Jak łatwo jest gotować żołądki kurczaka w wielu odmianach?

Chciałem zafundować sobie coś pysznego, a przy tym niskokalorycznego? Następnie możesz zalecić gotowanie żołądków z kurczaka w multiwarkcie, ich przepis jest dość prosty.

Trochę o zaletach tego dania

Zaletą takiego dania jest to, że w jegogotowanie nie zajmuje dużo czasu. A jeśli zdecydujesz się schudnąć, to z pewnością będziesz musiał gotować żołądki z kurczaka. Zawartość kalorii nie jest wysoka - wynosi około 80 kcal na 100 g produktu. Ogólnie rzecz biorąc, produkty uboczne są dostępne dla wszystkich i mogą maksymalnie zróżnicować codzienną dietę.

Mówiąc o zaletach tego dania, możemy również zauważyćfakt, że żołądki kurczaka, w wieloparkach przygotowanych z zachowaniem wszystkich zasad, są bardzo przydatne, ponieważ zawierają dużą ilość białka i żelaza, a także nie mniej ważne dla organizmu kwasu foliowego. Uwaga dla tych, którzy mają problemy z włosami lub paznokciami: zawsze włączaj dietę z podrobów.

Dowiedzieliśmy się więc o zaletach tego dania, teraz zaczniemy przygotowywać żołądki z kurczaka w multivarku, stosując tryb "gaszenia". Jeśli nie ma takiej techniki cudu, zrobi to zwykły, sprawdzony w czasie rondel.

Niezbędne składniki

Aby ugotować żołądki z kurczakiemmultivark, potrzebujemy jednego kilograma 3-4 cebuli i 2 dużych marchewek. Jeśli chodzi o pomidor, wszystko zależy od Twojego gustu. W razie potrzeby można użyć zarówno pomidorów, jak i gotowej pasty pomidorowej.

Proces gotowania pysznych żołądków z kurczaka

Rozpocznijmy proces gotowania. Naczynia są dobrze myte pod bieżącą wodą w celu usunięcia tłuszczu. Wskazane jest pozostawienie ich na pół godziny w zimnej wodzie.

Potem zaczynamy gotować warzywa. Tniemy cebulę na półksiężyce, marchewki trzy na dużej tarce i wysyłamy warzywa do miski multivarka, gdzie już znajdują się żołądki kurczaka. Pomidory kroimy i dodajemy do głównych składników, całą sól, pieprz, doprawiamy twoimi ulubionymi przyprawami. Dokładnie, ale delikatnie wymieszaj zawartość patelni. Wiele osób ingeruje w ich ręce - więc warzywa zachowują swój sok.

Czas wysłać nasze daniemultivark. Najpierw musisz ustawić tryb "Pieczenie", na którym nasze danie powinno być gotowane przez około 20 minut. Nie zapomnij wymieszać dokładnie! Po tym ustawiamy tryb "gaszenia" na kilka godzin.

Pomocne wskazówki

Aby uzyskać bardziej nasycony smak, zaleca się, aby żołądki kurczaka w multiwaku wysyłać do lodówki w celu marynowania, najlepiej przez noc. Oczywiście, jeśli nie ma czasu, można obejść się bez tej procedury.

Jeśli gotujesz w normalnym rondlu, toProces gotowania będzie musiał monitorować ilość wody. Najprawdopodobniej musisz doładować, ponieważ szybko wyparuje spod pokrywy. W przypadku używania wielowarstwy, nie ma takiego nieprzyjemnego momentu, płyn będzie wystarczający, a żołądki również wydzielają sok.

Pół godziny przed końcem gotowaniadodaj kilka kawałków czosnku, pokruszonych nożem. To wszystko, nasze danie jest gotowe do użycia! Żołądki są bardzo smaczne, soczyste, delikatne - po prostu rozpływają się w ustach. Danie to idealnie łączy się z dowolnym dodatkiem, na przykład z kaszą gryczaną, ryżem lub warzywami.