Posiłki z potraw z fasoli

Dania pocztowe z fasoli - doskonała alternatywaprodukty pochodzenia zwierzęcego zawierające białko, ale zakazane w niektóre dni. Fasola duszona z cebulą, zawiera tylko składniki roślinne, ale okazuje się bardzo satysfakcjonująca.

Na dwie szklanki fasoli musisz wziąć 4 cebule,czerwona papryka mielona, ​​półtora litra wody, sól, 3 łyżki posiekanego koperku i chudego oleju. Umyj ziarna na noc w wodzie. Rano, osuszyć pozostałą wodę, wlać świeżą fasolę i gotować przez około dwie godziny. Odwar z fasoli, aby połączyć się z inną miską. Obrane i umyte cebule drobno posiekane pierścienie, smażyć na gorącym oleju, aż dostaną rumiany kolor, sól i pieprz. W garnki z ceramiki warstwy ułożyć cebulę i fasolę w taki sposób, aby fasola znalazła się na wierzchu. Wlać bulion fasoli i gorący chudy olej, który pozostawia po smażeniu.

Piekarnik wstępnie podgrzać i włożyć do niego garnki z fasolą, przykrytą gęstą pokrywką. Gulasz z fasoli powinien trwać około pół godziny. Gotowe fasolki są posypane posiekanym koprem.

Drugie pole fasoli harmonijnie się uzupełniamenu na lunch. Spośród nich można przygotować bity z dodatkiem szpinaku. Konieczne jest wstępne namoczenie 70 g ziaren, zagotowanie, rozpuszczenie płynu i zmielenie go za pomocą maszynki do mielenia mięsa. Posiekaj 30 gramów szpinaku, połącz z fasolą, dodaj do nich 10 gramów cukru, pół jajka, 10 gram mąki ziemniaczanej. Aby podzielić masę na kawałki i po zawinięciu w mąkę, smażyć na chudym oleju.

Dania pocztowe z fasoli można również przygotować w postaci sałatek.

Na przykład sałatka. Musisz ugotować trzy ziemniaki i piec małe buraki, a następnie umyć je i pokroić w drobną kostkę. Zagotuj 2 łyżki białej fasoli, połącz je z burakami i ziemniakami, dodaj jedną półpierścieniową paprykę sałatkową, dodaj sól, polej dressingiem z chudego oleju i octu, delikatnie wymieszaj. Posyp sałatę zieloną.

Dania pocztowe z fasoli są nie tylko drugim. Produkuje doskonałe zupy.

Zupa ziemniaczana z białą fasolą.

Fasolę nalewać przez sześć godzin wodą, a następnie w tymi gotuj, aż będzie całkowicie gotowy. W słonej wodzie pokroić ziemniaki na kawałki, zagotować i dodać liść laurowy, fasolę z wodą, w której gotuje się, pieprzyć i gotować, aż ziemniaki będą gotowe. Doprawić smażonym cebulkiem z masłem, posypać ziołami. Dwa litry wody będą wymagały czterech ziemniaków, szklanki fasoli, pieprzu, pół żarówki, zieleni, soli, chudego oleju.

Aby móc gotować chudepotrawy z fasoli szparagowej, można ją marynować w następujący sposób. Umyć strąki fasoli, pociąć końcówki z dwóch stron, pięć minut, aby wypróbować je we wrzącej wodzie i natychmiast zanurzyć w zimnie. Wylej płyn. Strąki, jeśli jest to pożądane, pokroić w paski lub pozostawić w całości, zmieszać z posiekaną cebulą i umieścić w słoikach. Do każdego litrowego słoika dodaj pięć grochu słodkiego i czarnego pieprzu, mały kawałek korzenia chrzanu, liść laurowy i kilka łyżek chudego oleju. W puszkach, odpowiednio pół litrowych przypraw, dodaj trochę mniej. Zalej fasolę marynatą, wyjmij z ognia i podgrzej w wodzie przez 20 minut, litr puszki i 10 minut - pół litra.

Naczynia z białej fasoli są znane wprzedchrześcijańska kuchnia słowiańska. Na przykład babka z fasoli sznurkowej. Możesz go upiec, gdy skończy się post. Zagotuj dwie filiżanki fasoli, dobrze posmaruj, dodaj drobno posiekaną i lekko usmażoną cebulę, sól, 2,5 łyżki mąki, pieprz i cztery surowe jajka. Wszystko pomieszane i ponownie wyczyszczone. Przygotowaną masę przenosi się do formy, którą należy wstępnie natłuścić jakimkolwiek tłuszczem, posypać bułką tartą i upiec przez około 50 minut. Przed podaniem opaska powinna zostać pocięta na porcje.