Odmiany śliwek

Śliwka jest pospolitym drzewem owocowym, jest łatwadostosowuje się do różnych warunków wzrostu, dzięki czemu jego odmiany łatwo rosną na Kaukazie oraz na Syberii i Dalekim Wschodzie. Różne rodzaje śliwek pozwalają zaspokoić różne wymagania konsumentów ich owoców, zarówno świeżych, jak i puszkowanych. Wysoka zawartość witamin, pektyn, cukrów, kwasów organicznych sprawia, że ​​śliwki to nie tylko smaczne, ale także użyteczne pożywienie.
Rodzaje śliwek pochodzą z sekcji Prunus, podrodzajuPrunophora Necker, rodzaj Prunus L. Obecnie istnieje około 20 gatunków. Rodzaje śliwek w ich separacji uwzględniają takie cechy: kształt owoców, kolor, smak, sposób zapylania, mrozoodporność, dojrzałość. Podobnie w charakterystykach odmian śliwek są zgrupowane razem: węgierski, cierniowy, Renclod, Mirabell, Egg Plum.

Z reguły najlepsze gatunki śliwek charakteryzują się mrozoodpornością, soczystymi owocami i odpornością na szkodniki.

Odmiany śliwek dla środkowego pasa:

Węgierski - odmiany tej grupy mają owocewydłużony kształt, ciemny kolor ze słodkim miąższem. Odmiany tej grupy stosuje się świeże, do przetwarzania i pozyskiwania suszonych śliwek. Przykłady odmian z tej grupy:

1. Węgierski moskiewczyk (późniejsze dojrzewanie, średnia zimotrwalosc, samozapylenie, cel owoców jest uniwersalny);
2. Skorospelka czerwona (wcześniejsze dojrzewanie, wysoka mrozoodporność i wydajność, samozapylenie, aplikacja konserw);
3. Izyum-erik (średnie dojrzewanie, mała mrozoodporność, wysoka wydajność, samozapłodnienie - najlepszy zapylacz Victoria, uniwersalne zastosowanie).

Ternoslivy - odmiany tej grupy mają małe owoce,okrągły kształt z niewielką ilością miąższu ma kwaskowaty smak, mrozoodporny. Głównie używane do przygotowania konserwacji. Przykłady odmian z tej grupy:

1. Latem Ternosliv (wcześniejsze dojrzewanie, wysoka mrozoodporność i plon, samozapylenie, nadaje się do konserw);
2. Duże owoce (średnie dojrzewanie, wysoka mrozoodporność, plon, samozapylenie, uniwersalne zastosowanie)

Renclods - odmiany tej grupy mają zaokrąglone owoceformy, z dużą ilością miąższu i słodkim smakiem, mają żółty lub zielony kolor. Zasadniczo stosowane w świeżej formie. Przykłady odmian z tej grupy:

1. Kolektywne gospodarstwo Renklod (wcześniejsze dojrzewanie, wysoka mrozoodporność i plon, samozapylenie, uniwersalne zastosowanie);
2. Renkloda Bawe (koniec dojrzewanie, wyższa odporność na mróz, wydajność, samoplodnye uniwersalne zastosowanie);
3. Ekaterina (średnie dojrzewanie, wysoka mrozoodporność, plon, częściowo samozapylanie, uniwersalne zastosowanie).

Mirabeli - odmiany tej grupy mają małe, średnie owoce w kolorze i smaku podobnego do śliwki wiśniowej. Głównie używane do przygotowania konserwacji. Przykłady odmian z tej grupy:

1. Mirabel Nancy (średnie dojrzewanie, wysoka mrozoodporność, wydajność, samozapylenie - najlepszy zapylacz Wengerka jest włoską, uniwersalną aplikacją);
2. Mirabel September (średnie dojrzewanie, wysoka mrozoodporność, plon, samozapylenie, uniwersalne zastosowanie).

Śliwki jajeczne - odmiany tej grupy mają owoce jajowate, duże mięsiste, słodkie do smaku, głównie żółte. Przykłady odmian z tej grupy:

1. Niebieskie jaja (średnie dojrzewanie i plonowanie, zwiększona mrozoodporność, samozapłodnienie, skłonność do niszczenia szkodników i chorób);
2. Etiuda (wczesna, wysoka wydajność i mrozoodporność);
3. Złota kropla (średnie dojrzewanie, wysoka wydajność, samozapylenie, niska odporność na mróz, uniwersalne zastosowanie).

Warto również zwrócić uwagę na gatunek "Angelina" - późna śliwka, która ma doskonałe właściwości mrozoodporne. A jego owoce są przechowywane aż do wiosny.