Jaki jest lepszy i bardziej praktyczny grill do grillowania: żeliwo lub stal nierdzewna?

Zawsze cieszymy się na ciepły sezon. Lato - słońce, morze, świeże powietrze i, oczywiście, wyjazdy za miasto na piknik z rodziną i przyjaciółmi. Bardzo ważne jest staranne przygotowanie się do tych działań. Na dobry czas jest ważny nie tylko wybrać najbardziej idealnym miejscem na wakacje, zakup niezbędnych produktów i zebrać wesoły firmę. Konieczne jest, aby nie zapomnieć o wszystkich towarzyszących elementach, które obejmują grill i grill. Po tym wszystkim, prawdziwy piknik pomyślenia bez pieczone na shish kebab ogień i pieczonymi warzywami. Gotowane w ten sposób produkty stają się atrakcyjny zapach - z dymem, utrzymując cały soczystość, a nie w kontakcie z ogniem bezpośrednio. Informacje zawarte w tym artykule pomogą Ci wybrać odpowiedni obiekt, bez którego niemożliwe jest piec żadnych bajerów Hiking - grill do grillowania. Wybierz typ tego urządzenia, w zależności od tego, co masz zamiar ugotować.

Grill grillowy: podstawowe typy

Przede wszystkim warto zauważyć, że krata dlaGrill może być zarówno integralną częścią całego urządzenia, jak i działać jako oddzielny obiekt. Teraz w sprzedaży są dostępne w szerokim zakresie grille elektryczne, na których można piec mięso lub ryby w domu. Ale, niestety, jedzenie ugotowane w nich będzie bez specyficznego zapachu dymu. Również kraty są obecne w kompozycji wielu pieców z częściami zmiennymi. Innym rodzajem tego urządzenia są małe odłączalne urządzenia składające się z dwóch części siatkowych. Poręczny uchwyt umożliwia trzymanie rusztu podczas pracy, obracając go w celu równomiernego zrumienienia jedzenia. Po drugie, przy zakupie należy zwrócić uwagę na jakość materiału, z którego wykonane jest urządzenie. Produkty te mogą być z żeliwa lub składają się z różnych stopów. Te ostatnie obejmują kraty wykonane ze stali nierdzewnej. Wymieńmy właściwości i zalety każdego z powyższych dwóch.

Żeliwny grill do grillowania: podstawowe cechy

Ten rodzaj kratownicy jest produkowany jednoczęściowo lubskłada się z pełnego paska. Wysoka przewodność cieplna żeliwa pozwala na równomierne nagrzewanie produktu na całej powierzchni, co zapewnia wysoką jakość przygotowanego dania. Materiał ten również nie zmienia kształtu, czego nie można powiedzieć o cienkich siatkach różnych stopów. Jedyną wadą żeliwnego urządzenia, które nie ma specjalnej powłoki, jest ryzyko rdzewienia na jej powierzchni. Dlatego po użyciu kratkę należy umyć, a następnie nasmarować dowolnym olejem roślinnym. Pomoże to również uniknąć spalania produktów. Przed pierwszym użyciem należy nasmarować ruszt ogniem.

Grill do grilla ze stali nierdzewnej: właściwości

Ten wysokiej jakości materiał ma głównyprzewaga w stosunku do żeliwa - lekkość. Dlatego grille ze stali nierdzewnej są szerzej rozprowadzane. Mogą to być zdejmowane części rusztu lub samodzielne składane urządzenia. Te ostatnie są bardzo wygodne podczas smażenia warzyw, ryb i innych małych kawałków jedzenia. Przy wyborze warto kupić kratkę z powłoką nieprzywierającą, co gwarantuje wysoką jakość gotowania.

Jaki rodzaj grilla lepiej?

Pod wieloma względami twój wybór zależy od rodzaju potraw,wielkość produktu i zamierzony wynik. Opierając się na przyrodzie, organizując wielki piknik? Przerwij wybór na ruszcie z kratami z żeliwa. Czy chcesz szybko usmażyć ryby? Wtedy najbardziej odpowiednią opcją jest urządzenie składane wykonane z lekkiej stali nierdzewnej. W każdym razie wynik będzie cudowny - pachnące różowe jedzenie z dymem!