Produkty z drożdży z ciasta francuskiego, które można gotować w domu

Myśląc o wypieku czegoś smacznegona święta, na przybycie gości lub po prostu na obiad, wiele gospodyń domowych przede wszystkim rozważyć produkt Puff Puff ciasta. Jest wystarczająco posłuszny i bardzo łatwo zrobić z niego ciasto lub małe placki. Zwłaszcza jeśli chodzi o zamrożony test, który można kupić w sklepie, oszczędzając dużo czasu. Pozostaje tylko przygotować farsz, podczas rozmrażania półprodukty i gotowe do pieczenia ciasto w piekarniku.

Niektórzy przygotowują ciasto w domuz góry i zamrozić go na przyszłość, biorąc pod uwagę, że pochodzi on z bardziej naturalnych i jakościowych produktów. Zasadniczo wszystko, co robi się w domu, jest bardziej przydatne niż sklepowe. Jednakże, jeśli wziąć pod uwagę, że w przygotowaniu taki test może potrwać kilka godzin (co nie każdy może sobie pozwolić na wydatki), czasami o wiele łatwiej kupić ciasto. Przepis na ten półprodukt jest tak prosty (obejmuje tylko margarynę, mąkę i wodę), że dom ze sklepu rzadko się różni. Czy to ktoś ma wyjątkową opcję (na przykład na piwo lub z dodatkiem wódki).

Najbardziej prosty przepis na ciasto francuskie zawiera 2szklanka mąki pszennej, pół szklanki wody, trochę soli i paczki margaryny (lub lepiej masła). Ze wszystkich składników, z wyjątkiem margaryny, zmieszaj świeże ciasto. Potem delikatnie miażdżone, pół margaryny przetarł na tarce, posypać na wierzchu i obracając kopertę, umieścić kilka godzin w lodówce. Następnie procedura jest powtarzana.

Mogą też być produkty z ciasta przaśnegocałkiem smaczne, ale zwykle gotowane na kilka dań, gotowane lub smażone. Upiecz dość rzadko. Wśród najpopularniejszych potraw można wymienić pelmeni, manti, vareniki, chebureki, czasem powstają z serników, płaskich ciast, cienkich przekąsek.

Produkty z drożdży z ciasta francuskiegowręcz przeciwnie, piec w piekarniku. Najprostszym przepisem z tego półproduktu są słodkie "języki". Przygotowuje się je poprzez pocięcie ciasta na paski, natłuszczanie wierzchu żółtkiem i posypanie cukrem (można dodać trochę cynamonu). Dosłownie za 15-20 minut pyszne "języki" będą gotowe. Potrzebują trochę chłodzenia i mogą być podawane na herbatę.

Bardziej złożone produkty z dmuchanego chudegociasto przygotowuje się z nadzieniami. Najprostsza opcja - ciasta. Mogą być z mięsem i ziemniakami, z rybą i serem, z twarogiem i owocami. Po przygotowaniu nadzienia należy je zawinąć w zwinięte ciasto i upiec produkty w piekarniku. Możesz ugotować jedno duże ciasto. Wtedy boisko będzie bardziej spektakularne, zwłaszcza jeśli dekorujesz produkt na wierzchu różnymi figurami, które łatwo można wyhodować z resztek ciasta.

Na przykład, ciasta z mięsem są wymagane (wł500 gramów gotowego ciasta) funt wieprzowiny, olej roślinny, 2 cebule, sól i przyprawy. Mięso pokroić w drobną kostkę, smażyć do połowy ugotowanego, następnie dodać cebulę, sól, posypać przyprawami i smażyć, aż lekko złocisty kolor. Do soczystości możesz dodać odrobinę śmietanki. Gotowe mięso mielone zawinięte w walcowanego ciasta, najlepsze ciasta posmarowane jajkiem i umieścić w piekarniku przez 20 minut.

Ogólnie istnieje wiele przepisów, takich jak słodkiepieczenie i wszelkiego rodzaju przekąski. Jedyna rzecz, o której musisz pamiętać: produkty z ciasta bez dmuchu nie rozjaśniają się, jeśli nie są umazane żółtkiem.