Multivarka lub aerogril - co lepiej gotuje?
Dzisiaj wiele kochanek zastanawia się nad tymbardziej funkcjonalny: wielozadaniowy lub aerogrill? Co lepiej kupić, aby mieć pomocnika w kuchni? Porównanie tych cudownych urządzeń, zaczynamy od rozważenia każdego z nich osobno.
W rzeczywistości aerogrill jest piecem zkonwekcja. Powietrze ogrzane opalenizną krąży w kolbie, dzięki czemu produkty są gotowane. Samo urządzenie jest dużym szklanym pojemnikiem, którego wielkość waha się od 8 do 20 litrów, w zależności od modelu. Na zbiorniku można umieścić specjalne pierścienie rozprężne, które pozwalają zwiększyć użyteczną objętość miski. Możesz założyć dwa lub trzy pierścienie w tym samym czasie, jeśli twoje urządzenie ma zdejmowaną pokrywę. Ale musimy wziąć pod uwagę fakt, że trudno jest dbać o aerogrille o dużych rozmiarach. Umyć to nie będzie działać w zmywarce, gdyż nie przechodzi w rozmiarze, funkcja samooczyszczania, jak pokazuje praktyka, działa dobrze tylko w reklamach, ale w rzeczywistości większość tłuszczu musi przebiec ręce i szczotek. Teraz produkowane są małe aeratory, do pięciu litrów. Jak wybrać odpowiedni aerogrill, poprosisz ekspertów działu sprzętu AGD przy zakupie. Popularne marki to Hotter, VES, Smile, Unit, Domus, Vitesse.
Multivarka
Multivarka to elektryczna zapiekanka zzestaw funkcji, które można zaprogramować. Urządzenie składa się z pojemnika z powłoką nieprzywierającą, pokrywki i wentylatora elektrycznego. Proces przygotowania na wielowymiarowy jest zautomatyzowany, najczęściej po prostu wkładasz jedzenie i naciskasz odpowiedni przycisk. Pod koniec czasu zabrzmi timer, który ostrzeże cię, gdy potrawa będzie gotowa. Zwykłe modele mają pojemność miski od 2,5 do 4,5 litra. Waga urządzenia jest niewielka - 3-4 kilogramy. W porównaniu z aerogril, zaletą multivark jest jego zwartość, mobilność i łatwość konserwacji.
Multivarka lub aerogril: co lepiej gotować?
Na to pytanie nie można jednoznacznie odpowiedzieć, ponieważzasada przygotowania w tych urządzeniach jest początkowo inna. Producenci aerokrantów przekonują nas, że jest to identyczny z rosyjskim piekarnikiem z powodu gorącego przepływu powietrza. W przypadku wielowarstwy produkty przygotowuje się w niskich temperaturach z uwagi na rozmarzenie. Ciśnienie pary wewnątrz urządzenia zależy od zaprogramowanej funkcji. A więc wciąż - wielozadaniowość czy aerogrill? Co lepiej poradzić sobie z zadaniem? Oba urządzenia mają ważną jakość - pozwalają na gotowanie bez użycia oleju. Ale w aerogrill produkty można instalować na kratkach, aby nadmiar tłuszczu spłynął do garnka, a potrawy będą naprawdę dietetyczne. Jeśli, na przykład, gotujesz kurczaka i sól z niego tłuszczu, to nawet skorupa, która jest zwykle uważana za najbardziej kaloryczne, można jeść bez obawy o postać. Ale gdy gotujesz w opakowaniu wielowarstwowym, produkty zatrzymują więcej przydatnych substancji i witamin. W aerogrill można smażyć, piec, palić i suszyć. Cudowne są dania z grilla. Możesz uzyskać chrupiącą, złotą skórkę, tak jak podczas smażenia na oleju, ale bez użycia go. Frytki, wędzona makrela, grillowany kurczak - z łatwością można sobie z tym poradzić. Chochoł przeznaczony jest głównie do gotowania, gotowania na parze, gaszenia i marszczenia. W nim można ugotować pyszne płatki śniadaniowe, zupy i sos. Będziesz nawet w stanie wytapiać mleko, fermentowane mleko lub jogurt, niż z przyjemnością usatysfakcjonujesz miłośników mleczarstwa. Doskonale upiecza babeczki i zapiekanki, ciasta i ciastka.
Podsumowując
Multivark czy aerogrill? Co jest lepsze? Te urządzenia są dobre na swój sposób, nie ma sensu ich porównywać, ponieważ mają zasadniczo różne metody przygotowania. Fani smażone są lepiej przystosowane do aerogrill, gulasz kochanków - multivarka. Marki Panasonic, Redmond, Brand, Moulinex - multivarka któregokolwiek z tych producentów przygotuje Ci przydatne i smaczne dania.
