Mięso z ziemniakami w multivarque - absolutnieniezastąpione danie dla każdej kochanki. Wiadomo, że gotowanie w multiwarksie znacznie skraca czas gotowania i upraszcza pracę. Sugerujemy stosowanie najbardziej odpowiednich przepisów na codzienne życie.
Ziemniak z mięsem mielonym. Przepis ze zdjęciem
Szczęśliwi właściciele multistarków nie mogą już dłużejstać godzinami przy piecu. Magiczna technologia zrobi wszystko za Ciebie. Mięso mielone z ziemniakami w multivarku można przygotować na wiele sposobów. Wybór zależy całkowicie od twoich preferencji. Na przykład można po prostu pokroić ziemniaki i wymieszać z mięsem mielonym, rozlewając z przyprawami. A jeśli uważasz się za wystarczająco doświadczonego w gotowaniu, spróbuj zrobić bardziej złożone danie. Ziemniaki nadziewane mięsem mielonym, tylko pasuje. Jednak takie oryginalne danie lepiej nadaje się na święta. W dni powszednie nie ma szczególnej potrzeby komplikowania pracy.
Mięso mielone i ziemniaki w wielu odmianach
Potrzebne będą następujące składniki: funt mielonej wołowiny (można mieszać wołowinę i wieprzowinę), 3 średnie cebule, 2 jaj kurzych, saszetki specjalne panierka czwarty miękkiego białego chleba, 6 ziemniaki, przyprawy (rozmaryn priorytetu bazylii), pieprz i sól.
Metoda przygotowania
Ogólnie rzecz biorąc, to danie to nie tylkomięso drobiowe z ziemniakami w multivarku. Jedzenie przyszło do nas z Grecji i ma wyjątkowy, narodowy smak. Co do przygotowania, pierwszą rzeczą do zrobienia jest posiekanie cebuli tak mało jak to możliwe. Niektórzy radzą, aby pocierać je na tarce, ale profesjonalni kucharze wierzą, że w ten sposób większość soku cebulowego zostanie utracona, a zatem zapach samej potrawy przestaje być tak nasycony. Pokrojoną w plasterki cebulę należy upiec na małym ogniu. W procesie gaśniczym dodaj przyprawy.
Kolejne kroki
Bochenek chleba należy zanurzyć w ciepłej wodzie iwymieszać z mięsem mielonym, duszoną cebulą, jajkami z kurczaka, bułką tartą i aromatycznymi przyprawami. Tę mieszaninę należy dobrze ubić i umieścić w lodówce na około godzinę. Gdy mięso mielone "złapie", możesz kontynuować gotowanie. Ziemniaki należy oczyścić i pokroić na talerze. Nie ciąć zbyt cienko!
Ostatni etap
Teraz nadszedł czas, aby skorzystać.bezpośrednio multivark. Pierwsza warstwa jest równomiernie upakowana z pokrojonymi ziemniakami. Drugi to półokrąg cebuli. Ta warstwa jest obficie posypana przyprawami. Następnie zwilż ręce w zimnej bieżącej wodzie i wyłóż klopsiki z mięsa mielonego. Powinny być średniej wielkości, to jest coś między klopsikami i kotletami. Dokładnie wyłóż je w bułce tartej do panierowania. Kulki należy układać na wierzchu cebuli, na przemian z ziemniakami. Górna pokrywa z pozostałymi płytkami ziemniaczanymi. Posyp ziemniaki rozmarynem lub bazylią. Ostrożnie wlać 50 gram wody po bokach pojemnika. Ustaw tryb "gaszenia" i odczekaj godzinę. Pyszne jedzenie nie pozostawi obojętnym!
