Pyszne pomysły: kanapki piknikowe
Wybór jedzenia na piknik jest ważny i bardzo ważnyOdpowiedzialne zadanie, do którego należy podchodzić poważnie. Nieudany wybór potraw zagraża nie tylko zepsutemu nastrojowi, ale i zdrowiu może ucierpieć. Niektóre produkty szybko pogarszają się w upale iw zasadzie nie zaleca się, aby przyjmowały naturę. Inne potrawy nie wytrzymują drżenia i transportu, czasem są po prostu niewygodne w jedzeniu, unikając minimum sztućców i mebli, które zwykle zabierają ze sobą.
Kanapki na piknik to najbezpieczniejsza opcja. I można je uzupełnić pachnącym snish kebabem lub żeberkami na grillu.
Ale kanapki na piknik (zdjęcie poniżejpokazuje, jak smaczne mogą być wykonane) również muszą być w stanie odpowiednio gotować. Jak możesz zepsuć taką prostą przekąskę? To bardzo proste. Chleb można stopić z majonezem i plasterki pomidora, lub odwrotnie, suche zioła - povyanut, kiełbasy i sera - nawijanej. Generalnie, im dłużej przekąska stoi, tym większe prawdopodobieństwo, że kanapki dla kolei piknik, przynajmniej zewnętrznie, do czegoś bardzo trudne do przełknięcia.
Jak uniknąć tej sytuacji? Pierwsza opcja: przygotowujemy wszystko dokładnie pięć minut przed wyjściem z domu, pakujemy i od razu idziemy / chodzimy do natury. Pod warunkiem, że czas podróży nie przekroczy 20-30 minut, a na miejscu natychmiast pokryjesz stół, przekąski będą nadal atrakcyjne.
Inna opcja jest nieco bardziej skomplikowana: Zabieramy ze sobą wszystkie składniki i gotujemy na miejscu. Istnieje wiele zalet: kanapki na piknik będzie świeże i nie pomarszczone, tabela może być pokryte natychmiast, ale, na przykład, gdy cała praca w lesie, lub pływać w procesie przygotowania może obejmować wszystkich uczestników i każdy może gotować „kanapkę swoich marzeń.” Jednakże, jeśli zdecydujesz się gotować przekąskę w miejscu, konieczne jest, aby z góry wiedzieć, jakie produkty iw jakiej formie prowadzić z nimi.
Tak więc przyjmujemy podstawę dla każdej kanapki - chlebaczarno-białe w krojeniu. Plastry można lekko wysuszyć. Bierzemy dużo chleba - jest to najbardziej niezbędny produkt, który również ma zwyczaj szybkiego zakończenia. Przepisy na kanapki na piknik mogą być dowolne, ponieważ jest to dla nich wybór pozostałych składników. Pamiętaj, aby wziąć kiełbasę i ser, nawet jeśli nie lubisz tej klasycznej kombinacji, wśród przyjaciół musi być co najmniej jeden wyznawca tradycyjnych potraw. Wciąż bierzemy warzywa: ogórki, pomidory, rzodkiewkę, pieprz, cebulę. Powinny być umyte, ale w całości. Zieloni - pietruszka, koperek, kolendra - moje i umieścić w osobnej torbie. Szczególną uwagę przywiązuje się do mas kanapkowych - są to specjalne mieszanki różnych produktów, które są rozprowadzane na chlebie. Muszą być przygotowane z wyprzedzeniem, na przykład 2-3 godziny przed zwolnieniem i rozłożone na plastikowych pojemnikach. Pamiętaj, aby wziąć majonez (wiele kanapki piknikowe są przygotowane z tego sosu), masło, konserwy (tuńczyk, wątroba dorsza są doskonałe na przekąski), korniszony, oliwki. Dodaj wszystkie te odmiany mogą być mięso i ryby przysmaki w krojenie.
W naturze pozostaje tylko szybko zorganizować wszystkie produkty, a otrzymasz wspaniałe apetyczne przekąski dla wszystkich smaków.