Zawartość kaloryczna ziemniaków: gotowana, palona i jednorodna.

Jakby dzisiaj ludzie nie są zadowoleni z modnych obecniezdrowa żywność, ziemniaki zawsze będą jednymi z najbardziej lubianych i popularnych warzyw, ponieważ nie bez powodu mówią, że ziemniaki są drugim chlebem. Bez ziemniaków, praktycznie bez uczty i bez codziennego spożycia, ponieważ do tego produktu można podawać praktycznie wszystko: mięso, ryby, warzywa, sosy itp. Ziemniaki - niemal idealne pożywienie i kalorii ziemniaków, gotowane lub smażone, zależy głównie od tego, co serwowane są frytki i jak to jest gotowane.

Na przykład surowe ziemniaki zawierają 70 kcal w 100 gprodukt. To całkiem sporo, zważywszy, że w dniu, osoba musi spożywać średnio 1200-1500Kkal. gotowane ziemniaki nie Calorie wiele więcej - wszystko 75-80kkal. Ale kurtka ziemniak ma mniej kalorii niż surowych ziemniaków - około 66kkal. Dlatego ci, dla których liczba kalorii w zasadzie, ziemniaki w mundurkach - najlepszym rozwiązaniem, a oczyszczone przed gotowanie nie jest konieczne, a nie lepiej jeśli jesz kilka sztuk. Ale pieczone ziemniaki w mundurkach ma taką samą ilość kalorii jak gotowane ziemniaki - 80kkal. Obierać żadnych ziemniaki w mundurkach lepiej usunąć, zanim jeść ziemniaków. Niektórzy uważają, że w skórze wielu witamin, ale nie jest to tak: wszystkie witaminy z skórki ziemniaków iść i toksyny pestycydów pozostają.

Ze smażonych ziemniaków, jeśli nie są z nim połączoneduży kawałek mięsa, jest również mało prawdopodobne, że można odzyskać, ponieważ smażone ziemniaki zawierają 150 kcal. Wszystkie inne kalorie są w mięsie. Warto być ostrożnym z frytkami. To danie przygotowywane jest w olbrzymiej ilości oleju, co zwiększa kaloryczność ziemniaków do 400 kcal.

Ulubione przez wiele żetonów można już przypisać do kategoriiszkodliwe produkty. Po pierwsze, oprócz producentów, nikt tak naprawdę nie wie, jak i co właściwie robi, a po drugie, 100 g pysznych i chrupiących chipsów zawiera aż 500 kcal! Dwie lub trzy małe paczki żetonów - i nie potrzebujesz dzisiaj kalorii, mimo że wciąż istnieje pragnienie. Chipsy, w przeciwieństwie do gotowanych lub smażonych ziemniaków, nie wywołują uczucia sytości, ponieważ składają się głównie z węgla, który bardzo lubi być zdeponowany w tych miejscach, w których imieniu pracujesz tak aktywnie na siłowni.

Lepiej nie bądź leniwy i trochę się ugotujtłuczone ziemniaki. Jego zawartość kalorii jest wyższa niż zawartość kalorii gotowanych ziemniaków, ponieważ masło i mleko są dodawane do puree, a ziemniaki z kaloriami zawierają około 300 kcal, ale nadal jest lepsze i bardziej użyteczne niż jedzenie frytek.

Warto wiedzieć, że w najmniejszej ilościkalorie, które zawiera ziemniak, gdy jest młody. W nowych ziemniakach dużo białka i kilka węglowodanów. Ciało ludzkie nie może przetworzyć białka na tłuszcz, więc energia wytwarzana przez organizm w celu trawienia nowych ziemniaków niemal całkowicie pokrywa wartość energetyczną ziemniaków. Dlatego też, stosując świeże ziemniaki w czystej postaci, szanse na poprawę są zminimalizowane.

Ale im dłużej ziemniak jest przechowywany, tym więcejgromadzi skrobię, która jest bardzo węglowodanem w najczystszej postaci. Dlatego zawartość kaloryczna gotowanych ziemniaków, ale niezbyt młoda, jest wyższa. A jeśli jest stosowany w dużych ilościach, a nawet w połączeniu z tłustymi pokarmami, istnieje ryzyko uzyskania dodatkowych kilogramów.

I na koniec kilka interesujących faktów na tematziemniaki. Na przykład najdroższe ziemniaki świata są uprawiane na małej francuskiej wyspie Noirmoutier. Bulwy tego ziemniaka są tak delikatne, że zbiera się je ręcznie, więc kilogram tej delikatnej odmiany kosztuje około 500 euro. W Irlandii ziemniaki są uznawane za doskonały afrodyzjak, który zwiększa aktywność seksualną.