Sopers z serem: prosty przepis na arcydzieło

Twarożek to bardzo przydatny produkt, ugotowanyz mleka poprzez ograniczenie. Zawiera dużą ilość wapnia i białka w łatwo przyswajalnej formie. Szczególnie przydatny twarożek dla rosnącego ciała dziecka. Ale niewiele dzieci lubi serek wiejski. Aby pomóc matkom przyjść na różne rodzaje pieczenia z tym przydatnym produktem. Ulubione danie sezamowe u dzieci przez wiele lat pozostają sotnikov.

Sopers z twarogiem to słodkie wypieki,Jest to pasztecik z kruchego ciasta kruchego z nadzieniem twarogowym. Pojawili się w kuchni kulinarnej, bufetach i stołówkach w czasach Związku Radzieckiego i od razu zdobyli ogromną liczbę fanów. Pyszne, z najdelikatniejszym nadzieniem sotnika z twarogiem, zakochiwały się w dorosłych i dzieciach i nie kosztowały tak wiele. Teraz można je również kupić w kuchni. Cena sotnika z twarogiem wynosi 15-20 rubli. Ale ich smak trochę się zmienił. Przygotuj prawdziwe sowy z twarogiem, którego smak powoduje nostalgię dla starszych i średnich pokoleń, możesz w domu, zgodnie z proponowaną receptą. Aby zrobić to pyszne pieczenie, musisz zrobić ciasto i farsz. Składniki ciasta: jedno jajko, sto gramów margaryny lub masła, mąka (2 filiżanki), ćwiartka łyżeczki soli, pół szklanki cukru, łyżeczka sody, uwodniony ocet, trzy łyżki kwaśnej śmietany. Jajo należy dokładnie wymieszać z cukrem. Stopić roztopione mięso. Wymieszaj przygotowane składniki, dodając resztę składników. Dobrze ugniataj ciasto. Następnie należy go zwinąć w warstwę o grubości pięciu milimetrów. Aby przygotować nadzienie, weź: dwieście gramów twarożku, łyżkę cukru i łyżkę mąki, a także jedno jajo. Wszystko miesza się, aż powstanie jednorodna masa.

W razie potrzeby można dodać wanilinę lub wanilięcukier, dzięki temu gotowe danie będzie miało przepyszny smak. Okrągła miska lub spodek wymaga wycięcia tych samych kółek z ciasta. Dla każdego koła testu ułóż wypełnienie, złóż na pół, lekko spłaszczone na krawędzi. Możesz zostawić krawędzie odłączone, ale możesz też rozerwać krawędź, tworząc piękny warkocz. Po opróżnieniu żółtka z nadzienia nasmaruj sophery od góry. Położyliśmy się na blasze do pieczenia, przykryliśmy pergaminem lub naoliwiliśmy. Sopers z twarogiem piec w temperaturze 200-220 stopni przez 20-30 minut.

Ten przepis będzie pysznydanie z curd, które spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Gotowanie z serem z domkiem w domu jest opłacalne ekonomicznie. Ponadto, przygotowując je samemu, będziesz odporny na używanie szkodliwych dodatków w pieczeniu: konserwanty, proszek do pieczenia, aromaty itp. Podsuszki można podawać z herbatą, kawą, kakao, mlekiem lub kompotem. Będą doskonałym dodatkiem do pełnego śniadania. Również sotnik z serem można podawać na poranną przekąskę, uzupełniając je szklanką mleka. To przydatne, pożywne danie. Jednak ich nadmierne spożycie może prowadzić do zwiększenia masy ciała - również nie należy o tym zapominać. Smak Bon!