Najsmaczniejsze przepisy: piec dorsza w piekarniku

Zdecydowałeś się znaleźć nowy przepis naGotowanie dorsza? Przekażę ci szybkie recepty, które przetestowałem przeze mnie i moich przyjaciół więcej niż raz. Zawsze pieczemy dorsza w piekarniku szybko i bardzo smacznie! Dołącz do naszej skromnej firmy!

Przepis nr 1: Nadziewane warzywa z rybą

Najprostszym sposobem na przyrządzenie apetycznej ryby jest nadzienie jej warzywami i wysłanie do piekarnika. Tak właśnie jesteśmy teraz. Wymagana lista produktów:

Dorsz (1 kg).
Marchewki (2-3 sztuki).
Cebula (1 sztuka).
Salo (70 gramów).
Masło (90 gramów).
Musztarda do smaku.
Lemon (1 sztuka).
Przyprawy.

Rozpocznij gotowanie z przetwarzaniem ryb. Usuwając ją z wnętrzności, myjemy ją dobrze. Następnie wyciśnij sok z cytryny i potrzyj nim rybę. Również przetrzyj rybę pieprzem i solą. Teraz zajmijmy się warzywami. Oczyszczamy cebulę i marchew, a kroimy: cebulę - półksiężyce i marchewkę - słomki lub kostki. Wymieszaj mieszankę do farszu i wymieszaj ją z rybą. Teraz połóż dorsza na blasze do pieczenia, przykrytej folią. Na wierzchu ryby leżała warstwa musztardy. Posyp resztkami warzyw. Po warzywach połóż warstwę tłuszczu (pokrojonego w paski) i masło. Jeśli lubisz bardziej pikantne dania, możesz przyprawić przyprawami warzywa, którymi wrzuciłyśmy wnętrze ryby. Po zakończeniu wszystkich przygotowań rybę można owinąć szczelnie folią i wysłać w celu przygotowania. Piec dorsza w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. Po odczekaniu czasu wymaganego, ekstrakt garnek z pieca, odkryć folię i umieścić ryb w piecu przez kolejne 7-10 minut. Nadziewane ryby gotowe, a gospodarstwo domowe już siedzi przy stole, uzbrojone w widły i talerze!

Przepis # 2: Ryba ze skórką sera

Kolejny świetny sposób gotowania dorsza -upiecz w skorupce serowej. Aby to zrobić, oczyść rybę i podziel ją na kawałki. Zagniatamy ryby olejem słonecznikowym i solą. Rozłóż dorsza na blasze do pieczenia pokrytej olejem. Na wierzch kładziemy pomidory na plasterki. Kończymy przygotowanie potrawy z serem tartym. Wlać ser odrobiną oliwy (można wziąć oliwę z oliwek). Wkładamy patelnię do nagrzanego piekarnika (200 stopni). Dorsz zapiekany z serem będzie gotowy po kwadransie.

Przepis # 3: Dorsz z fasolą

Tresca z fasolą, przygotowujemy również, po dokonaniukilka prostych manipulacji. Weź filety z dorsza (około kilograma) i podziel na 6 równych części. W tej samej ilości pocięte kwadraty folii. Pokrywamy patelnię folią i zaczynamy kłaść fasolę (1 kg). Następnie zagnij krawędzie folii do góry. W każdej porcji fasoli dodaj sól i pieprz do smaku, trochę posiekanych warzyw i zalej łyżką oliwy z oliwek. Kroje w plastry wkładamy w nasze kulechki. Pieprz i sól. Teraz mocno trzymamy kulety i pieczemy dorsza w piekarniku. Gotujemy ryby 25 - 35 minut w temperaturze 180 stopni. Ten przepis na pieczony dorsz szczególnie ci się podoba, jeśli podasz rybę z ulubionym białym winem.

P.S.

W ten sposób pieczemy dorsza w piekarniku! I chociaż gotowanie jest sztuką, nie musisz poświęcać wiele czasu i energii na ten zawód. Wszystko genialne jest proste!