Skąd pochodzą banany? Skąd pochodzą banany z Rosji?

Banan od dawna uważany jest za egzotyczny na stolemieszkańcy Rosji. Można go kupić w dowolnym sklepie lub na rynku owoców i warzyw. Stało się tak dobrze znane, że niewiele osób już zadaje pytanie: skąd pochodzą banany i jak dotarły do ​​naszego kraju?

Czym jest banan?

Uważa się, że banan może brzmieć dziwnietrawa, a nie drzewo. Zajmuje drugie miejsce po bambusie wśród wszystkich istniejących ziół. To dość popularny owoc, który rozprzestrzenił się na cały świat. Istnieje wiele odmian, które wpływają na wielkość i kształt banana. Zasadniczo nie ma wydłużony cylindryczny długość od 3 do 40 cm i grubości 2-4 cm Wszystkie gatunki są podzielone na 3 grupy .:

1. Pasza - odmiany niskiej jakości, rosną w bezpretensjonalnych warunkach i chodzą na paszę dla bydła.
2. Manierka - większe owoce, mogą osiągnąć nawet 50 cm długości. Są szybowane, smażone i wytwarzane z nich chipsy. Takie banany są rzadko wywożone.
3. Deser - żółty lub zielony, prosty i fasetowany, do 35 cm długości, to banany deserowe, które widzimy na półkach sklepów.

Historia pojawienia się w Rosji

W naszym kraju przez długi czas nie wiedział, co banan. Po raz pierwszy ZSRR kupił dużą partię bananów w 1938 roku. Wtedy nawet na początku II wojny światowej, kilka osób podejrzewa, i zakończone powodzeniem industrializacja pozwoliły części wpływów w walucie użytej do zakupu dóbr egzotycznych. Pod koniec 1939 r. Owoc ten był sprzedawany w prawie wszystkich metropolitalnych sklepach, a później pojawił się w innych regionach ZSRR.

Masowe zakupy rozpoczęły się około 1950 roku. Do tego czasu gospodarka kraju niemal się poprawiła po długiej wojnie, a rekordowa stopa wzrostu gospodarczego po raz pierwszy od 1945 roku została odnotowana. Ale najważniejsze jest to, że w sferze wpływów znajdowały się kraje, w których rosną te same banany. Większość ludności ZSRR nie miała pojęcia, dokąd trafiają banany do Rosji. W tym czasie głównym dostawcą były Chiny i Wietnam. Później został on zastąpiony przez Amerykę Łacińską, a do 1970 roku Ekwador dostarczył już około 9 tysięcy ton bananów.

Skąd pochodzą banany?

W Rosji większość bananów, jak wcześniej,dostarcza Ekwador - około 1 miliona ton rocznie. W tym kraju idealny klimat do uprawy bananów, a liczba plantacji jest po prostu poza skalą. Część z nich została już kupiona przez naszych rosyjskich przedsiębiorców, którzy dostarczają swoje produkty do Rosji. Przynoszą banany do Rosji na zielono, potem przechodzą procedurę zgazowania i dostają się na ladę już żółte. Koszt uprawianych bananów jest niski, więc Ekwador prowadzi wśród dostawców. Za nim podążają Chiny i Turcja.

Jak użyteczny jest banan

Ze względu na wysoką wartość odżywczą, do którego odnosi się bananWysokokaloryczne danie, ale jednocześnie uważane jest za dietetyczny owoc. Zawiera dużą liczbę enzymów, a także kwas jabłkowy. W kompleksie poprawiają trawienie. Banan jest bogaty w witaminę C, chociaż smakuje całkowicie kwaśny. Kwas askorbinowy jest silnym przeciwutleniaczem, który spowalnia proces starzenia się organizmu. Witamina A jest niezbędna dla dobrego widzenia, prawidłowego funkcjonowania serca, a witaminy z grupy B są odpowiedzialne za stan skóry, włosów i paznokci. Z tego powodu banan jest często wprowadzany do masek włosów, nadaje włosom połysk i zapobiega rozszczepianiu się końcówek. Prawdopodobnie więc inteligentne kobiety mają "kraje bananowe", skąd banany trafiają do Rosji.

Magnez i potas, które są tego częściąnawykowe dla nas owoce, pomagają w pracy serca, wątroby i mózgu. Jeśli połączysz styl życia sportowego i aktywnie włączasz się w dietę bananów, możesz z łatwością budować masę mięśniową. Ponadto jest w stanie zwiększyć aktywność seksualną nie tylko u mężczyzn, ale także u kobiet. W Ekwadorze, gdzie banany są przewożone do Rosji, mieszkańcy używają go codziennie i przygotowują z niego różne potrawy.

Czy banany rosną w Rosji?

W naszym kraju można znaleźć banany nie tylkoogrody botaniczne. Na południe od miasta Soczi rośnie najwięcej północnych odmian bananów Basio, czy jest on także nazywany japońskiego. On jadalne owoce czerwony kolor, ale, niestety, w naszych trudnych warunkach, ale nie dojrzewają. Przez zimę, zieleń trawy umiera, a na wiosnę punktów wzrostu aktywnie rozwijać nowe, do 2,5 m, szerokość 60 cm. Należy również zauważyć, że w ciągu ostatnich kilku lat, kilka odmian bananów zaczęła rosnąć na południowym wybrzeżu półwyspu Krym. w przyszłości może być, dostawca nie tylko Ekwador, gdzie banany są podejmowane w Rosji, ale również na Krymie?

Potrawy z bananów

Ten egzotyczny owoc, jak się okazało, jest spożywany nie tylko w świeżej formie. W krajach, w których sprowadzane są banany do Rosji, jest smażony, pieczony i suszony. Ponadto, słodki smak z niego nadana produktu deser, więc banan jest dodawany do ciasta i podawane z lodami. W Ameryce Łacińskiej kawałki smażonego banana - to znane danie z boku. W Wenezueli, narodowe danie jest uważane Yo-Yo - miękki ser, stałe drewniany kij między pieczonymi plasterki bananów. Filipińskiego banany mieszkańcy wytworzono z keczupu z dodatkiem różnych przypraw.