Zapiekanka z serem i sernik bez jaj

Twarożek jest bardzo przydatny i polecanyzawarte w codziennym menu. Pamiętaj, aby przygotować z niej potrawy dla dzieci. Maluchy, które spożywają produkty mleczne zawierające wapń, rosną silne, a ich kości są mocne. Ponieważ struktura twarożku jest krucha, jaja są zazwyczaj używane jako składnik wiążący w jego przygotowaniu. Ale co, jeśli na przykład twoje okruchy są uczulone na białko lub żółtko? Jest wyjście - przygotować bez nich twaróg. Zapiekanka lub ser bez jajka są delikatne i topnieją w jamie ustnej, pomimo braku zwykłego składnika. Oferujemy kilka przepisów z wprowadzonymi zmianami. Te dania z twarogu bez jaj mają doskonały smak i cechy zewnętrzne. Dlatego nie jest trudno karmić dziecko użytecznym pokarmem.

Jak ugotować ciasto bez jaj

Lepiej jest stosować niskotłuszczowy twarożek. Wziąć to funta i wymieszać z jedną łyżką śmietany, trzy łyżki mąki i cukrem (2 łyżki. L.). Wlać pół łyżeczki sody, aby produkty były wyśmienite podczas pieczenia. Produkty pocierają aż do ujednolicenia, dając gładką masę. Oddzielenie małego kawałka łyżki, połączenie pastylki, zrolowanie mąki. Smażyć skrzepki w oleju roślinnym, obracając. Produkty są bujne i różowe. Podawać z kwaśną śmietaną, jagodami lub skondensowanym mlekiem. W razie potrzeby do ciasta można dodać suszone owoce, rodzynki lub orzechy.

Syrop waniliowy bez jaj z bananem

Bardzo często owoce wprowadza się do badanej kompozycji, posiadającmiękka struktura. Danie potrawom wyjątkowego smaku, na przykład z drobno startych jabłek, zmiażdżonych truskawek lub bananów widelcem. Ten sposób połączenia z podstawowym składnikiem mleka umożliwia wytwarzanie serów bez jaj. Weź dwa banany i potrzyj je razem z twarożkiem (300 gr.), Trzema łyżkami cukru, pół łyżeczki sody. W masie dodaj semolinę do grubości. Bułki tuszujemy w mące i smażymy na oleju na średnim ogniu. Okazuje się bardzo apetyczny i smaczny!

Zapiekanka z serem bez jaj

Bardzo popularnym daniem z twarogu jestzapiekanka. Zwykle używa się do tego wystarczającej liczby jaj. W teście możesz zastąpić je kwaśną śmietaną i oliwą z oliwek. Razotrite 200 gr. twaróg z dwoma łyżkami cukru i szczyptę sody oczyszczonej, ocet, gaszone. W masie wpisz 150 gr. śmietana, łyżka oliwy z oliwek i 200 gr. suszonych moreli, które muszą być uprzednio moczyć w ciągu 15-20 minut, we wrzącej wodzie, a następnie cięty. Wszystko dobrze wymieszaj, dodaj szklankę mąki ryżowej. Założyć tłuszcz lub przykryć papierem. Piec we wstępnie ogrzanym piecu w temperaturze 180 ° w ciągu około 40 minut. Krótko przed gotowości usunąć patelnię z piekarnika i smarować najlepszymi kilka łyżek śmietany. Dzięki temu zapiekanie zmieni kolor na różowy. Pozwól, aby produkt trochę się ochłodził. Pokroić na porcje w ciepłej formie. Podawać z dżemem lub słodkim sosem. Apetyczne i zdrowe danie dla dzieci jest gotowe!