Przystawka z serem - smaczna i niedroga!

Ser to dość starożytny produkt, iInformacje o tym, kto to wymyślił, są inne. Ktoś myśli, że ser zaczął być produkowany w Afryce. Według legendy Beduin, biorąc ze sobą mleko, wyruszył w długą podróż. Po długiej podróży postanowił wypić mleko, ale w żołądku owcy znalazł tylko skrzep. Był miły w smaku i po skosztowaniu koczownik opowiedział o swoim odkryciu sąsiadom. Wkrótce taki sposób gotowania sera stał się znany wielu koczowniczym plemionom. Według innej wersji istnieje stwierdzenie, że ser jest znany od czasów, kiedy ludzie poznawali tylko mleko. Teraz ser jest dość popularny i nieodzowny produkt mleczny. Również bogata różnorodność gatunków i odmian sera: to jest gotowane, ser, twarde, miękkie, spleśniały, i wiele innych. Mogą być nie tylko pięknie cięte na talerzu, ale również dodać do przygotowania potraw, dzięki czemu jest bardziej smaczne i oryginalne, a także przygotować przekąski serowe, przepisy kulinarne, które są obecnie duży wybór dla każdego smaku.

Przystawka serowa jest dość często spotykanaświąteczny stół. Przygotowanie go bez dalszej zwłoki, proszę was i zaskoczyć swoich gości. Również ser przekąski jasny i oryginalny wygląd na płycie wystarczy pokazać wyobraźnię. Ser idzie dobrze ze smakiem wielu produktów, a zatem serowe przekąski są wielofunkcyjne zimne dania, gdyż mogą one pochodzić w różnych kulinarnych kreacji. Na przykład, serowe przekąski z czosnkiem, który ma przyjemny zapach i ostrość. Ale jego główną zaletą jest to, że przygotowuje się do dostępnych produktów dostępnych w lodówce każdej rodziny. Aby przygotować to danie będzie potrzebne:

400 g miękkiego sera, najlepiej stopionego (wybierz odmianę do smaku).

jaja - 2-3 szt.

ząbki czosnku - 2-3 szt.,

pęczek zielonej cebuli, pietruszki, kopru.

majonez (może być w domu) - 2-3 łyżki stołowe. łyżki.

sól, czarny pieprz.

Najpierw musisz mocno ugotować jajka,ochłodź je i wyczyść. Zjedz jajka i ser na małej tarce. Dodaj wytłaczany czosnek za pomocą prasy, jego ilość jest ustalana indywidualnie, według Twojego gustu. Powstałą sałatkę można przyprawić majonezem lub kwaśną śmietaną, pieprzem, solą, drobno posiekanymi i dodanymi ziołami, dokładnie wymieszać. Przystawkę do sera układa się na czarnym pieczywie, można również napełnić kosze z niesłodzonego ciasta lub pół pomidora lub uformować małe kulki, przyozdobić je zieleniną i nałożyć na talerz. Przystawka jest gotowa! Przygotowanie serowych przekąsek z czosnkiem zajmuje nie więcej niż dwadzieścia minut, a oblicza się około sześciu porcji.

Danie, przepis, z których jest bardzo proste do przygotowania, ale ma charakterystyczny smak. To jest serowa przekąska "Rafaello". Do jej przygotowania konieczne jest:

przetworzony ser - 2-3szt.

para ząbków czosnku.

pakowanie paluszków krabowych.

jajka na twardo - 2 szt.

obrane orzechy włoskie.

majonez lub kwaśna śmietana - 3 łyżki.

sól, pieprz.

Konieczne jest zetrzeć na środkowej tarce jajka iser, wycisnąć goździki z czosnku, dodać sól, czarny pieprz i doprawić majonezem. Jeśli przygotowujesz przekąskę na wakacje dla dzieci, zamiast majonezu, możesz postawić kwaśną śmietanę. Wszystko jest dokładnie wymieszane. W osobnej misce, pocierać paluszki krabowe na małej tarce. Z otrzymanej masy należy toczyć kulki małych rozmiarów i w środku każdej kulki ustalonym przez jądro orzecha włoskiego. Powstałe kulki należy zwinąć w paluszkach krabowych, nałożyć na talerz i umieścić w lodówce na dwie godziny. Podawane na stole danie udekorowane jest zielenią i warzywami.

W przekąskach serowych "Rafaello" oprócz orzechów włoskich można również włożyć migdały, oliwki lub oliwki, dodać posiekane warzywa, przyprawy.

Ciesz się apetytem podczas jedzenia tych przysmaków, ponieważ przystawka z serem to prawdziwy przysmak!