Jak gotować bułeczki cukinii z kurczakiem
Cukinia to doskonałe warzywo, przydatne dla zdrowia ibardzo smaczne. Mięso z kurczaka nie jest gorsze od niego pod względem diety i smaku. Połączenie tych dwóch produktów to doskonały duet, który spodoba się zarówno domowi, jak i gościom. Jednym z najbardziej oryginalnych i pięknych dań są bułki cukinii z kurczakiem. Takie danie może ozdobić nawet świąteczny stół.
Aby przygotować to danie, potrzebujesz trzechmała cukinia, dwie piersi z kurczaka, dwieście gramów sera, łyżka majonezu, ketchupu, sosu sojowego i zmiażdżony czosnek, curry łyżeczki. Cukinię obrać i pokroić w paski o grubości około pięciu milimetrów. Zalać je wrzącą wodą i pozostawić na dziesięć minut, aby warzywa nie pękały i nie pękały podczas zwijania rolek. Pierś z kurczaka należy pokroić w długie paski, które można lekko odstraszać, aby zachować delikatność mięsa. Przygotuj marynatę z majonezu, sosu sojowego, keczupu, czosnku i curry. Mięso należy pozostawić w mieszance na pół godziny. Zetrzeć ser i zacząć formować bułeczki z cukinią z kurczakiem. Weź pasek warzyw i połóż na wierzchu mięsa, posyp serem i zawijaj. Przebij każdy pakiet kilkoma drewnianymi wykałaczkami. Połóż na blachy do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia lub oliwionej, sól cukinia bułeczki z kurczaka i piecz w piekarniku w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni, aż będzie gotowy. Zajmie to około dwudziestu minut.
Kolejna bułka z cukinią z kurczakiem
Taką przekąskę można przygotować na wiele sposobówsposoby. Dodając różne przyprawy, możesz uzyskać nowe odcienie smaku i wybrać opcję, która wydaje się Tobie i Twoim bliskim najsmaczniejsze. Na początek ważne jest, aby odpowiednio przygotować warzywa, aby nie straciły kształtu i nie pękały podczas przygotowywania bułek. Aby uzyskać miękkość, plasterków cukinii nie można pozostawiać w wodzie i gotować w piekarniku. Take-uncji cukinię, pokroić w plastry, myć je z warzyw rafinowany olej, i umieścić w piekarniku przez pięć minut, ogrzewając ją do stu osiemdziesięciu stopni.
Weź za napełnienie ćwierć kilograma kurczakafilety, dwa ząbki czosnku, pięćdziesiąt gramów sera, trochę papryki, bazylia, ketchup. Pokrój filet paskami, solą i pieprzem, odepnij młotkiem. Dodaj paprykę i czosnek, dokładnie wymieszaj i pozostaw do marynowania przez pół godziny. Następnie położyć na filetach z kurczaka z kurczaka, posypać serem, dodać keczup i bazylię, świeże lub suszone. Przekręć bułeczki, zrób szaszłyki i piecz na sto osiemdziesiąt stopni przez pół godziny. Możesz podawać przekąski zarówno na ciepło, jak i na zimno, z keczupem lub innym sosem do smaku. Danie okazuje się tak smaczne, że będzie ono musiało dość często gotować, i to nie tylko podczas uroczystych okazji, ale tylko na codziennym stole.
