Ryba w folii w multiwarstwie - przepisy kulinarne
Ryby są ważnym produktem dla każdej gospodyni domowej. Ma wiele przydatnych i pożywnych substancji, jest bogaty w wapń i fosfor. Pieczenie w folii sprawia, że nawet chude ryby są soczyste i smaczne. Oto kilka przepisów.
Ryba w folii w multiwarstwie: flądra
Aby upiec tę rybę, będziemy potrzebowaćfilety z flądry, cebuli, ziemniaków, cytryny, przyprawy. Ryby w folii w wielu odmianach przygotowuje się zgodnie z następującą technologią. Konieczne jest zabranie ze sobą specjalnego pojemnika na parze, który powinien być przykryty folią. Przygotuj spódnice, aby sok z produktu nie wyciekał. Pokrój kilka ziemniaków i pokrój je w kręgi. Pokrój nieco cebulę. Przygotuj flądry. Jeśli masz filet, a następnie rozmrozić go, jeśli ryba jest w całości, należy ją dokładnie wyczyścić, odciąć płetwy i głowę. Można umieścić pokarmy warstw: pierwszy ma być ziemniaki (można nieco pieprz i sól), a następnie przez warstwę cebuli - leżała flądry. Wlać ryby sokiem z cytryny, doprawić solą i posypać przyprawami. Gotuj, używając programu "Gotowanie na parze". Timer powinien być ustawiony na 30 minut.
Ryba w folii w multiwarkcie: tilapia
Ten przepis potrwa nieco dłużej ibędzie wymagać dodatkowych składników. Weźmy produkty: filety Tilapia, pieczarki, papryka, olej sezamowy, białe wino, przyprawy, cytrynę. Najpierw przygotowujemy marynatę. Aby to zrobić w zbiorniku, wymieszaj szklankę białego wina z bazylią i tymiankiem. Dodaj sól i biały pieprz. Pół cytryny pokroić w małe plasterki, zmieszane z winem. Na pół godziny filetów tilapia nasączonych w otrzymanej marynaty. Podczas gdy ryba absorbuje ziołowe aromaty, zajmij się resztą jedzenia. Grzyby (mogą być pieczarki) pokrojone na talerze. Bułgarska papryka - małe plasterki. Możesz zaoszczędzić trochę tych produktów na maśle. Następnie w warstwie folii kolejno układać ryby, grzyby, papryka, i powtórzyć jeszcze raz. Upewnij się, że twoja "kanapka" jest schludna i stabilna. Na wierzch z marynatą wina i olejem sezamowym. Pokryj to wszystko folią. Zostaw otwory w celu ujścia pary. Ryby w folii w multivarka powinny chłonąć smaki białego wina i ziół. Nie zakrywaj całkowicie pokrywy. Użyj trybu "Pieczenie". Ustaw minutnik na 40 minut.
Ten przepis należy do kategorii "szybko i łatwo". Trzeba tylko przygotować filety łososia lub pstrąga, wziąć trochę ziemniaków, cebuli, marchwi i przyprawy. Pokrój ryby na 2 cm plasterki, ziemniaki i małą cebulę, abyś mógł smażyć się w oleju. Wystarczy lekko zapisać te produkty. Posyp łososia, pieprz, dodaj cebulę i marchewkę, zawiń wszystko w folię. W multivarkerze powinieneś używać programu "Baking" (40 minut). Jeśli oprócz tych składników dodasz krewetki i pomidory, wtedy potrawa będzie jeszcze smaczniejsza. Ten przepis można zaadaptować do gotowania na węglu: wyeliminować z procesu pieczenie cebuli i marchwi. Wszystkie składniki są dokładnie owinięte w folię i ułożone na ruszcie. Przy dobrych węglach ryby na palniku w folii będą wkrótce gotowe. Po 20-30 minutach możesz delektować się łososiem z warzywami.
