Fasola z mięsem - przepisy na szybkie gotowanie

Fasola - najpopularniejsza roślina z rodzinyfasola. Jest to przydatne, ponieważ zawiera dużo białka, witamin i pierwiastków śladowych, takich jak fosfor, siarka, potas. W procesie obróbki cieplnej te użyteczne substancje nie są niszczone. Możesz gotować pyszne dania z fasoli z mięsem. Będą zajmować godne miejsce w swojej diecie. Najciekawsze jest to, że zarówno boczne naczynie, jak i główne danie mogą być fasolą z mięsem. Przepisy są bardzo różnorodne i łatwe do przygotowania. Dlatego jeśli nie masz specjalnych umiejętności kulinarnych i chcesz przygotować energetycznie wartościowe danie, pamiętaj o fasoli z mięsem. Przepisy tych potraw łączą dwa bardzo smaczne i zdrowe produkty. Jeśli jesteś początkującą kochanką, spróbuj ugotować to cudowne danie, a stanie się twoją ulubioną potrawą przez długi czas.

Aby przygotować fasolę z mięsem w doniczkach, potrzebne będą następujące składniki:

- 300 gramów fasoli (czerwonej lub białej);

- 2 szt. cebula (średniej wielkości);

- 3 marchewki;

- 300 gramów wieprzowiny;

- 30 gramów oleju roślinnego;

- 4 ząbki czosnku;

- mielony pieprz;

- sól;

Teraz, gdy znasz już wszystkie potrzebne składniki, nauczymy się gotować fasolę z mięsem!

Przygotowanie według kroków:

1 - Aby rozpocząć, przejdź przez fasolę, odrzućzepsute ziarna. Opłucz go dobrze, aby pozbyć się gruzu. Następnie moczyć i pozostawić w wodzie na noc. Jeśli nie masz czasu i chcesz natychmiast rozpocząć gotowanie, zostaw fasolę w wodzie na co najmniej 30 minut. Możesz użyć dowolnego rodzaju fasoli.

2 - Gdy fasola zamoczy się, wymień wodę iwrzuć patelnię do ognia. Doprowadzić do wrzenia i ugotować 1, 5 - 2 godziny na małym ogniu. Dla 2 filiżanek ziaren, należy liczyć około 4 szklanek wody. Ziarna muszą być w połowie ugotowane. Ugotuj w rondlu z grubymi ścianami.

3 - Wlej fasolę na durszlak i włóż do osobnej miski. Odwar, w którym gotowała, aby zachować.

4 - Gotujmy warzywa! Pokrój drobno dwie cebule. Konieczne jest czyste i drobno pokrojone na małe kostki 3 średnie marchewki.

5- 300 gramów wieprzowiny dokładnie umyć i pokroićduże kawałki. Na rozgrzanej patelni zalej olejem roślinnym i smaż mięso w chrupiącej skórce. Dodaj cebulę i gotuj z mięsem przez około 3 minuty. Cebula powinna stać się przezroczysta.

6 - Przygotujemy danie w glinianych garnkach. Ułóż je w warstwy smażonego mięsa z cebulą. Następnie druga warstwa to fasola i posiekane marchewki.

7 - Rosół, który parzy fasolę, trochę soli i pieprzu. Zmiel 4 ząbki czosnku i dodaj do bulionu.

8 - Napełnij tym bulionem zawartość glinianych garnków. Wlać garnki szczelnie na powieki i piec je w piekarniku w temperaturze 150-180 stopni przez około 40 minut.

Aromat danie jest cudowny. Szczególnie pyszny, gdy serwujemy drobno posiekaną koperkową fasolę z mięsem. Przepisy z tej rośliny nawet lekarze powinni włączyć do diety, ponieważ jest to bardzo pożywny zdrowy produkt. Fasola zawiera tyle samo aminokwasów co mięso, więc jest to doskonały substytut mięsa podczas postu. Fasolka dobrze komponuje się z kurczakiem, grzybami, ziemniakami i ryżem. Wybierając przepis na jego przygotowanie, przestrzegaj pewnych zasad smaku, przygotowując fasolę z mięsem. Przepisy są bardzo popularne i są nawet często stosowane w dietach! Jeśli lubisz eksperymentować, za każdym razem możesz dodać inne składniki do potrawy, a otrzymasz nowe i ciekawe kulinarne przysmaki.

Nieograniczona fantazja pomoże ci przykryć szykowny i bogaty stół, ponieważ najważniejszą rzeczą jest zainteresowanie gospodyni, która chce sprawić przyjemność swojej rodzinie i gościom, którzy przyjechali odwiedzić.

Przygotuj przydatne jedzenie, zjedz naturalne produkty i bądź zdrowy, drodzy czytelnicy!