/ / Przepis na pyszne ciasteczka

Przepis na pyszne ciasteczko

Cóż, co kochanka nie chce ich zadowolićblisko pyszne i oryginalne domowe ciasta! Goście i bliscy z pewnością będą zadowoleni, jeśli przyniosą ze sobą świeżo upieczone domowe ciasteczka na filiżankę herbaty. Smak świeżego, pięknego, pachnącego ciasta będzie kilkakrotnie lepszy niż jakikolwiek analogowy stojący na półkach sklepu. Jak upiec pyszne ciasteczka?

Przepis na pyszne ciasteczka. Sycylijczyk z migdałami

Ciasto

W procesorze żywności połączyć 2/3 szklanki cukrupiasek, cztery szklanki mąki, łyżeczka soli i tyle proszku do pieczenia. Dodaj połowę opakowania maślanego, mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę, włóż cztery jaja i ponownie ugniataj. Gdy ciasto stanie się elastyczne, zawiń je w celofan i wyślij do lodówki.

Wypełnienie

300 gramów migdałów włożyć do robota kuchennego i posiekać metalowymi nożami, dodać szklankę miodu, mieszać do uzyskania jednorodnej pasty. Wypełnienie jest gotowe.

Formowanie i pieczenie

Ciasto, aby dostać się z lodówki, podzielone nacztery części, z których każda rolka z taśmy o szerokości 4 cm i długości około 30. Każda warstwa wypełnienie smarem rolek rolce i każdy z nich jest na trzy równe części.

Umieścić ciasteczka na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia i piec przez około 15 minut. Oto przepis na pyszne ciasteczko! Przed podaniem można polać miodem i posypać migdałami.

Przepis na pyszne ciasteczka. Prosta i smaczna galette

Roztopiło się 200 gramów stopionego masław filiżance ze szklanką cukru dodaj łyżeczkę octu sodowego, gaszoną octem, zalej szklankę mleka. Podczas ciągłego mieszania powoli zasypiaj dwiema łyżkami ziemniaczanej skrobi, a następnie stopniowo zasypiaj trzy szklanki mąki.

A potem prawdziwy lot fantazji! Z testu można dowolnie formować, więc przepis na ciastko z herbatnikami jest idealny do gotowania z dziećmi. W razie potrzeby można formować specjalne formy. Wszystkie dzieła sztuki układamy na blasze do pieczenia i pieczemy przez 15 minut.

Przepis na "Słonecznik"

200 gramów margaryny razem z cukrem, trzy jajka łamane, jedna czwarta łyżeczki sody, szczypta soli i pół łyżeczki rumu lub koniaku. Ostatnie - 450 g mąki, wszystko wymieszaj.

Powstałe ciasto jest rozwijane, wycinaneZe szkłem lub specjalnymi okrągłymi kształtami. Wierzch i boki herbatników smarować ubitym żółtkiem (do tych celów potrzebne będą dwa jaja). Posyp obficie obranymi nasionami słonecznika.

Piec w dobrze rozgrzanym piekarniku, aż pojawi się piękny rumieniec.

Przepis na pyszne ciastka, delikatny kokos "Raphaelo"

Gotowanie jest łatwe, ale smak jest prostywspaniałe! Słoik z gęstym, gęstym mlekiem skondensowanym zmieszanym z parą saszetek wiórków kokosowych, powstałą masę włożyć do lodówki na godzinę lub dwie. Masa pogrubia się, zwijają z niej kulki, kładziemy na środku każdego orzecha migdałowego, toczymy wszystkie kulki wiórkami kokosowymi.

Takie ciasteczka można spożywać natychmiast bez pieczenia i można je umieścić w intensywnie ogrzewanym piekarniku przez 5 minut. Następnie pokryje się chrupiącą skórką.

Prosty miód

Łyżka dwie łyżki masła i półkieliszek kwaśnej śmietany, dodaj ćwiartkową łyżeczkę cynamonu, jedną trzecią sody, jedną trzecią soku z cytryny, wymieszaj wszystko. Po zalaniu szklanką miodu i napełnieniu szklanki i połówki mąki. Ugniataj ciasto, powinno być jasne i przestronne. Włóż ciasto do torebki cukierniczej i wepchnij je do blachy do pieczenia, włóż połowę orzecha w środek każdego ciasteczka, posyp trochę cukrowego proszku.

Piec w temperaturze 200 stopni przez 20 minut, po ugotowaniu ciasteczek ponownie posypać cukrem pudrem.

Czytaj więcej: