Kiełbasa z ziemniakami w chlebie pita - obfite danie na szybką przekąskę
Kiełbasa z ziemniakami w chlebie pita toszybkie i proste danie, które można jeść nie tylko w domu, ale także w pracy. Warto wspomnieć, że taki obiad jest o wiele bardziej satysfakcjonujący i smaczniejszy od zwykłego hot doga. W końcu ten produkt zawiera zarówno dodatki, chleb i produkt mięsny.
Jak ugotować kiełbaski w chlebie pita z ziemniakami i serem
Niezbędne składniki:
- młode bulwy ziemniaka - 5 szt .;
- mleczny świeży tłuszcz - 1/2 szklanki;
- masło - 70 g;
- jajo kurze standardowej wielkości - 1 szt .;
- kiełbasy mleczne - 6-9 sztuk. (zależy od liczby porcji);
- cienki lawasz ormiański - 3 sztuki;
- sól, pieprz, przyprawa - dodać do smaku;
- ser o dowolnym twardym gatunku - 165 g;
- bezwonny olej roślinny - 1/3 szklanki.
Proces wypełniania
Kiełbasa z ziemniakami w chlebie pita jest dużosmaczniejszy, jeśli użyjesz tłuczonych ziemniaków do tak szybkiego dania. Aby go stworzyć, trzeba wyczyścić kilka bulw, a następnie włożyć je do osolonego wrzątku i gotować przez pół godziny. Gdy ziemniaki staną się miękkie, należy całkowicie usunąć płyn, a następnie natychmiast dodać zmiękczone masło, kurze jajo i tłuste świeże mleko. Wszystkie składniki należy ostrożnie zmiażdżyć przez zmielenie, aż powstanie purée powietrzne.
Zrobić kiełbasę z ziemniakami w chlebie pitabardziej aromatyczne produkty wędliniarskie najlepiej smażymy z góry na patelni. Aby to zrobić, weź patelnię, podgrzej mocno, wlej olej słonecznikowy, a następnie ułóż składnik mięsny i obracaj go regularnie widelcem. Gdy kiełbaski są smażone ze wszystkich stron, należy je umieścić na talerzu i ostudzić.
Tworząc danie
Kiełbasę z ziemniakami w chlebie pita staje się bardzołatwo. Aby to zrobić, należy podzielić cienki lawasz na kilka pasków (o wielkości nieco większej niż produkt kiełbaski), a następnie przykryć środkową część tłuczonymi ziemniakami. Następnie na warzywach trzeba wrzucić tarty ser, a następnie włożyć kiełbasę. Następnie chleb pita należy owinąć tak, aby otrzymać mały brykiet, podobny do zamkniętej shawarmy.
Obróbka cieplna
Aby ser się rozpuścił, a uformowane produkty uzyskały bardziej apetyczny wygląd, pożądane jest smażenie ich ze wszystkich stron na patelni z użyciem oleju roślinnego.
Jak prawidłowo obsługiwać stół
Takie szybkie i satysfakcjonujące posiłek powinien być serwowane do stołu w ciepłym stanie, wraz z wszelkimi słodkiego napoju, ketchup i majonez.
Przydatne informacje dla gospodyń domowych
Jeśli nie masz lawasza w swoim domu, to tymożesz łatwo i szybko zrobić takie danie, jako zapiekankę z ziemniaków z kiełbasą. Aby to zrobić, musisz przybrać głęboki kształt, przykryć go oliwą, ułożyć tłuczone ziemniaki, posiekać kiełbaski, a następnie przykryć wszystkie składniki grubą warstwą tartego twardego sera. Następnie napełnione naczynia należy umieścić w piekarniku i przytrzymać przez 17 minut. W tym czasie warzywa i kiełbasy zostaną zajęte, a produkt mleczarski stopi się i przykryje zapiekankę piękną i bardzo apetyczną nakrętką. Przed podaniem takie naczynie powinno być lekko schłodzone.