Makaron z owocami morza w kremowym sosie: smaczny i prosty
Jeśli chcesz ugotować coś niezwykłego iw tym samym czasie znakomicie pyszne, nie powinno nawet być brane pod uwagę. Makaron z owocami morza w kremowym sosie przygotowywany jest po prostu. Dzięki temu daniu możesz zadowolić się zarówno na obiad, jak i zaskoczyć gości.
Klasyczny przepis
Przygotowując to danie, możeszużywaj jakichkolwiek produktów z pszenicy. Spaghetti jest najlepsze. Z owocami morza w kremowym sosie najlepiej jest je ugotować. Z reguły ten produkt jest zawsze w kuchni, a składniki do samej pasty nie są tak trudne do znalezienia w sklepach. Dodatkiem do każdego ciasta jest doskonały starty ser. Głównie używany jest parmezan. Jakiego rodzaju produkty będą potrzebne do przygotowania makaronu z owocami morza w sosie śmietanowym do dekoracji stołu? Weź paczkę spaghetti, na sos, kup pół kilograma krewetki, dodaj pół szklanki śmietany, 2 ząbki czosnku, odrobinę cebuli i oliwy z oliwek. Najpierw gotujemy makaron, nawiązując do przepisu wskazanego na opakowaniu. Obrać i drobno posiekać cebulę z czosnkiem, a następnie dodać do patelni z oliwą z oliwek i smażyć na złoty kolor. Następnie wlej śmietankę i poczekaj aż się zagotują. Wstępnie oczyścić i gotować krewetki, dodać je do sosu i gotować na wolnym ogniu przez 7 minut. Na koniec możesz dodać odrobinę soli i przypraw do smaku. Wlać gotowany sos spaghetti, posypać zieleniną i startym serem, a klasyczny makaron z owocami morza w kremowym sosie jest gotowy.
Przepis z warzywami i rybami
Nie ma ścisłych przepisów kulinarnychmakaron. Tutaj nie jesteś ograniczony w swojej wyobraźni. Do klasycznej receptury możesz dodać pomidory. Proces gotowania jest absolutnie identyczny z klasycznym. Dopiero teraz gotujesz pomidory w sosie. Ponadto możesz idealnie przygotować naprawdę pyszne danie z dodatkiem tygrysich lub królewskich krewetek. Między innymi możesz użyć fetuchini zamiast spaghetti. Można je również kupić w każdym sklepie i gotować w ten sam sposób, co spaghetti.
Jeśli zdecydujesz się zrobić pastę z królewskimkrewetki, nie muszą być duszone w sosie. Smaż je, aż staną się czerwonawe. Ponadto do krewetek dodaje się nie tylko sos, ale również kluski, a na kuchence jest pasta, dopóki sos nie zacznie wrzeć.
Aby zmieszać się z owocami morza w kremowym sosie okazało się wyjątkowe lub niezwykłe, możesz eksperymentować z kolorem.
Jeśli naprawdę chcesz zjeść swój makaronowoce morza w sosie było obfite, można dodać do sosu lub filet z pstrąga łososia. Do tej potrawy trzeba będzie jeszcze pół szklanki białego wytrawnego wina, serów, oliwek, bazylii i śmietany. Ryby powinny być smażone i pokroić na kawałki, dodać obrane i smażone krewetki i dusić w białym winie kilku minut. Po tym, wlać śmietanę i przyprawy i gotować trochę więcej.
Teraz masz pomysł, jak zrobić makaron z krewetkami w różnych odmianach. To danie oczywiście zatrzyma się, niezależnie od tego, czy jest to święto, czy zwykła rodzinna kolacja.
