/ / Czy wiesz, kiedy oczyścić dynie na Uralu?

Czy wiesz, kiedy oczyścić dynie na Uralu?

Dynia - bezpretensjonalna kultura melona, ​​torośnie w wielu częściach świata. Przy elementarnej pielęgnacji możliwe jest otrzymanie wysokiego plonu. Jest usuwany, gdy jajniki wysychają. A kiedy oczyścić dynie na Uralu? Dowiemy się.

Definicja dojrzałości

kiedy czyścić dyni na Uralu

Owoc tej kultury ma wielką wartość zarówno dla ludzi, jak i bydła. Będzie bardziej smacznie, jeśli się położysz. Niedojrzałe dynie są niesłodzone i nie są popularne.

Czas zbiorów zależy od klimatuwarunki i różnorodność. Kiedy czyścić dyni na Uralu? Następnie, gdy liście stają się uschnięte i żółte, a łodyga staje się sztywna. Barwa owoców powinna być nasycona, jasna, a skórka - stała i gęsta.

Odmiany Hardcore są wczesne dojrzewanie: Pod koniec sezonu letniego (sierpień) są gotowe do użycia. Odmiany o dużych owocach to odmiany średnio i późno dojrzewające. Później cała dojrzała tykwa muskatowa, wyróżniająca się wyjątkowymi walorami smakowymi.

Kiedy więc wyczyścić dynie na Uralu? Ural to region, w którym mrozy można już znaleźć na początku jesieni. Ważne jest, aby zebrać plon przed nimi, ponieważ mrożone owoce nie nadają się do jedzenia. Jeśli dynia jest uprawiana nie do żywności, ale do ozdabiania kuchni, to może być zebrana później, co najważniejsze, aby nie uszkodzić wyglądu.

Dynia: zbiory

dynia na uralu
Tradycyjnie na Uralu, dynia jest usuwana na samym początkujesienią, kierując się prognozą pogody i przewidywanym początkiem mrozów. Najlepiej jest, aby dniem zbioru była sucha pogoda. Jeśli owoce zostaną usunięte w deszczowy dzień, muszą zostać wysuszone.

Owoce są usuwane razem z szypułką, w której jest ciętypięć centymetrów. Dynia bez szypułki bardzo szybko pogarsza się: nie da się ich uratować na zimę. Wybrane, wybrane do przechowywania, muszą być nienaruszone, bez wgięć, zadrapań. Jeśli we wrześniu panuje ciepła i sucha pogoda, dynia na Uralu może zostać na łóżkach. Konieczne jest jednak monitorowanie temperatury powietrza, zwłaszcza nocy. Jak tylko opada i staje się nieco powyżej zera, owoce muszą zostać zebrane.

Przechowywanie dyni po zbiorach

Owoce mogą dojrzewać w pomieszczeniach, ale to tylkow ekstremalnych przypadkach - w niesprzyjających warunkach pogodowych. Optymalna temperatura do przechowywania wynosi od 10 do 15 stopni. Dynia może leżeć w domu o dwudziestu stopniach, ale okres przydatności do spożycia będzie mniejszy.

Twarde odmiany mogą być przechowywane do miesiąca bez utraty ich smaku i właściwości odżywczych, o dużych owocach - do sześciu miesięcy. Przy dłuższym przechowywaniu miąższ staje się włóknisty i pozbawiony smaku.

dynia: zbiory

Im później zbierze się dynię, tym dłużej będziekłamać, dlatego pytanie letnich mieszkańców: "Kiedy oczyścić dyni na Uralu?", istotne. Tradycyjny czas zbiorów to wrzesień 1-15, więc najlepsze owoce o dużych rozmiarach będą leżały do ​​marca.

Terminowe czyszczenie dyni gwarantujeprzydatne właściwości i długoterminowe przechowywanie. Aby zebrać plony przez całą zimę, owoce powinny być dojrzewane przy suchej pogodzie. Stopień dojrzałości określa się przez wysuszenie, badanie szypułki, dobrze zaznaczony wzór kory i jej wyleczenie. I nie zapomnij: musisz usunąć dynię przed pierwszym przymrozkiem.

Czytaj więcej: