Ilya Lazerson: biografia najlepszego szefa kuchni

Ten czarujący mężczyzna z łysą głową powodujeotaczające współczucie. Nie jest znanym aktorem ani piosenkarzem, ale z pewnością jest nim zainteresowany. Rosja i sąsiadująca z nią Ukraina to najlepszy zręczny szef kuchni, znany Ilya Lazerson. Dzieci, rodzina, tajemnice popularności, a także inne szczegóły biografii Ilyi zostaną ujawnione w tym artykule.

Najlepszy kucharz-uczeń

Ilya urodziła się w 1964 roku. Jako rodowity Ukrainiec uwielbiał jeść pyszne od dzieciństwa. Po ukończeniu angielskiego liceum powrócił do rodzinnego miasta Równe. Ilya Lazerson, którego biografia zawiera wiele interesujących informacji, weszła w technikum radzieckiego handlu w wieku 15 lat. Tutaj uczył się przez cztery lata. Udane studiowanie dyscyplin kulinarnych, Lazerson pozostał najlepszym uczniem. Nic dziwnego, że ukończył z wyróżnieniem ze szkół technicznych.

Trzy razy, aby się uczyć

W 1984 r. Ilya została wezwana do służby. W szeregach Armii Radzieckiej jeszcze bardziej poprawił umiejętności gotowania. Wyglądało na to, że kuchnia była jego powołaniem, ale czego jeszcze potrzebowała Ilya Lazerson? Biografia zawiera fakt, że dla Ilya zdobyte doświadczenie było niewystarczające: w 1991 roku został wyprodukowany z instytutu technologicznego, który znajduje się w Leningradzie, z czerwonym dyplomem w rękach. Nabytą specjalnością jest technologia produkcji chleba.

W północnej stolicy, Lazerson zamierzaosiedlić się na stałe. Na początek organizuje regularnego szefa kuchni w prestiżowym hotelu Grand Europe, a następnie przenosi się do wielu innych restauracji w mieście, w których działa przez kilka lat. Kiedy "Klub Szefów Kuchni" szukał prezydenta, stało się jasne dla wszystkich, którzy zajęliby to wolne miejsce - Ilya Lazerson. Biografia mistrza kulinarnego nie ogranicza się do jednej pozycji. W 2008 roku Ilya Isaakovich otwiera szkolne studio, w którym prowadzi zajęcia dla wszystkich, którzy chcą poprawić swoje umiejętności kulinarne.

Uhonorowane uznanie

Wielu wielbicieli jego talentu jest zainteresowanych pytaniem: "Dlaczego ten zawód?" W swoich kilku wywiadach, Lazerson mówi nam, że jej życie zostało zepchnięte przez jej wybór. Rodzice (ojciec-inżynier i matka-nauczyciel) spędzali dużo czasu w pracy, a on sam musiał gotować. Ponadto studia w Londynie oznaczały niezależność i zdolność do samodzielnego żywienia. Tak narodziła się idea przyszłej okupacji, którą Ilya Lazerson poświęcił całe swoje życie.

Biografia tej osoby nie zawiera żadnychspecjalne informacje i na pierwszy rzut oka może się wydawać, że Ilya jest najzwyklejszą osobą. Jak wiadomo przez Lazersona, tak też jest. Nigdy nie nadużywa swojego statusu rozpoznawalnej osoby i wciąż się rumieni, gdy mówią o jego zasługach. Wybrał swoją drogę świadomie - zdarzyło się tak, że po spróbowaniu raz, Ilya została wciągnięta do gotowania.

Za swoją twórczość dużo się nauczyłnowe informacje na temat produktów spożywczych i ich wzajemnych powiązań. Lazerson jest autorem wielu książek ujawniających sekrety dobrego kucharza, który według Ilyi powinien w ciągu kilku sekund określić, jak przygotować pyszny obiad z produktów na stole.

W magii w kuchni pomaga się Lazersonowidoskonała znajomość chemii. Ale nawet tego, ale raczej nabyte teoretyczne i praktyczne doświadczenie pozwala spojrzeć na proces gotowania z innej strony.

Ilya Isaakovich przyznaje, że działa najlepiejrestauracje w Petersburgu pozwoliły mu spotkać się ze sławnymi ludźmi. Tak więc w "Flora" Maya Plisetskaya jadła kolację, a raz Lazerson przygotował menu biznesowe dla Władimira Putina. Cóż, to uznanie jest warte wiele!

Domowa przytulność

Biorąc pod uwagę "biznes niczyjego", co on robi,fani są zainteresowani tym, w jakim miejscu w domowej kuchni jest Ilya Lazerson. Rodzina uznanego szefa kuchni składa się z żony Natalii, która również dobrze gotuje, ale przyznaje Ilyi możliwość "warzenia" pysznego dania, a także dwójki dzieci. Ale podczas gdy syn i córka nie zdecydowali się na to, by pójść w ślady ojca. W każdym razie Ilya Isaakovich zawsze będzie w stanie pokazać im klasę mistrzowską.

Nawiasem mówiąc, Lazerson znalazł aplikację dla swojego zawodu i telewizji. Stał się prezenterem kilku audycji kulinarnych, występując w kanałach telewizyjnych i stacjach radiowych w Petersburgu.