Polewą czekoladową z czekolady - nic innego nie jest potrzebne do szczęśliwego życia!

Wszyscy ukochani świata zgodzą się, że nic nie masmaczniejszy i słodszy niż czekolada! Podnosi nastrój, daje przyjemność widzeniu, węchowi i dotyku! Możesz po prostu kupić sobie ulubione lub otrzymać prezent - i zawsze taki prezent będzie na miejscu! Nie bez powodu czekoladowe cukierki są zawarte w tradycyjnym "dżentelmeńskim zestawie", odpowiednim na każdą okazję.

Dlatego w wielu, wielu kulinarnychrecepty polewą czekoladową czekolada jest oferowany jako wypełnienia: będzie dekorować i podkreślają smak specjałów, a po prostu zadowolić się gotować. Przygotowanie ustawione wykonania szkliwa, każdy jest „marką” i daje pewien odcień smak szkliwa Zatem, powłoka czekoladowa czekolady przygotowuje czekoladę ogrzewa się na łaźni parowej w celu uzyskania masy o dużej lepkości. W tym przypadku, smak jest związane glazury gustownie wybrane czekoladki - najlepiej, oczywiście, używać ryczałtową czekoladę. Strzelił trochę bardziej skomplikowana, ale wtedy robi się nam wszystkim ulubiony smak z lekką goryczką, która w rzeczywistości, spopularyzowane i ulubioną czekoladę.

Jeśli pod ręką nagle nie było naturalnychczekolady i zrobić glazurę, wtedy możesz skorzystać z produktów dostępnych w lodówce, a także uzyskać doskonały wynik. Najważniejszą rzeczą jest obecność kakao, a lepiej, że to po prostu kakao, a nie "Nesquic" czy coś takiego. Aby dostać smakołyk, trzeba wymieszać dwie łyżki kakao z dwiema łyżkami mleka, stopić 50 g masła, dodać rozcieńczone kakao i cukier (można sproszkować cukier). Wszystko to na bardzo wolnym ogniu, aby ogrzać się do pełnego rozpuszczenia cukru. Glazura okazuje się delikatna, bardzo dobrze rozprowadza się po powierzchni ciasta, ale również szybko schładza się w chłodnym miejscu z powodu obecności oleju. Na tej samej zasadzie przygotowywana jest czekolada czekoladowa - zamiast kakao dodać startą czekoladę. W rezultacie z małej płytki możemy uzyskać całkiem przyzwoitą ilość glazury.

Polewą czekoladową z kwaśną śmietaną jest również przygotowana wedługzasada opisana powyżej. Wszystko, czego potrzebujesz to trzy łyżki: śmietana, cukier i kakao. Powstała masa topi się na wolnym ogniu - to wszystko! Zaletą tego przepisu jest to, że szkliwo nie jest bardzo słodkie, z kwaśną zawartością kwaśnej śmietany. Bardzo dobrze umazany cienką warstwą i powoli zamarza. Dzieci lubią po prostu kruszyć ciasteczka w takim glazurze i używać go jako samodzielnego przysmaku.

I wreszcie profesjonalny lukru czekoladowegoz czekolady. Przepis podzielony jest na dwie części. Najpierw przygotowujemy sos: gorzką czekoladę - 130 gramów, tyle śmietany lub śmietany, dwa razy więcej wody, 70 gramów cukru. Stop - otrzymujemy przedmiot obrabiany. Musi to doprowadzić do wrzenia i poczekać, aż masa zgęstnieje. Następnie w osobnym rondelku zalać drugą po pół szklanką śmietany, doprowadzić do wrzenia i dodać 100 g gorzkiej czekolady. Wyjmij z ognia, w jednym kawałku, dodaj 4 łyżeczki masła. W otrzymanej wadze wlewamy sos czekoladowy. Wszystko! Polewą czekoladową z czekolady zadowoli Twój gust najbardziej wymagających smakoszy! Okazuje się, że jest dość lepka, a miłośnicy przysmaków mogą używać jej jako słodkiego makaronu - po prostu przez rozprowadzanie na bułce lub ciastku. Niesamowicie niewłaściwe jedzenie, ale kto odmówi sobie przyjemności, by czasem coś zjeść, co jest szkodliwe, ale smaczne?

Jeśli nie ma absolutnie czasu i energii na gotowanie czegośwłasnymi rękami, możesz kupić proszek do wyrobu glazury czekoladowej. Powstaje na zasadzie "po prostu dodaj wodę" - i ciesz się! Wybierz, co ci się podoba, poproś rodzinę i pociechę - w końcu czekolada jest w stanie wydostać się z depresji i dać siłę, by przezwyciężyć trudną sytuację. Słodkie życie z czekoladowym lukrem!