, możesz umieścić rybę na kilka minut w zimnej wodzie, która powinna mieć trochę octu. Jeśli weźmiesz pod uwagę te wskazówki, ryba okaże się bardzo smaczna i soczysta.