Pyszne kanapki na drodze: przepisy kulinarne
Wiele osób bierze kanapki na drogę. W końcu jest to najłatwiejsza i najszybsza przekąska, która jest dobrze nasycona i przechowywana przez długi czas w przenośnej komorze chłodniczej. Oczywiście niektórzy wolą zatrzymać się w przydrożnych kawiarniach i zjeść tam kolację. Ale nie zawsze żywność, sprzedawana w takich instytucjach, spełnia wszystkie wymogi jakości i bezpieczeństwa. Dlatego pyszne kanapki na drodze są we właściwym czasie.
Przepisy na pyszne kanapki z kiełbasą
Kanapki na drodze samochodem mogą obejmowaćsię zupełnie innymi składnikami. Jednak kiełbasa jest klasycznym składnikiem podobnych produktów. Aby przygotować je sam, musisz kupić:
- bochenek kanapki białej lub żytniej - 1 szt .;
- kiełbasa gotowana wieprzowina - 200 g;
- duży świeży pomidor - 1 szt .;
- majonez tłusty na jajach przepiórczych - 2-3 duże łyżki;
- ser twardych odmian - około 130 g.
Jak gotować?
Kanapki na drodze z kiełbasą robione są bardzoszybko. Po pierwsze, bochenek biały lub żytni należy pociąć na kawałki o grubości nie większej niż półtora centymetra. Następnie należy dokładnie umyć świeżego pomidora i pokroić w półkole. Dokładnie w ten sam sposób trzeba kroić i gotować kiełbasę.
Gdy wszystkie komponenty są gotowe, możeszodważnie zaczynają tworzyć kanapki. Aby to zrobić, wszystkie kawałki bochenka są ułożone na płaskim naczyniu, a następnie posmarowane cienką warstwą tłustego majonezu. Dalej na chleb na przemian leżało półkole pomidora i gotowanej kiełbasy. Na koniec wszystkie składniki są przykryte małym kawałkiem sera.
Po uformowaniu kanapek na drodze są one wysyłane do kuchenki mikrofalowej. Przy maksymalnej mocy, takie produkty gotuje się przez 40-70 sekund, po czym usuwa się je i całkowicie chłodzi.
Weź takie kanapki z kiełbasą na drodze, które powinny być w szczelnie zamkniętym pojemniku. Jeśli nie planujesz ich używać w najbliższej przyszłości, lepiej umieścić je w przenośnym chłodni.
Proste kanapki na drodze: przepisy kulinarne
Jest tak wiele przepisów na proste i smaczneKanapki, które możesz zabrać ze sobą na drogę. Klasyczna wersja tego produktu została przedstawiona powyżej. Jeśli chcesz uzyskać bardziej satysfakcjonującą przekąskę, sugerujemy użycie danego przepisu. Do jego wdrożenia potrzebujemy:
- bochenek długa kanapka - 1 sztuka;
- mleko z kiełbas - 3 sztuki;
- marchewka po koreańsku - 150 g;
- majonez o niskiej zawartości tłuszczu - kilka łyżek;
- sos pomidorowy - 50 g.
Proces gotowania
Kanapki na drodze za pomocą kiełbaseksą bardzo popularne. W końcu te produkty są nie tylko bardzo smaczne, ale również całkiem satysfakcjonujące. Aby zrobić je w domu, musisz kupić długa kanapkę. Jest on podzielony na trzy równe części, a następnie wycięty z jednej strony na zasadzie "książek".
Gdy baza kanapek będzie gotowa,rozpocząć przygotowywanie pozostałych składników. Kiełbasy mleczne są wstępnie podgrzewane. Jeśli chodzi o marchewkę w języku koreańskim, można ją kupić w dowolnym sklepie. Jeśli chcesz, możesz to zrobić samodzielnie. A tak przy okazji, niektórzy kucharze często używają jej sałatki z kapusty, która jest również sprzedawana w sklepach.
Po przygotowaniu wszystkich składników,w kawałkach bochenka kanapkowego kładzie się niewielką ilość majonezu i sosu pomidorowego. Dalej umieszczane są gotowane kiełbasy mleczne. Wszystkie składniki są pokryte marchewką w koreańskim stylu lub z surówką z kapusty.
Ściśle zamykając obie połówki kanapek, zawijając je w folię spożywczą i umieszczając w pojemniku lub normalnej torbie.
Co zapakować w lavash na drodze?
Kanapka w chlebie pita na drodze jest bardzo popularna. Jednak takie produkty nie są mniej smaczne i satysfakcjonujące niż klasyczne.
Jak szybko przygotować kanapkę w chlebie pita na szybką przekąskę? W tym celu należy zakupić:
- lawasz gęsty - 2 sztuki;
- szynka wieprzowa lub wołowa - 200 g;
- świeże warzywa - duża paczka;
- majonez o niskiej zawartości tłuszczu - kilka łyżek;
- twardy ser - 140 g;
- cebula słodka cebula - para głów.
Metoda przygotowania
Przydrożna przekąska z lavashszykuje się dość szybko. Najpierw musisz przygotować wszystkie komponenty. Szynkę wieprzową lub wołową należy pokroić w cienkie, ale raczej szerokie plastry. Konieczne jest również zmielić świeże, świeże zioła i zetrzeć twardy ser na małej tarce. Następnie oba składniki muszą być połączone i przyprawione majonezem o niskiej zawartości tłuszczu.
Na koniec powinieneś posiekać słodką cebulę w postaci cienkich półksiężyców.
Po przetworzeniu głównych składników można od razuzaczynamy tworzyć kanapki. Aby to zrobić, rozłóż lavash na płaskiej powierzchni, a następnie smaruj je mieszanką majonezu, zieleni i sera. Dalej na wierzchu sosu umieszczane są cienkie plasterki szynki, które z kolei przykrywane są pół-pierścieniami cebuli.
Gdy wszystkie składniki zostaną ułożone, lawaszBardzo ciasno zwijana rolka i wysłana do kuchenki mikrofalowej. Uchwyt takiego produktu z tym urządzeniem kuchennym przez 1 minutę (przy maksymalnej mocy). Następnie należy go usunąć i całkowicie schłodzić.
Możesz wziąć kanapkę z chleba pita w całości lub możesz ją wstępnie pokroić na kawałki o grubości 2 centymetrów.
Należy zauważyć, że taki produkt może byćgotuj z zupełnie innymi składnikami. Bardzo dużo osób używa zamiast szynki zwykłej kiełbasy lub kawałków czerwonej solonej ryby. Także smażone lub marynowane grzyby są idealne do takiej kanapki.
Podsumujmy wyniki
Kanapki na drodze muszą być spożyte ciasnozamknięte pojemniki. Jeśli to możliwe, należy je umieścić w przenośnych, chłodzonych torbach. W takim przypadku produkty zachowają cały swój smak przez długi czas i nie będą szkodzić zdrowiu.
Łatwo psujące się produkty nie są zalecane do przygotowania kanapek drogowych, w przeciwnym razie istnieje ryzyko zatrucia.