Arbuz to jagoda lub owoc - oto pytanie?

Letnia uczta

Prawdopodobnie nie ma takiej osoby, która nie lubiarbuz. Każdego roku czekamy na koniec lata, by delektować się delikatną i słodką miazgą czerwonej melona. Nawet w szkole uczono nas, że arbuz to jagoda. Ale czy tak jest? Zobaczmy, arbuz to jagoda czy owoc? W naturze są trzy rodzaje tej rośliny:

- Dzikie arbuzy (Citrullus colocynthis). Ten rodzaj melonów występuje w naturze na pustyniach Afganistanu, Iranu, Azji Środkowej, Australii i Afryki.

- Arbuz rufowy (Citrullus colocynthoides).

- Tabela (Citrullus vulgaris).

Trochę historii

Według naukowców do nas przybył arbuzAfryka, a mianowicie, z Egiptu. Potwierdziły to znaleziska archeologów. W wielu grobach znaleziono nasiona tej rośliny, nawet na pomalowanych ścianach znaleziono rysunki melonów, które tak dobrze znamy. Ale wtedy, prawdopodobnie, nikt się nie martwi, arbuz - to jest jagoda czy nie. Już z Egiptu roślina ta dotarła do Azji, a dzięki krucjatom do Europy. No i na terenie Rusi przybyły arbuzy z oddziałami hord tatarsko-mongolskich. I to nie wszędzie się przyzwyczaiło, i chodzi o to, że roślina ta jest bardzo termofilna, a jej jajnik i dalszy wzrost wymagają wysokiej temperatury powietrza.

Arbuz - jagoda lub owoc?

Mimo to podniesiono kwestię arbuza: czy to jest jagoda czy owoc? Zajmijmy się tym. Ta roślina należy do rodziny dyni, a owoc ma małe podobieństwo do owoców dyni. Przechodząc od tego można argumentować, że arbuz to jagoda. Współczesna nazwa tego owocu pochodzi od słowa „harbyuza Iranu”, co przekłada się na różne sposoby - Duży ogórka lub melona. W rezultacie można stwierdzić i dać na pytanie - odpowiedź „arbuz jagód lub owoców?”: „Owoc arbuza jest uważany za fałszywy jagód lub melon, która ma miękki i soczysty miąższ z dużą liczbą małych nasion i twardą skórką”.

Wybierz arbuza

Przy wyborze musisz znać kilka sztuczek. Przestudiujmy je. Kiedy zaczniesz wybierać arbuza, preferuj owoce, które będą miały najbardziej intensywny pasiasty kolor. Jest to pierwszy wskaźnik, że płód całkowicie dojrzał. Dojrzałość można również ocenić za pomocą żółtawej plamy poniżej arbuza, czyli części dotykającej ziemi. Inna opcja: po naciśnięciu rękami arbuza po obu stronach z pełną dojrzałością owoców należy usłyszeć pęknięcie. Oznacza to, że arbuz będzie w 100% dojrzały.

Niewidzialne niebezpieczeństwo

Nie poddawaj się pokusie i kup pierwszyarbuzy, które wchodzą na rynki na początku lipca. Mogą być niebezpieczne dla zdrowia, ponieważ do szybkiego dojrzewania melony są przetwarzane za pomocą różnego rodzaju chemikaliów, a następnie są skoncentrowane w miąższu arbuza. Musisz też być bardzo ostrożny przy wyborze i uważnej obserwacji powierzchni owocu, aby nie miał żadnych zadrapań ani wgnieceń. I jeśli to możliwe, nie przecinaj trójkąta dla próbki. Chodzi o to, że arbuz odnosi się do produktów, które szybko się pogarszają. A przy najmniejszym uszkodzeniu bakterie mogą zostać połknięte. I to również może skończyć się źle dla ciebie.

Być może teraz czytelnicy nie będą mieli pytania: "Arbuz to jagoda czy owoc?". Najważniejsze, że czerpiesz przyjemność z soczystej miazgi. Smak Bon.