/ / Białko kazeiny - dlaczego jest tak dobry?!

Białko kazeiny - dlaczego jest tak dobry?!

Nasza rozmowa zaczyna się od tego, że kazeinabiałko jest głównym białkiem zawartym w mleku. To odpowiada za około osiemdziesiąt procent. A pozostałe dwadzieścia to białko serwatkowe.

Białko kazeiny, które jest oczywiście ekstrahowane zmleko. W tym celu stosuje się metodę zwaną ultrafiltracją i nie stosuje się w ogóle żadnych związków chemicznych. W wyniku tego delikatnego procesu znacznie zwiększa się ilość aktywnych biologicznie składników, które stymulują wzrost mięśni i wspierają funkcje odpornościowe.

Białko kazeiny słynie z doskonałego profilu aminokwasów i jest poszukiwane, szczególnie dla kulturystów, z tego prostego powodu, że jest powoli wchłaniane przez organizm.

Ze względu na to, że białko kazeiny jest bardzo wolnedostaje się do krwi osoby, jego odbiór nie ma odpowiedniego wpływu na taki proces, jak synteza białka. Ale jest w stanie tłumić zniszczenie własnych związków białkowych w ciele. Mówiąc prostym i nieskomplikowanym językiem, dzięki białku kazeiny, mięśnie są chronione.

Ponadto, pomimo bardzo sprzecznychwyroków dotyczących białka kazeiny, przeprowadzono kilka badań. W jednym z nich siedemnastu sportowców dziennie, dwa razy dziennie, spożywało to białko. W rezultacie po dziesięciu dniach masa mięśni wzrosła prawie dwukrotnie w porównaniu z masą osób, które nie przyjmowały tego białka.

Wiele osób martwi się o to, jak prawidłowo pićBiałko kazeiny z powodzeniem buduje masę mięśniową i zmniejsza katabolizm. W tym przypadku najlepiej jest skorzystać z pomocy dwóch składników, a mianowicie białka serwatki i kazeiny.

Pierwszy stymuluje syntezę białek i szybko wchłania się, a drugi - zmniejsza rozpad mięśni i wchłania się bardzo powoli.

Aby właściwie wykorzystać wszystkie korzyścite źródła białka, ważne jest, aby wziąć je w określonym czasie. Białko kazeinowe powinno być spożywane przed snem, biorąc pod uwagę, że w ciągu następnych siedmiu do ośmiu godzin nie będziesz musiał jeść. Nie chcesz, aby mięśnie zarobione przez taką ciężką pracę zawaliły się podczas snu. Białko serwatkowe najlepiej przyjmować rano lub tuż przed treningiem.

Jest jeszcze jedno pytanie, które nie jest mniej interesująceduża masa ludzi. Chodzi o celowość przyjmowania białka kazeinowego jako suplementu do żywności. Na to pytanie łatwo odpowiedzieć. Jeśli aktywnie uczestniczysz w zajęciach na siłowni, a twoje zainteresowanie budowaniem znacznej masy mięśniowej w stosunkowo krótkim czasie jest bardzo istotne, to koktajle proteinowe w tym przypadku to jedyna słuszna decyzja. Wynika to z faktu, że zwykłe pożywienie nie może nasycić ciała konieczną ilością białka. Ponadto będzie nadwyżka tłuszczów i węglowodanów, które mogą prowadzić do przyrostu masy ciała, co absolutnie nie jest wymagane.

Kazeina ma inną bardzo użyteczną właściwość. Białko to daje uczucie sytości, stosując lekki nacisk, na ścianie żołądka, mózgu, z których otrzymuje sygnał, że otrzymał odpowiednią ilość pokarmu. W związku z tym chęć jedzenia natychmiast znika. Jest to kolejny powód, dla którego białko kazeinowe najlepiej spożywać przed snem. Szczególnie dla tych ludzi, którzy lubią biegać w nocy w kuchni.

Być może otrzymałeś dość wyczerpujące odpowiedziprawie wszystkie pytania dotyczące białka kazeiny. To zależy od małych firm, aby podjąć właściwą decyzję. Podsumowując, wyrażę swoją opinię - uważam, że wszystkie korzyści, jakie daje białko kazeinowe, warte są włączenia tego białka do diety.

Czytaj więcej: