/ / Oryginalna sałatka "Słonecznik" z kurczakiem, grzybami i marchewką

Oryginalna sałatka "Słonecznik" z kurczakiem, pieczarkami i marchewką

Sałatka "Słonecznik" z kurczakiem otrzymuje się nie tylkobardzo soczysty, delikatny i pyszny, ale także zaskakująco piękny. Dzięki oryginalnej dekoracji naczynie to w pełni odpowiada jego niezwykłej nazwie. I to udowodnić, proponujemy, aby dołączyć do nas, aby uczynić tę prostą sałatkę na świątecznym stole.

Sałatka "Słonecznik" z kurczakiem: przepis na gotowanie krok po kroku
sałatka ze słonecznikiem i kurczakiem

Komponenty do anteny:

  • świeże pieczarki duże - 4 szt .;
  • pierś z kurczaka, wędzona - 1 średnia;
  • 1 duża marchewka;
  • główki cebuli - 2 małe;
  • majonez tłusty - według osobistej dyskrecji;
  • całe chipsy (lepiej wziąć "Pringle") - 18-20 sztuk. (w zależności od średnicy naczyń);
  • sól, pieprz pachnący, olej słonecznikowy - do smażenia pieczarek i cebuli;
  • jajka z kurczaka, gotowane - 3 sztuki;
  • ser - 115 g;
  • oliwki w puszkach bez pestek - 1 standardowy słoik.

Przetwarzanie składników

Sałatka "Słonecznik" z kurczakiem lepiej gotować zużywając wędzonego mięsa. W końcu to danie okaże się bardziej aromatyczne i smaczniejsze, niż po prostu ugotowany składnik. Piersi z kurczaka należy odrywać od skóry i kości, a następnie drobno siekać nożem.

Sałatka ze słonecznikiem z kurczaka
Ponadto prezentowane danie wymaga obowiązkowegoużycie grzybowych pieczarek. Muszą być myte i siekane razem z małą cebulką. Aby sałatka "Słonecznik" z kurczakiem była bardziej satysfakcjonująca, składniki te powinny być lekko smażone. W tym celu, cebuli i grzyby powinny być umieszczone w wannie, smaku, soli i pieprzu, a następnie gotować na wolnym ogniu, aż produkty lekko różowy.

Między innymi sałatka "Słonecznik" zKurczak wędzony zawiera składniki, takie jak kurze jaja i marchew. Powinny być gotowane, obrane i wcierane na dużej tarce, każda w swoich własnych naczyniach, takich jak twardy ser. Konieczne jest również cięcie oliwek na pół kostki i przygotowywanie chipsów.

Tworząc danie

Sałatka "Słonecznik" z kurczakiem powstaje bardzoszybko i łatwo. Aby to zrobić, trzeba wziąć nie jest bardzo głęboki półmisek, położyć na jej dolnej piersi cięcia, a następnie w tym samym miejscu z pieczonymi pieczarkami i cebulą, gotowana marchew, tarty ser i kurczaka gotowane jajka. Ponadto, każda warstwa musi być starannie smarowane majonez tłuszczu.

sałatka ze słonecznikiem i wędzonym kurczakiem

Dekorowanie naczynia

Aby uzyskać w pełni uformowaną sałatkęzgodnie ze swoją nazwą, na powierzchni chcesz umieścić pół oliwki bez pestek, które przypominają nasiona słonecznika, a na bokach trzymać solidne żetony, które naśladują swoje płatki. Przy okazji, rozłóż plastry ziemniaków wzdłuż sałatki najlepiej przed podaniem jej do stołu, w przeciwnym razie zmiękną i naczynie straci swój pierwotny kształt.

Jak prawidłowo obsługiwać stół

Danie w postaci "Słonecznika" powinno być prezentowaneobiad po krótkiej ekspozycji w lodówce. Tak więc warstwy sałaty przesiąknięte majonezem staną się bardziej soczyste i delikatne. Podaj to niezwykłe i piękne danie przed główną kolacją.

Czytaj więcej: