Przepyszny przepis na karmel

Karmel to bardzo smaczny deser, który możnaStosuj nie tylko zwykłe słodycze, ale także jako krem ​​do smarowania, na przykład ciasta. Wybierz przepis na karmel z dużej ilości opisów, ponieważ ten słodki cud jest przygotowywany na różne sposoby. Z niektórymi z nich zapoznasz się z naszym artykułem.

Najpierw omówimy, jak przygotować karmel, smakktóry przypominał zagotowane skondensowane mleko. Niestety ten przysmak nie ma już takiej jakości w sklepach. Dlatego, ten przepis na karmel, masz nadzieję, podoba ci się. Przygotowywanie go zajmuje około półtorej godziny.

Więc weź pół litra zwykłego mleka i jednegoszklanka sucha. Potrzebujemy również 100 gramów masła i 3 szklanek cukru. Przygotowanie karmelu zaczyna się od tego, że miksujemy wszystkie składniki, z wyjątkiem masła i mieszamy na słabym ogniu w rondlu z grubymi ściankami. Będzie trzeba gotować z nieustannym mieszaniem, aż pojawi się piękny brązowy odcień. Następnie dodaj masło i gotuj karmel aż do ugotowania. Ilość czasu zależy od konsystencji karmelu. Więc możesz dostać to zarówno jako krem, jak i gotowane skondensowane mleko, i jako lepkie toffi.

Karmel jest zawsze świętem dla dzieci. Pamiętasz słodkie "koguty" na patyku? Dzisiaj na półkach sklepów można znaleźć coś podobnego, ale w ogóle nie podobają się do nich za wspaniały gust. Możemy uczyć, jak gotować karmel, który tak bardzo nam się podobał w dzieciństwie. Aby to zrobić, potrzebujesz czegoś bardzo mało komponentów. Weź 1 szklankę cukru, trochę wody i połowę łyżki octu. Otrzymywanie karmelu jest tak: gotować syrop do około 10 minut, przy ciągłym mieszaniu, a następnie dodano ocet i wrzenie kontynuuje się aż pięknym złotym kolorze. Formochki, prawdopodobnie już wcześniej posmarowałeś się olejem? Wlej je do gorącego ciekłego karmelu wstawić przykleja lub wykałaczki i odczekać 5 minut. I zadzwoń do swoich czarowników, niech będą smaczni.

Kolejny oryginalny przepis na karmel, podobny dosławne chupa-chups, możesz gotować z tych samych składników w zaledwie 20 minut. Oznacza to, że: ma 5 łyżek cukru, 2 łyżek wody i jedną łyżeczkę octu jabłkowego. Podobnie jak w powyższym sposobie gotować syrop, a następnie po pojawieniu złotego cienia dodano ocet i gotować na małym ogniu na obowiązkowym mieszając aż do uzyskania gęstego brązu. Konsystencja mieszanki będzie podobna do miodu. będzie teraz, oczywiście, mają szczególne formy okrągłe, aby uzyskać prawdziwy Chupa Chupsik, ale robimy to nie będziemy rozpaczać z powodu. Możemy robić zwykłe łyżki stołowe. Zalewamy je karmelem, powinno być około 6 sztuk. Włóż patyki, a po 5 minutach można wywołać dzieci na wakacje z własnym cukierków.

Kolejny przepis na karmel pozwala ci gotowaćwspaniałe przysmaki jeszcze szybciej. W ogóle o wszystkim weźmiesz 10 minut czasu, a radość będzie dla dzieci nie mierzonych. Kup jedną paczkę chipsów kokosowych, weź 50 g masła, odmierz 5 łyżek cukru. Masło powinno się stopić w kąpieli wodnej, następnie wlać cukier i gotować na dużym ogniu, aż karmel stanie się ciemnobrązowy. O tym, że przez cały ten czas nie oddalamy się od pieca i mieszamy naparu, już teraz pamiętacie. Kiedy karmel przybrał odpowiednią formę, wlej go do talerza. Teraz weź folię aluminiową, posmaruj ją olejem roślinnym i posyp jedną trzecią woreczka chipsów kokosowych. Z talerza przenosimy karmel do folii, naciągamy na długość, kroimy na kawałki, gdy są jeszcze miękkie i kruszą się w wiórkach kokosowych. Gdy ostygną, zostanie użyta pozostała mieszanka kokosowa.

To jest smaczne!