Delikatna tilapia ryb w różnych potrawach

Ze względu na swoją wielkość tilapia ryb jest niewielka, ale jej mięso jest bardzo delikatne. Nawiasem mówiąc, zawiera on bardzo mały ułamek tłuszczu. Często jest porównywany nawet z mięsem drobiowym.

Należy zauważyć, że tilapia ryb jestprodukt dietetyczny, który jest często używany do gotowania. Przepisy mogą być bardzo różnorodne. Ta ryba jest smażona, jest zrobiona z kotletów, a nawet oryginalnych zapiekanek.

Tilapia z pieczonej ryby. Przepis jest oryginalny

Doskonała ryba, jeśli ją upieknieszpiekarnik z różnymi przyprawami. Do takiego naczynia trzeba wziąć pół kilograma ciał, olejów roślinnych i przypraw (najlepiej różnych). Jako przyprawa przydatny imbir, pieprz (czarny i biały), sól, słodka papryka itp. Możesz wybrać swój gust.

Najpierw pocięte na małe kawałki tilapii. Następnie należy przygotować tankowanie. W tym celu 2 łyżki masła miesza się ze wszystkimi wybranymi przyprawami. Następnie ryby powinny być w specjalnej formie, wlać sos i ostrożnie, ale delikatnie wymieszać. W tej formie danie jest wysyłane do piekarnika. Około 20 minut, a oryginalna ryba jest podawana do stołu.

Wyśmienite kotlety

Większość gospodyń domowych zadaje pytanie, jak ugotować tilapię rybną. Na przykład możesz przygotować pikantne kotlety, które staną się naczyniem na świąteczny stół. Będzie wymagane:

· Tilapia ryb (około kilograma);
· Ser (100 g);
· Żarówka;
· Jajko;
· Zieloni;
· Pasta pomidorowa (2 łyżki);
· Sól, przyprawy i olej roślinny.

Ryba jest krojona na kawałki i mielona za pomocą blendera,aby wyglądało jak mielone mięso, tylko bardzo dobrze mielone. W takiej masie startego sera dodaje się zielenie (najlepiej pietruszkę), jajko i różne przyprawy. Tym razem też musisz włączyć mikser i wszystko wymieszać.

Teraz, gdy nadzienie jest już prawie gotowe, dodaje się do niego koncentrat pomidorowy. A wszystko - możesz łatwo tworzyć kotlety. Następnie możesz zrobić 2 sposoby:

rozgrzej patelnię i na przemian smaż na niej powstałe kotlety, odwracając je.
Umieść kotlety rybne na blasze do pieczenia i upiecz w piekarniku.

Gotowe danie można pokropić ziołami. Możesz podawać go z ziemniakami lub delikatnym ryżem.

Pikantna tilapia ryb

W pikantnym sosie tilapia jest szczególnie pyszna. Aby przygotować ten oryginalny i wyjątkowy danie święto wynos ryby, sól i pieprz, ocet (wymagane ryż, 2/3 szklanki), pół szklanki sosu sojowego, tej samej ilości wytrawnego wina, taką samą ilością syropu klonowego i 2 małe łyżki oliwy z oliwek.

Gotowanie jest bardzo proste i szybkie. Wszystkie składniki, z wyjątkiem ryb, są mieszane w rondlu i doprowadzane do wrzenia. Tilapia jest lekko smażona na patelni i umieszczana na blasze do pieczenia lub w naczyniu do pieczenia. Na wierzchu jej sosu do wody, ale nie wszystkiego. Trochę należy zostawić. Wszystko to trafia do piekarnika. Kilkakrotnie wyciągany jest arkusz do pieczenia, aby obrócić rybę i nadal nalewać pozostały sos. W efekcie danie okazuje się, jakby w glazurze!

Omlet z tilapią

Z ryb też dostajesz wyśmienitą zapiekankęomlet. Gotowanie jest bardzo proste i można nawet iść szybko. Zajmie to tylko 20-25 minut. Musisz wziąć kilogram ryby, 2 cebule, wiadro zielonego groszku, 100 g twardego sera i mieszankę przypraw do ryb. Potrzebne są również 5 jajek, szklanka mleka, 2 łyżki mąki, sól i warzywa.

W postaci ułożonej w stos pierwszej warstwy smażonejcebule, kawałki ryb, które są pokryte specjalnymi przyprawami, tylko wtedy groszek. W osobnej misce jajka, mleko, mąka i sól z ziołami są dokładnie pobijane. Ta mieszanina wylewa następną warstwę na rybę. W końcu wszystko jest posypane tartym serem. Tak więc forma trafia do piekarnika, gdzie jest wypiekana do pięknej skorupy.

Tilapia z serem

Taki przepis stanie się nie tylko faworytem, ale takżenigdy nie skrzywdzi figury. Po tilapii - produkt bardzo niskokaloryczną. Do pieczenia musisz przygotować 700 gr. filety z tej ryby, 250 gr. ser (delikatne i nie stały) krem polstakana, parę żarówek, olej roślinny, sól i pieprz mieszanka kilku. Możesz też wziąć zielone kopry.

Ryba jest solona i posypana przyprawami, a następnieZostaw sam na sam, aby się rozlał. Cebulę pocięto na pół pierścienia i usmażono. W tej formie uderza dno tacy. Na wierzchu ułożone ryby, które powinny być obficie posmarowane kwaśną śmietaną i posypane posiekanym koprem.

Rondel jest wysyłany do piekarnika przez 20 minut, orazpodczas gdy możesz pocierać ser. Następnie naczynie wyjęto, posypano serem i ponownie umieszczono w piekarniku. Tak więc ser nie staje się skorupą, ale będzie lekko stopiony i bardzo przyjemny w smaku.

Dania z tilapii są w rzeczywistości bardzo liczne. Prawdą jest, że należy tylko tego unikać. Ta ryba nie musi być gotowana.